那時(shí)候，坐綠皮車，往往一坐就是一整夜，如果再遠(yuǎn)一點(diǎn)的城市，就要坐更久，綠皮車不同于今天的動(dòng)車、高鐵，它的速度緩慢，且列車車廂擁擠、逼仄，環(huán)境相對(duì)差些。車子上只提供熱開水，如果想吃什么，必須等到列車靠站，通過(guò)?？康氖?dāng)?shù)分鐘里向外面推著小車的售貨員購(gòu)買，且時(shí)間很難把握。也就是在種種不便的成因之下，一種叫做方便面的食物滿足了當(dāng)時(shí)乘坐綠皮車的佳食品，既能飽腹也很方便，單價(jià)也可以接受，沒有時(shí)間限制，在車站或者上車前買完放在背包里即可。在火車上吃方便面的習(xí)慣持續(xù)了多久，無(wú)從考證，但對(duì)于發(fā)明方便面的安藤百福，這位日籍華人或許也沒有想到，他在二戰(zhàn)時(shí)期發(fā)明的食品，居然會(huì)在之后的數(shù)十年里，成為消費(fèi)市場(chǎng)里風(fēng)靡一時(shí)的食品。

　　從供不應(yīng)求，到產(chǎn)能過(guò)剩，從味道到提升工藝的精細(xì)化，方便面的歷程足以寫下一部編年史。總結(jié)起來(lái)就是：場(chǎng)景化+易攜帶+快速+品牌+品質(zhì)+多元化=市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　除了外資方便面巨頭日清，國(guó)內(nèi)為的依舊是康師傅、統(tǒng)一兩大品類，其中還有較強(qiáng)區(qū)域特征的河南鄭州品牌白象食品。就在今年的7月25日，美獅傳媒集團(tuán)組織包裝創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，來(lái)到了位于鄭州的白象食品股份有限公司總部召開包裝創(chuàng)新現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。活動(dòng)探討如何提升包裝品質(zhì)，并圍繞“方便面袋裝創(chuàng)新和杯碗裝創(chuàng)新”兩個(gè)主題，期望給予方便面產(chǎn)品包裝更多的創(chuàng)新性、功能性、便攜性，提升消費(fèi)者使用體驗(yàn)。

　　根據(jù)全球的市場(chǎng)研究公司IMARC數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)到2023年，全球方便面市場(chǎng)將超過(guò)550億美元，CAGR將超過(guò)5%。其中，亞太地區(qū)仍是全球大市場(chǎng)，尤其是中國(guó)。根據(jù)世界方便面協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)仍是全球大的方便面消費(fèi)國(guó)。從2013年起，中國(guó)方便面市場(chǎng)受近年來(lái)消費(fèi)者不斷上升的健康意識(shí)，原料價(jià)格上漲和外賣市場(chǎng)火熱等因素影響，開始出現(xiàn)下滑。

　　世界小麥看中國(guó)，中國(guó)小麥看河南。河南是糧食大省也是面食大省，作為河南品牌，面制品是白象食品的優(yōu)勢(shì)，做好面制品是白象食品的擔(dān)當(dāng)。白象食品有著22年的制面經(jīng)驗(yàn)以及近20年的骨湯研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，骨湯類方便面集健康、美味、便捷于一體，成為速食面一個(gè)新興品類，以大骨面、湯好喝等為代表的白象骨湯類方便面，深受消費(fèi)者青睞。

　　優(yōu)質(zhì)的原材料、不斷創(chuàng)新的技術(shù)研發(fā)、世界先進(jìn)水平的生產(chǎn)工藝以及全過(guò)程品質(zhì)管控……憑借技術(shù)上的專注和前沿創(chuàng)新的探索，截至2018年，白象食品共計(jì)申請(qǐng)專利500余項(xiàng)，自主研發(fā)和改進(jìn)生產(chǎn)工藝40多項(xiàng)，使白象的方便面生產(chǎn)工藝技術(shù)水平達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。本次包裝創(chuàng)新現(xiàn)場(chǎng)會(huì)以“包裝升級(jí)和提升消費(fèi)者體驗(yàn)”為導(dǎo)向，白象包裝研發(fā)經(jīng)理、包裝采購(gòu)經(jīng)理、市場(chǎng)本部產(chǎn)品經(jīng)理以及新商品產(chǎn)品經(jīng)理等10余位團(tuán)隊(duì)人員參與本次活動(dòng)。同時(shí)，美獅傳媒組織了十余家包裝企業(yè)參與，提供了一次直接與白象核心部門洽談，展現(xiàn)創(chuàng)新包裝技術(shù)的好機(jī)會(huì)。

　　白象食品股份有限公司包裝研發(fā)經(jīng)理陳虎在開場(chǎng)致辭中表示，白象對(duì)產(chǎn)品包裝創(chuàng)新非常重視，2018年推出的傳統(tǒng)經(jīng)典白象紅燒牛肉面采用的就是復(fù)古、懷舊包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格，在網(wǎng)絡(luò)上吸引的很多消費(fèi)者青睞。本次活動(dòng)希望各家供應(yīng)商企業(yè)的方案能夠幫助白象在現(xiàn)有包裝的基礎(chǔ)上做升級(jí)，增加包裝的功能性和消費(fèi)者體驗(yàn)。

　　作為此次包裝創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成員之一，CCN中商北京營(yíng)銷事業(yè)部經(jīng)理劉寶珍先生現(xiàn)場(chǎng)分享了“白象食品一物一碼系統(tǒng)構(gòu)想”的主題演講。眾所周知，包裝的基礎(chǔ)是設(shè)計(jì)，單從設(shè)計(jì)的角度來(lái)說(shuō)，將產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)得精美，不僅考驗(yàn)著設(shè)計(jì)師的功力也考驗(yàn)著一家企業(yè)對(duì)于商業(yè)市場(chǎng)變化的敏感度。

　　目前，中國(guó)消費(fèi)群體主力已經(jīng)變成了90、00后，這些新生代消費(fèi)者們，需要的是更加獨(dú)特、更加有體驗(yàn)感的產(chǎn)品。從設(shè)計(jì)角度上來(lái)說(shuō)，如今的包裝就不能只是停留于簡(jiǎn)單的色彩和排版，如何結(jié)合吸睛的文案，如何在包裝上挖掘出更多有趣的玩法，都是像白象食品這樣的企業(yè)需要拓展的事。

　　基于此，CCN中商就利用一物一碼作為一個(gè)流量入口，消費(fèi)者通過(guò)這個(gè)二維碼不僅可以查看產(chǎn)品信息，還能進(jìn)行互動(dòng)，諸如美贊臣藍(lán)臻，真顏阿膠等，消費(fèi)者只需要掃描包裝盒上的文字或圖案就可以跳轉(zhuǎn)到另一個(gè)頁(yè)面，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)與產(chǎn)品之間的互動(dòng)，這是一個(gè)很好的入口，也是擺脫固定思維營(yíng)銷的一個(gè)新渠道。

　　現(xiàn)如今一物一碼可以很好地鏈接消費(fèi)者和企業(yè)間的距離，它可以作為一種包裝創(chuàng)新的切入點(diǎn)，并結(jié)合AR、VR、RFID等多種技術(shù)，讓包裝不只是產(chǎn)品的外衣，更是增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者間互動(dòng)和營(yíng)銷功能的一種手段。

　　CCN中商深耕行業(yè)近二十年，通過(guò)不斷拓展和創(chuàng)新，已經(jīng)擁有了遠(yuǎn)高于行業(yè)水準(zhǔn)的豐富項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)背景。未來(lái)將繼續(xù)借助“一物一碼”技術(shù)為客戶提供品牌保護(hù)、渠道管控、營(yíng)銷全價(jià)值鏈產(chǎn)品及服務(wù)，成為企業(yè)身邊的貼身咨詢師。

　　上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司于2000年初成立，作為北京華聯(lián)集團(tuán)的控股子公司，以“為商品賦予無(wú)限數(shù)據(jù)價(jià)值”為企業(yè)使命，十?dāng)?shù)年來(lái)始終致力于通過(guò)技術(shù)、數(shù)據(jù)、運(yùn)營(yíng)、咨詢四大版塊，為客戶提供品牌保護(hù)、渠道管控、營(yíng)銷全價(jià)值鏈產(chǎn)品及服務(wù)。作為產(chǎn)品數(shù)字化全價(jià)值鏈供應(yīng)商，CCN全面高效地遏制仿冒產(chǎn)品流通，保護(hù)、提升客戶利益與品牌價(jià)值，構(gòu)筑社會(huì)信任與安全。如今，來(lái)自46家世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)及20多個(gè)領(lǐng)域的1200多家企業(yè)已成為CCN產(chǎn)品數(shù)字化全價(jià)值鏈中的重要一環(huán)。