爾康制藥國際大健康事業(yè)部副總裁張曉軍8月15日以《植物膠囊在母嬰中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)》為主題進(jìn)行分享,與業(yè)內(nèi)專家、頭部品牌企業(yè)等進(jìn)行交流,分析和探討植物膠囊的全球趨勢(shì)以及植物膠囊如何為中國母嬰營養(yǎng)行業(yè)賦能。
爾康制藥國際大健康事業(yè)部副總裁張曉軍現(xiàn)場(chǎng)分享
母嬰營養(yǎng) 未來新選擇
據(jù)了解,軟膠囊凝膠糖果是母嬰主要形態(tài)之一,被廣泛運(yùn)用于DHA、ARA等油類、高活性類營養(yǎng)產(chǎn)品中。目前市面上常見的軟膠囊凝膠糖果仍以動(dòng)物源性的明膠為主原料。
近年來,國際上以淀粉膠囊為代表的植物膠囊產(chǎn)品正逐漸成為新趨勢(shì)。淀粉植物膠囊是以木薯淀粉提煉出的植物膠,包裹有效成分制成的高品質(zhì)膠囊。因植物膠囊具有原料綠色天然、生產(chǎn)過程對(duì)環(huán)境友好、無防腐劑、殺菌劑等特性,成為歐美國家膠囊劑型新選擇。2019年全球植物膠囊復(fù)合增長率達(dá)25%,Sports Research、Spring Valley、doterra、Holland&Barrett、Healtheries、rodiance等歐美澳新高端膳食補(bǔ)充劑均已將旗下產(chǎn)品迭代為植物膠囊。
對(duì)于母嬰,安全的膠囊決定了營養(yǎng)物的有效性,植物膠囊不論從產(chǎn)品屬性或國際趨勢(shì),都將成為更安全的膠囊迭代。
差異,帶來競(jìng)爭(zhēng)力
據(jù)張曉軍先生介紹,相比動(dòng)物源膠囊,淀粉植物膠囊優(yōu)勢(shì)突出:一是原料簡(jiǎn)潔(由植物淀粉、植物甘油、純化水組成),滿足國際清潔標(biāo)簽的需求;二是更耐熱,不易因溫度升高軟化變形,無需恒溫儲(chǔ)存,保質(zhì)期長達(dá)30個(gè)月以上;三是更耐壓,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)測(cè)試,30℃以上環(huán)境中植物膠囊耐壓性更好,滿足產(chǎn)品運(yùn)輸貯存所需;四是更穩(wěn)定,植物膠囊因其植物惰性,具有不與內(nèi)容物發(fā)生交聯(lián)反應(yīng),保護(hù)營養(yǎng)活性,提高吸收率等差異化優(yōu)勢(shì);后則是具備的客戶體驗(yàn),譬如母嬰中常將膠囊做成魚形,相對(duì)于魚形明膠膠囊,魚形植物膠囊只需旋轉(zhuǎn)三圈即可打開。
母嬰營養(yǎng)是生命的起點(diǎn),更天然、更安全、更科學(xué)的營養(yǎng)可以給生命更好的呵護(hù)。植物膠囊安全、純粹的產(chǎn)品特性順應(yīng)新趨勢(shì),符合新要求,將成為母嬰行業(yè)未來的新選擇。
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