陜西美羚創(chuàng)建于1978年,是一家集奶山羊養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工與銷售為一體的專業(yè)基地型羊乳制品生產(chǎn)企業(yè)、出口企業(yè)。相關(guān)部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,陜西美羚是中國一家連續(xù)15年出口歐盟的羊奶品牌。
為什么美羚羊奶會受到歐盟國家的熱捧持續(xù)數(shù)年,并保持這種勢頭迅猛增長呢?
羊奶作為幼兒食用乳制品,奶源的品質(zhì)也就成了歐盟家庭關(guān)注的焦點。
優(yōu)厚的地理環(huán)境是奶源品質(zhì)的保障。陜西美羚的奶源地——陜西省富平縣氣候全年溫和濕潤,陽光充足、雨量均勻,適合牧草生長,具有得天獨厚的自然資源優(yōu)勢,是中國僅有的黃金奶源地之一。雖然歐盟國家也擁有良好的自然資源和發(fā)達(dá)的畜牧業(yè),歐盟在全球乳業(yè)市場也占據(jù)著重要的地位,但是天然牧草的種類存在劣勢。富平縣牧草種類多、范圍廣,牧草——紫花苜蓿、野苜蓿,大針茅、紅豆草等優(yōu)質(zhì)牧草科目從根本上決定了奶源的純正及品質(zhì)。
奶山羊的品種特性、生活習(xí)性及養(yǎng)殖技術(shù)決定了羊奶奶源的營養(yǎng)價值。作為“奶山羊之鄉(xiāng)”“中國羊乳之都”,陜西省富平縣擁有天獨厚的奶山羊資源優(yōu)勢。關(guān)中奶山羊體質(zhì)結(jié)實、結(jié)構(gòu)勻稱、遺傳性穩(wěn)定,產(chǎn)奶性能穩(wěn)定,產(chǎn)奶量高,奶質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)價值較高。是我國奶山羊中著名優(yōu)良品種。近幾十年來,陜西畜牧利技工作者又大量用西北農(nóng)學(xué)院莎能奶山羊進(jìn)行改良,經(jīng)不斷選擇培育,單產(chǎn)高,產(chǎn)奶量穩(wěn)定,飼料消耗少,奶山羊的品種質(zhì)量遠(yuǎn)超歐盟國家。
高科技的羊奶粉加工標(biāo)準(zhǔn)也是保證羊奶品質(zhì)的手段。陜西紅星美羚乳業(yè)嚴(yán)格按照國家乳制品新標(biāo)準(zhǔn)和GMP規(guī)范設(shè)計,采用國際先進(jìn)的蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻技術(shù)和上進(jìn)上排低溫粉塔、附聚造粒工藝,擁有日加工鮮奶600噸的專業(yè)羊乳粉生產(chǎn)線,加工成的“美羚”牌系列羊奶粉營養(yǎng)、安全、美味、速溶,通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、乳制品HACCP、GMP認(rèn)證和Halal(國際清真食品)認(rèn)證,認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格程度遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)把關(guān)深受消費者信賴。
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