“養(yǎng)羊，從技術上不難，產業(yè)上發(fā)展是難，關鍵在于是否以全產業(yè)鏈去經營，只做下游的產品加工和銷售已經不能滿足市場需求。”乳業(yè)專家王丁棉表示。

　　而除了市場需求難以滿足外，如果做不到上游供應鏈的控制、規(guī)?；?guī)范化的養(yǎng)殖，羊的質量很難保證，羊病就是奶山羊大的威脅，自然羊奶的質量也很難保證。

　　2013年，國家為加強優(yōu)質奶源基地建設、實現(xiàn)乳業(yè)振興，發(fā)布提倡自建奶源的相關政策，一些乳企開始布局“全產業(yè)鏈”，即從上游的原料養(yǎng)殖種植，中游的加工生產，到下游的物流分銷等都由企業(yè)自己來做。

　　中下游好說，做“全產業(yè)鏈”難的地方在于對上游原料、養(yǎng)殖的控制，由于羊養(yǎng)殖人員素質跟不上、奶源質量難以保證、做羊全產業(yè)鏈投入資金多等原因，打造羊奶粉產業(yè)的全產業(yè)鏈頗有難度。

　　在國內真正能夠實現(xiàn)羊全產業(yè)鏈的乳企，僅有兩三家，有27年發(fā)展積淀的陜西和氏便是其中的一家。

　　2017年10月，和氏投建了兩萬只奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場，這幾乎是普通養(yǎng)殖場的20倍。投建規(guī)模這么龐大的養(yǎng)殖場并不是盲目的擴張，和氏有自己的底氣！

　　底氣來自和氏的養(yǎng)殖隊伍。很多養(yǎng)殖人員來自一家原國有農墾牧場，從上世紀六十年代便開始養(yǎng)殖，2001年，和氏連人帶資產一并購買過來，為和氏今天擴大養(yǎng)殖規(guī)模打下了堅實基礎，目前和氏的很多養(yǎng)殖場的規(guī)模都已經超過了千只。而從技術人員到管理人員，也全部是和氏自己的員工，團隊實力強大。

　　建羊全產業(yè)鏈的目的除了要保證羊的數量質量，還要保證羊能吃的好，能產出優(yōu)質羊奶，這就對奶源、牧場提出了嚴格要求。

　　奶源是乳企的“生命線”，牧場則是保障優(yōu)質奶源的基礎，和氏對奶源、牧場格外重視，發(fā)展至今在奶源建設上投入了巨大的心血。

　　和氏董事長劉安讓甚至深切地說：“我們做全產業(yè)鏈是為了質量，不賺錢也要養(yǎng)，虧本也要養(yǎng)。”

　　和氏不僅擁有6個標準化示范養(yǎng)殖基地，其萬畝高寒川皇家牧場更是集奶牛羊飼養(yǎng)、旅游觀光為一體的大型旅游觀光生態(tài)牧場。高寒川牧場采用先進的現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術，從源頭上為和氏提供了安全優(yōu)質的鮮奶供應。

和氏萬畝高寒川皇家牧場

　　如今，和氏在羊全產業(yè)鏈的道路上越走越遠，對上游的把控越來越得心應手，已形成自己獨有的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，并會在以后5-10年的羊奶粉競爭中攢足后勁，直攀高峰；另一方面，和氏以先鋒之態(tài)布局羊全產業(yè)鏈成效明顯，勢必會帶動中國奶源基地建設，給中國甚至世界貢獻寶貴的奶品發(fā)展經驗。

　　前不久，和氏旗下澳貝佳幼兒羊奶粉在第25屆中國楊凌農業(yè)高新科技成果博覽會上榮獲了“后稷特別獎”，在中乳協(xié)年會上和氏莎能幼兒配方羊奶粉獲得了“優(yōu)秀新產品獎”，并在奶粉智庫發(fā)布的羊奶粉品牌影響力測評中成為知名度高的國產羊奶粉。

　　名副其實的羊奶民族品牌，非和氏莫屬！