5月，一場(chǎng)以“探討國(guó)產(chǎn)葡萄酒發(fā)展趨勢(shì)”為主題，匯聚來(lái)自張?jiān)＜瘓F(tuán)、長(zhǎng)城酒業(yè)、王朝酒業(yè)、鄉(xiāng)都酒業(yè)、山楂之吻、西班酒業(yè)、1919、深究集團(tuán)、瀘州老窖、古貝春集團(tuán)的專題論壇在濟(jì)南索菲特銀座酒店舉行。在這場(chǎng)匯聚了紅酒品牌三巨頭的論壇上，上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱CCN中商）副總經(jīng)理兼數(shù)字營(yíng)銷總監(jiān)龐赫然發(fā)表了議題為“鏈接新消費(fèi)，賦能信任營(yíng)銷”的論點(diǎn)演講。

葡萄酒市場(chǎng)的現(xiàn)狀及痛點(diǎn)

　　用心打造產(chǎn)品，是企業(yè)固有的堅(jiān)守，然而對(duì)于一個(gè)萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，差異化競(jìng)爭(zhēng)則凸顯出了非凡的力量。大會(huì)上，張?jiān)！⑼醭戎破鬀Q策者針對(duì)酒業(yè)存在的現(xiàn)象總結(jié)了以下三點(diǎn)：

　　其一，目前葡萄酒的消費(fèi)趨勢(shì)呈大眾化、理性化；進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)較亂，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口酒品牌認(rèn)知度較低；國(guó)產(chǎn)葡萄酒的整體表現(xiàn)欠佳。

　　其二，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知存在偏差。在很多地方，葡萄酒只要打上“進(jìn)口”二字便會(huì)得到消費(fèi)者的另眼相待。

　　其三，市場(chǎng)急需正確引導(dǎo)。由于葡萄酒品鑒的難度大、進(jìn)口葡萄酒魚(yú)龍混雜，市場(chǎng)急需要正確的引導(dǎo)，消費(fèi)者自然需要求助于“內(nèi)行”進(jìn)行篩選過(guò)濾。

　　那么如何能夠重塑消費(fèi)者對(duì)本土葡萄酒的信任，又以怎樣的營(yíng)銷方式來(lái)增強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)力呢？

　　新消費(fèi)時(shí)代下的消費(fèi)觀，建立差異化定位

　　“消費(fèi)者對(duì)大眾化產(chǎn)品存在的認(rèn)知其實(shí)是會(huì)根據(jù)整個(gè)宏觀市場(chǎng)的風(fēng)向來(lái)設(shè)定的，消費(fèi)者本身并不知道自己要什么，往往是生產(chǎn)廠家制造出了這件產(chǎn)品，通過(guò)營(yíng)銷手段來(lái)將產(chǎn)品帶到消費(fèi)者面前，促使消費(fèi)者去購(gòu)買(mǎi)。但隨著消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)和迭代，今天的消費(fèi)者在消費(fèi)物質(zhì)豐滿的商業(yè)環(huán)境中，消費(fèi)者可以有選擇性挑選自己心儀的產(chǎn)品，關(guān)注的也不單是品質(zhì)，也有通過(guò)差異化營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)的案例。諸如抖音上的李佳琦，將口紅這類女性化產(chǎn)品讓一個(gè)男性來(lái)做直播，當(dāng)女性看到口紅涂抹在男性嘴唇上展現(xiàn)出來(lái)的形態(tài)，非但沒(méi)有產(chǎn)生負(fù)面的言論，相反口紅銷量一路攀升。將這個(gè)差異化的營(yíng)銷理念運(yùn)用在紅酒市場(chǎng)上也可以借助。一則，紅酒打的是品牌關(guān)，產(chǎn)地品牌直接可以改變消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策，二則，除了葡萄酒的核心消費(fèi)人群，大眾的消費(fèi)者關(guān)心的是性價(jià)比和口感，從這兩個(gè)維度來(lái)論，對(duì)于尚未打開(kāi)市場(chǎng)的本土葡萄酒企業(yè)，重點(diǎn)則是要建立區(qū)別于品牌紅酒的差異化定位。比如，結(jié)合餐食、結(jié)合聚會(huì)、辦公等諸多環(huán)境來(lái)構(gòu)建場(chǎng)景，將紅酒植入到這些場(chǎng)景中，我們賣(mài)的不再是一款酒，而是一種生活方式，相對(duì)應(yīng)的，紅酒在消費(fèi)者心中的定位就不再是酒本身，更多的是，在特定的氛圍之下我們需要開(kāi)一瓶紅酒來(lái)助興之類的消費(fèi)認(rèn)知。”CCN中商龐赫然先生稱。

　　一如CCN中商反復(fù)闡述的那樣，消費(fèi)者要的不僅僅是一件產(chǎn)品，而是一種通過(guò)不斷優(yōu)化體驗(yàn)、產(chǎn)品升級(jí)、良好的售后服務(wù)疊加出來(lái)的購(gòu)物體驗(yàn)。迎合消費(fèi)者的同時(shí)，品牌方或許也要考慮弱化品牌概念、小眾品牌、定制品牌，將消費(fèi)者不斷細(xì)分，當(dāng)消費(fèi)畫(huà)像愈發(fā)精細(xì)，你才可能達(dá)到建立信任的初步核心目的。

　　除此之外，大會(huì)上，原國(guó)內(nèi)貿(mào)易局副局長(zhǎng)，著名流通經(jīng)濟(jì)學(xué)家丁俊發(fā)先生也針對(duì)葡萄酒市場(chǎng)存在的現(xiàn)象和問(wèn)題，為葡萄酒企業(yè)提出了三點(diǎn)建議，先建議企業(yè)扎實(shí)搞品牌和品質(zhì)；其次建議企業(yè)跳出酒業(yè)看酒業(yè)，嘗試發(fā)展酒業(yè)服務(wù)業(yè)；后建議企業(yè)把我國(guó)的特有文化融合到葡萄酒之中。

　　丁會(huì)長(zhǎng)還在發(fā)言中提到面對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒，尤其是龍頭葡萄酒的性價(jià)比和質(zhì)量遠(yuǎn)超大眾認(rèn)知。隨著消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)加深，國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒勢(shì)必會(huì)被認(rèn)可。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，需要媒體、消費(fèi)共同引導(dǎo)，打通國(guó)產(chǎn)葡萄的供應(yīng)鏈渠道，同時(shí)借助信息科技手段，讓消費(fèi)者有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　面對(duì)如此龐大的市場(chǎng)，單靠企業(yè)自身很難做到這些，需要葡萄酒行業(yè)內(nèi)的企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，與協(xié)會(huì)一道共同推動(dòng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的品牌提升和市場(chǎng)提升。CCN中商將借助“一物一碼”技術(shù)為客戶提供品牌保護(hù)、渠道管控、營(yíng)銷全價(jià)值鏈產(chǎn)品及服務(wù)，成為企業(yè)身邊的貼身咨詢師。

　　上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司于2000年初成立，作為北京華聯(lián)集團(tuán)的控股子公司，以“為商品賦予無(wú)限數(shù)據(jù)價(jià)值”為企業(yè)使命，十?dāng)?shù)年來(lái)始終致力于通過(guò)技術(shù)、數(shù)據(jù)、運(yùn)營(yíng)、咨詢四大版塊，為客戶提供品牌保護(hù)、渠道管控、營(yíng)銷全價(jià)值鏈產(chǎn)品及服務(wù)。作為產(chǎn)品數(shù)字化全價(jià)值鏈供應(yīng)商，CCN全面高效地遏制仿冒產(chǎn)品流通，保護(hù)、提升客戶利益與品牌價(jià)值，構(gòu)筑社會(huì)信任與安全。如今，來(lái)自46家世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)及20多個(gè)領(lǐng)域的1200多家企業(yè)已成為CCN產(chǎn)品數(shù)字化全價(jià)值鏈中的重要一環(huán)。