科學(xué)喂養(yǎng)愈發(fā)流行 幼兒輔食滲透高

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2019年我國出生人口為1465萬人，較上年減少58萬人。人口出生率為10.48‰，為1949年有記錄以來低。

　　隨著社會及家長對科學(xué)育兒關(guān)注度的逐步提高，越來越多的家長為適應(yīng)幼兒生長發(fā)育需求，為孩子提供有別于成人食品的幼兒輔食成為了當(dāng)今幾乎所有寶爸寶媽的共識，因此，現(xiàn)今91.6%的寶爸寶媽選擇給自己的孩子食用看似專業(yè)的"幼兒輔食"。

　　以配方谷類食品為主

　　幼兒輔助食品，是指除乳類食品之外的，能滿足兒童全面營養(yǎng)需要的食品。當(dāng)幼兒長到6個月時，消化系統(tǒng)逐漸成熟，僅僅依靠奶粉和母乳不能滿足其正常生長發(fā)育的需要，因此需要給兒童添加輔食保證營養(yǎng)的全面。幼兒輔食包括三大類：

　　目前，幼兒輔食市場主要被前兩類產(chǎn)品所占據(jù)，分別占比43.8%和16.6%。

　　消費者偏向選擇進(jìn)口品牌

　　2019年12月底，母嬰行業(yè)觀察聯(lián)合專注母嬰市場研究的母嬰研究院，發(fā)布了2019年幼兒輔食權(quán)勢榜TOP20。榜單主要通過對各個奶粉品牌的品牌力、產(chǎn)品力、渠道力、組織力、購買力5個維度綜合評估商業(yè)價值，通過賦予各維度不同權(quán)重，計算得出的綜合評分，據(jù)此得出排名。

　　目前輔食市場主要還是以進(jìn)口品牌為主，市場集中度相對較高。從榜單來看，0品牌中，僅四家為國產(chǎn)品牌，且嘉寶、亨氏、小皮三個進(jìn)口品牌占據(jù)前三，可見，在輔食的選擇上，消費者更傾向于進(jìn)口品牌。

　　消費者可接受幼兒輔食價格偏低

　　根據(jù)調(diào)查，有近一半(48.39%)的人選擇輔食價格可接受的范圍是21-50這個區(qū)間，其次為51-100這個價格段。100元以上有12.45%的人可以接受。20元以下接受的人群總和9.24%，根據(jù)調(diào)查來看，輔食的價格和質(zhì)量在消費者心目中是成正比的，但是過高的輔食價格對于這種快銷品來說是很多家庭難以承受的。

　　消費者擔(dān)心的食品安全隱患重金屬、高糖和高鹽

　　從2019年6月町芒研究院進(jìn)行的幼兒輔食安全性問卷調(diào)查結(jié)果中，我們發(fā)現(xiàn)消費者為擔(dān)心的食品安全隱患是重金屬超標(biāo)、高鹽、高糖三大類常規(guī)食品安全性問題，其占比分別為30.6%、21.7%和23.9%。

　　消費者依靠廣告做購買決定

　　消費者在選購幼兒輔食時，51.2%的消費者依據(jù)傳統(tǒng)廣告選購，28.2%的消費者根據(jù)周圍的寶媽推薦進(jìn)行購買，6.6%的消費者不知道如何選購幼兒輔食，他們依據(jù)幼兒自身生長發(fā)育過程中營養(yǎng)元素的缺乏自行選購。

　　國家標(biāo)準(zhǔn)助力行業(yè)發(fā)展

　　事實上幼兒輔食屬于特殊膳食食品，依據(jù)我國現(xiàn)已經(jīng)發(fā)布的食品生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，幼兒輔助食品會涉及到的標(biāo)準(zhǔn)主要有三種：幼兒谷物輔助食品GB 10769-2010，幼兒罐裝輔助食品GB 10770-2010，輔食營養(yǎng)補充品GB 22570-2014，從上述產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以看出，我國并沒有所謂的幼兒果菜蔬泥、幼兒乳及幼兒肉松等。

　　2018年，國家衛(wèi)健委對《幼兒輔食添加營養(yǎng)指南》衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見，2020年5月，此標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，并將于2020年11月1日起施行?！队變狠o食添加營養(yǎng)指南》的發(fā)布，對行業(yè)發(fā)展也有著非常重大的意義。不僅可以讓寶媽們的輔食喂養(yǎng)做到心里有底，而且讓輔食市場教育有據(jù)可依，同樣也規(guī)范了輔食企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)。

　　隨著生活水平的提高，消費觀念的改變以及政府關(guān)于改善居民營養(yǎng)水平等政策的出臺等，我國幼兒輔食行業(yè)逐步進(jìn)入快速發(fā)展期。2012年，我國幼兒輔食市場規(guī)模約為100億元，2019年其市場規(guī)模已經(jīng)超過400億元，年復(fù)合增長率高達(dá)23%。前瞻保守估計未來中國幼兒市場規(guī)模保持10%的復(fù)合平均增速增長，到2025年超過700億元。

　　以上數(shù)據(jù)來源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國幼兒輔食行業(yè)市場需求預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。