當我們購買益生菌時,會在益生菌的產品配料表中看到不止一種益生菌菌種,其中絕大多數(shù)為雙歧桿菌和乳桿菌。這些一般是我們腸道中的主要益生菌,通過補充這類益生菌能夠預防、改善便秘、腹瀉等腸道難題,維持菌群平衡。不過,既然益生菌菌種有區(qū)分,那么益生菌菌株肯定也是有區(qū)別的,那么這里面的區(qū)別又在哪呢?
研究發(fā)現(xiàn),人體中的益生菌超過400種,其中絕大多數(shù)都位于我們的腸道中,想要彌補腸道內益生菌不足的情況,就必須有針對性的對腸道中的益生菌進行補充。不同種類的益生菌,對腸道環(huán)境的適應度也有所不同,包括厭氧、適應的PH值都有區(qū)別。我們可以簡單地將益生菌先歸為兩大種:雙歧桿菌和乳桿菌
1、 雙歧桿菌
雙歧桿菌是大腸中的主要益生菌,有嚴格的厭氧性,并且不能適應小腸環(huán)境。不過,雙歧桿菌是人體中重要的益生菌之一,甚至被認為是人體健康的“晴雨表”。研究發(fā)現(xiàn),雙歧桿菌是嬰兒時期的主力菌群,隨著年齡的增大而減少,老年人體內幾乎消耗殆盡。在大腸內,雙歧桿菌能夠釋放醋酸和乳酸,起到抑制有害細菌,保護腸道的作用。同時也能刺激腸道蠕動,軟化糞便。因此,雙歧桿菌對潤腸通便也有不錯的幫助,雙歧桿菌較少也是老年人便秘的原因之一。不同雙歧桿菌的區(qū)別主要在于不同年齡段的比例不同,嬰兒體內短雙歧桿菌為主,成年人體內長雙歧桿菌為主。目前國內產品雙歧桿菌數(shù)量占比較少,益暢衛(wèi)益生菌中100億的數(shù)量可以稱之為佼佼者,復合包埋技術也能對“嬌貴”的雙歧桿菌起到更好的保護。
2.乳桿菌
乳桿菌已經是大家見得比較多的益生菌種類,常見的鼠李糖乳桿菌、嗜酸乳桿菌等。其中鼠李糖乳桿菌是目前研究多的乳桿菌種類,對于腹瀉以及提高抵抗力都有不錯的幫助。另外,嗜酸乳桿菌是乳桿菌類比較特別的一種,與其他益生菌不同,嗜酸乳桿菌能夠適應酸性環(huán)境,因此它對于腸胃菌群調理覆蓋面也更廣。其實,乳桿菌我們日常生活中比較容易見到,很多酸奶就是利用乳桿菌進行發(fā)酵。
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