蛋白質(zhì)粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白，或是上述幾種蛋白的組合，構(gòu)成的粉劑，其用途是為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

　　蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí)，人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響，可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩，體重過輕，智力發(fā)育障礙等。

　　喝蛋白質(zhì)粉對(duì)孕媽和寶寶的五大好處，對(duì)寶寶的發(fā)育至關(guān)重要！
 

　　蛋白質(zhì)對(duì)孕產(chǎn)婦及胎兒的好處：

　　1、促進(jìn)胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育，保證胎兒各個(gè)器官的正常發(fā)育

　　胎兒腦細(xì)胞在孕期12周到20周時(shí)增生速度極快，是胎兒腦細(xì)胞生長(zhǎng)的個(gè)高峰。此時(shí)胎兒腦細(xì)胞對(duì)母體代謝異常敏感，如蛋白質(zhì)供給不足，直接影響胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育，致腦細(xì)胞數(shù)目減少，分化遲滯，也會(huì)影響寶寶智力發(fā)育。

　　在胎兒發(fā)育過程中，各組織細(xì)胞增殖或細(xì)胞增大，都必須要有充足的蛋白質(zhì)，孕婦妊娠5個(gè)月的胎兒對(duì)蛋白質(zhì)的需要明顯增加。當(dāng)母體攝入蛋白質(zhì)不足時(shí)，會(huì)影響胎兒正常發(fā)育，容易流產(chǎn)、早產(chǎn)。

　　2、為孕產(chǎn)婦提供充足營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)孕婦免疫力，抵抗流感等

　　女性在懷孕期間對(duì)蛋白質(zhì)的需要量增加，平均每日需要攝入80－85克，以同時(shí)滿足母體、胎盤和胎兒生長(zhǎng)的需要。孕婦攝入蛋白質(zhì)不足，會(huì)引發(fā)妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血和營(yíng)養(yǎng)不良性水腫，同時(shí)也會(huì)對(duì)胎兒的發(fā)育不利。懷孕期間擔(dān)心的的就是感冒、發(fā)燒等疾病。孕婦盡可能不用藥物治療，主要靠自身抵抗力配合物理方法治愈疾病。蛋白質(zhì)是準(zhǔn)媽媽免疫系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，如果缺乏會(huì)影響免疫細(xì)胞和抗體的形成，使傳染疾病趁虛而入。

　　3、提高母乳質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)后身材恢復(fù)

　　母乳是由母體營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成，媽媽食物中蛋白質(zhì)應(yīng)該多一些，因?yàn)槭澄镏械牡鞍踪|(zhì)僅40%轉(zhuǎn)化成母乳中的蛋白質(zhì)。同時(shí)，懷孕期間保持營(yíng)養(yǎng)平衡，多攝入蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，可避免過多的脂肪和糖類堆積，促進(jìn)產(chǎn)婦產(chǎn)后身體恢復(fù)和身材恢復(fù)。此外，蛋白質(zhì)還有利于維持子宮、胎盤、乳腺的健康。

　　4、蛋白質(zhì)是寶寶聰明的基石

　　蛋白質(zhì)缺乏會(huì)直接影響腦發(fā)育，使神經(jīng)傳遞受限，表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍。嬰兒出生時(shí)腦重量約為成人的1/4，長(zhǎng)到6周歲時(shí)約有1200克，為成人腦重的90%，余下10%的增長(zhǎng)將在學(xué)齡期至青春期完成，各階段均需注意蛋白質(zhì)攝取的質(zhì)與量。因此，每天補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白，是維持少年兒童智力發(fā)育的必需條件。

　　5、提高寶寶自身免疫力

　　寶寶的免疫系統(tǒng)仍不完善，尤其是6歲前的幼兒正處于“生理免疫功能不全期”，相關(guān)免疫器官未被完全激活，免疫球蛋白合成不足，極易受病菌攻擊。蛋白質(zhì)是免疫系統(tǒng)和免疫活性物質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)因此，為了增強(qiáng)免疫力，媽媽要注意為寶寶補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)。

　　兒童時(shí)期是人一生的重要階段，兒童每年的體重可增長(zhǎng)2～3公斤，是長(zhǎng)身體的重要時(shí)期。

　　現(xiàn)在的父母無不望子成龍，而飲食是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)重要方面。應(yīng)該說，大多數(shù)父母都是滿足孩子欲望的，在選擇食物時(shí)，有的時(shí)候會(huì)讓孩子成為主導(dǎo)者。孩子與孩子之間互相影響是造成這種現(xiàn)象的原因之一。不僅主食如此，更多則表現(xiàn)在零食上。長(zhǎng)此以往就會(huì)導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)的不均衡，從而影響發(fā)育。蛋白質(zhì)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基石，是一切人體細(xì)胞的基礎(chǔ)，對(duì)兒童發(fā)育的影響特別大。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦4歲的兒童每日蛋白質(zhì)攝入量50克，每增加1歲在這個(gè)基礎(chǔ)上增加5克，就以5歲的孩子來說，每日蛋白質(zhì)的需要為55克。這是一個(gè)不小的數(shù)字，這55克蛋白質(zhì)需要在一天的食物中取得。