曹斌云教授，是著名的農(nóng)學(xué)博士，西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院教授，動物遺傳育種與繁殖專業(yè)博士生導(dǎo)師，農(nóng)業(yè)部奶山羊研究室主任，西北農(nóng)林科技大學(xué)奶山羊研究所長，中國羊業(yè)協(xié)會專家委員會副主任。今天，美力源就特地整理了曹教授的幾點(diǎn)關(guān)于羊奶對身體健康的好處的觀點(diǎn)。大家一起來學(xué)習(xí)吧。

　　一：羊奶有利于彌補(bǔ)膳食結(jié)構(gòu)不足

　　羊奶是天然綠色營養(yǎng)保健食品,羊奶中的營養(yǎng)成分非常均衡合理，被稱為“完全營養(yǎng)食品”。由于中國人通常都以食用植物類食物為主,存在著嚴(yán)重的營養(yǎng)單一、失衡的問題。而奶山羊中的營養(yǎng)元素、脂肪、乳糖等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠彌補(bǔ)天然植物營養(yǎng)的不足,可充分發(fā)揮平衡人類營養(yǎng)的獨(dú)特作用。

　　二：羊奶有利于提高人體免疫力

　　羊奶中含有多種免疫球蛋白、抗體、生殖、生理激素、天然抗生素，以及大量的保健和抗病因子,有利于提高人體免疫力，增強(qiáng)抵抗力。

　　三：羊奶有利于調(diào)解體內(nèi)酸堿物質(zhì)平衡

　　日本一位醫(yī)學(xué)專家提出，人體的酸性化是百病之源，當(dāng)酸性物質(zhì)在體內(nèi)愈來愈多，不斷堆積，量變引起質(zhì)變，疾病就會產(chǎn)生。另外，酸性體質(zhì)會影響孩子的智力。對女性來說，酸性體質(zhì)是美容的大敵。

　　現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分，而且羊奶偏堿性，PH值為7.0左右，長期飲用有利于維持和調(diào)節(jié)人體酸堿平衡。

　　四：羊奶有利于防止“亞健康”

　　一個人如果經(jīng)常感到疲勞、失眠、頭暈、耳鳴，覺得心慌氣短、腰酸背痛、不思茶飯、抑郁健忘，或是常常覺得很累，那么這個人就處于人體的第三狀態(tài)-亞健康。而亞健康狀態(tài)完全可以通過健康的生活飲食方式和習(xí)慣來改變的。在飲食方面，天然、綠色、易吸收的營養(yǎng)食品，就是的食品。從這個角度說,羊奶有利于防治亞健康,提高自身抵御疾病的能力,有利于把疾病消滅在萌芽狀態(tài)。

　　五：羊奶有利于預(yù)防缺鈣癥狀

　　羊奶中的鈣和磷的含量也很高，其含鈣量為人乳的5倍，比牛奶多15%，尤其是對于發(fā)育旺盛的青少年、生長的幼兒及懷孕哺乳期的婦女都十分有益。

　　六：羊奶有利于預(yù)防乳糖不耐癥

　　中國預(yù)防醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所調(diào)查發(fā)現(xiàn)：由于絕大多數(shù)的中國人體內(nèi)分泌乳糖酶不足，因而，我國成年人飲用牛乳后乳糖消化吸收不良率高達(dá)86.7%。而羊乳中含有豐富的ATP(三磷酸腺苷)，可促進(jìn)乳糖分解轉(zhuǎn)化利用，飲用后不產(chǎn)生腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥。

　　研究表明，形成人“乳糖不耐癥的”的原因是人體內(nèi)缺少消化牛乳的乳糖酶，而且牛奶在胃腸中形成凝塊、不易消化。而營養(yǎng)全面、比牛奶更容易消化的羊奶是“乳糖不耐癥”者的好乳品選擇。

    美力源羊奶粉采用的是高山放養(yǎng)的奶源為原料，其羊奶粉純凈品質(zhì)比飼養(yǎng)的羊奶更優(yōu)，并且因?yàn)榉硼B(yǎng)的奶山羊吃的是自然百草，因此其所產(chǎn)的羊奶中營養(yǎng)元素的含量也比一般的羊奶更加豐富。此外，在羊奶粉加工的生產(chǎn)設(shè)備和產(chǎn)品的品質(zhì)監(jiān)管檢測等方面，美力源也都是嚴(yán)格采用先進(jìn)的設(shè)備和嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管，嚴(yán)格把控每一罐羊奶粉安全、純凈的品質(zhì)。