隨著人口紅利下降,新生兒出生率斷崖式下跌,加劇了幼兒市場的競爭,在這種情況下,不論是奶粉還是輔食、營養(yǎng)食品都開始在更加細分的領(lǐng)域展開角逐,同時,也把延伸產(chǎn)品線當做重中之重,中童和大童消費成為行業(yè)的關(guān)注重點。
01
消費對象悄然轉(zhuǎn)移
據(jù)《財經(jīng)》報道,從2011年二孩政策放寬開始,國內(nèi)每年新增人口不斷被推高,在1600萬-1650萬左右,從2015年實施全面二孩政策后,2016年國內(nèi)的出生人口總數(shù)迅速攀升至1786萬人,創(chuàng)下2000年來的新高,2017年的數(shù)字有所下滑,但依然達到1723萬人。但隨后的2018年、2019年,我國出生人口連續(xù)下滑。
隨著我國近幾年新生兒出生率的持續(xù)下滑,人口紅利給母嬰行業(yè)各品類帶來的增長已經(jīng)難以再見到。反而給母嬰行業(yè)帶來了壓力,當其沖的就是嬰配粉行業(yè),其次是輔食、營養(yǎng)食品,如何緩解新生人口帶來的壓力成為迫在眉睫的事情。
曾經(jīng)的母嬰行業(yè)處于躺贏的狀態(tài),無論是奶粉還是營養(yǎng)食品,只要營銷做的好、導購給力,產(chǎn)品就不愁賣。但隨著各種紅利的消失,消費對象的減少,客觀上給行業(yè)帶來壓力,市場逐漸處于存量競爭時代,使得市場爭奪變得越來越激烈。
在這種情況下,不少企業(yè)逐漸把目光放到更廣闊的領(lǐng)域,中童、大童消費成為企業(yè)布局的重點,消費對象已在不知不覺中轉(zhuǎn)移。
02
大童消費成關(guān)注點
根據(jù)《國際兒童權(quán)利公約》指引,兒童是指18歲以下的任何人,但在醫(yī)學界和國家有關(guān)部門的規(guī)定兒童的年齡段指0至14歲。目前,中國兒童食品市場存在著可觀的結(jié)構(gòu)性機會。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,目前僅0-9歲人群約占中國總?cè)巳旱?1.8%,合計約1.7億人,而中國兒童產(chǎn)業(yè)中心的數(shù)據(jù)顯示,在我國80%的家庭中,兒童支出占家庭支出的30%-50%。
如此可觀的市場,再加上龐大的消費群體,也是兒童能夠成為母嬰行業(yè)內(nèi)各個細分行業(yè)重點關(guān)注對象的原因之一。
在幼兒配方奶粉競爭進入深水區(qū)后,兒童奶粉成為延長消費周期的重點,發(fā)展至今已經(jīng)成為嬰配粉企業(yè)的標配,不少企業(yè)都有多個兒童奶粉品牌,甚至也有不少專門做兒童奶粉的企業(yè),可見“兒童”的吸引力。
同樣關(guān)注兒童群體的,還有不少零食企業(yè)。三只松鼠推出小鹿藍藍互聯(lián)網(wǎng)嬰童食品品牌,實現(xiàn)對6個月-14周歲全面覆蓋。百草味推出童安安小朋友品牌,瞄準3-12歲兒童推出兒童食品。良品鋪子推出良品小食仙,專門聚焦3-12歲兒童零食領(lǐng)域。
此外,不少輔零食、營養(yǎng)食品企業(yè)也都在著手擴大消費群體。并且由于今年疫情的影響,不少消費者更青睞具有提高免疫力的營養(yǎng)食品,也掀起了這類產(chǎn)品消費的小高潮。
中齡和大齡兒童成為母嬰行業(yè)的關(guān)注點并不意外,畢竟有龐大的消費基礎(chǔ)做保障,競爭相對也更加寬泛,企業(yè)有更多的可操作空間,也有更大的機會。
03
大童市場的消費現(xiàn)狀
3歲以上的消費市場固然龐大,產(chǎn)品類型也多種多樣,但針對這一群體的食品消費卻存在著諸多問題。比如兒童調(diào)味品、兒童零食、兒童牛奶、兒童奶粉等均存在定義模糊、品牌魚龍混雜、國家標準不完善且產(chǎn)品同質(zhì)化、品控不足、高油高鹽等問題,這些無不制約著市場的發(fā)展。
一些看似標注著“兒童”的產(chǎn)品,實際配料與普通產(chǎn)品并沒有區(qū)別。比如不少標稱兒童零食的餅干,不僅售價高于普通產(chǎn)品不少,其配料表里還有人造奶油、食用香精等,并且脂肪含量也很高,有些達到了每100克含脂肪24.7克。此外,這些產(chǎn)品執(zhí)行的生產(chǎn)標準也不統(tǒng)一,有企業(yè)標準、有幼兒谷類輔食標準、餅干標準等。
此外,乳酸菌飲料酸酸甜甜的口味也深受兒童群體的喜歡,但這些產(chǎn)品從成分來看,對于兒童并沒有那么友好,不少母嬰店所售產(chǎn)品或嬰童輔食品牌旗下乳酸菌飲品的配料表中,水和白砂糖排名基本是靠前的,此外,食用葡萄糖和食用香精也是很常見的輔料。
不少兒童醬油等調(diào)味品里鈉含量超過普通產(chǎn)品的現(xiàn)象也屢見不鮮??梢姡柗Q“兒童”專屬的產(chǎn)品也沒有那么安全。但若要依靠行業(yè)標準來約束兒童食品行業(yè)并不現(xiàn)實,因為許多行業(yè)目前都只有一個針對大范疇產(chǎn)品的標準,并沒有針對不同人群細分的產(chǎn)品標準。
當下,大童市場的人口數(shù)量推動了市場規(guī)模的增長、品類的爆發(fā),但行業(yè)激烈的競爭以及諸多現(xiàn)實存在的問題雖然扯動了行業(yè)的神經(jīng),但并沒有給以足夠的重視,這對于中齡和大齡兒童食品行業(yè)發(fā)展來說,并不是什么好事情,需要多加注意。
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