隨著國家對嬰配粉的監(jiān)管力度越來越嚴(yán)格,不少企業(yè)都在加強(qiáng)自檢的同時也不斷提升自身的實驗室檢測水平。
一罐好奶粉的生產(chǎn)并沒有那么容易,除了嚴(yán)格的質(zhì)量檢測,還要有新鮮的奶源、新鮮的產(chǎn)品打基礎(chǔ)。和氏乳業(yè)為了保證品質(zhì),從奶業(yè)源頭就開始打基礎(chǔ),其全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)也不斷獲得認(rèn)可。
01、和氏乳業(yè)通過CNAS認(rèn)證
近日,和氏乳業(yè)集團(tuán)中心實驗室經(jīng)中國合格評定國家認(rèn)可委員會(CNAS)實驗室現(xiàn)場評審和后續(xù)考察后,成功獲得實驗室國家認(rèn)可證書,此舉代表和氏乳業(yè)已躋身國家認(rèn)可的實驗室行列。
和氏乳業(yè)通過CNAS認(rèn)證書
據(jù)了解,CNAS是經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)設(shè)立并授權(quán)的有資格頒發(fā)國家認(rèn)可實驗室的機(jī)構(gòu),也是國家專業(yè)的實驗室評審機(jī)構(gòu),其審核時間長、通過難度大、認(rèn)可質(zhì)量嚴(yán)苛,使得CNAS認(rèn)可已經(jīng)成為企業(yè)檢測水平評估的重要依據(jù)。
此次和氏乳業(yè)集團(tuán)中心實驗室獲得中國合格評定國家認(rèn)可委員會(CNAS)的認(rèn)證,不僅是對企業(yè)中心實驗室高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的肯定,更進(jìn)一步說明對和氏質(zhì)量管理體系建設(shè)和專業(yè)檢測水平的高度認(rèn)可,標(biāo)志著和氏乳業(yè)集團(tuán)中心實驗室檢測能力已與國際接軌,產(chǎn)品質(zhì)量也是信得過的。
和氏乳業(yè)檢測能力具備國際水準(zhǔn)
在羊乳行業(yè)內(nèi),能夠獲得CNAS認(rèn)可的實驗室。企業(yè)實驗室檢測水平的提升與認(rèn)可對于提升影響力及品牌美譽度有著積極意義。在高度國際化的奶粉市場,只有全方位的接軌國際、向頭部品牌看齊,才能獲得消費者的認(rèn)可與信任。
此次獲得CNAS認(rèn)可,既是對和氏乳業(yè)的肯定,也是對其發(fā)展的鼓勵。產(chǎn)品質(zhì)檢是和氏乳業(yè)集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式中奶粉生產(chǎn)的重要一道工序,是奶粉品質(zhì)當(dāng)“鮮”的重中之重。
多年來,和氏乳業(yè)積極打造質(zhì)量體系建設(shè),實驗室全部采用進(jìn)口先進(jìn)儀器,有足夠的能力檢測國家規(guī)定的64項幼兒乳制品的所有必檢項目和自檢項目。和氏奶粉唯有通過100多道檢測、1000多項檢測指標(biāo),全部合格方可出廠銷售,嚴(yán)苛檢測時刻為品質(zhì)護(hù)航,確保了產(chǎn)品的新鮮、安全、營養(yǎng)。
02、和氏的“新鮮”方程式
說到新鮮,基于全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,和氏乳業(yè)旗下一系列幼兒配方奶粉均采用生鮮奶加工,更大程度的保留了產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。和氏的產(chǎn)品既有品質(zhì)保證,又有接軌國際的權(quán)威實驗室評審機(jī)構(gòu)的背書,和氏乳業(yè)的每一滴奶都是新鮮的承諾,產(chǎn)品質(zhì)量信得過。
和氏乳業(yè)的新鮮保證并不僅僅是生產(chǎn)日期的新鮮,其奶源、運輸、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)檢等多個環(huán)節(jié),均能達(dá)到“新鮮”保障,這也是和氏高端品質(zhì)的體現(xiàn)。
為奶山羊量身定制專屬“食譜”
好奶源是新鮮品質(zhì)的源頭,而奶山羊的“飲食起居”是奶源新鮮的關(guān)鍵一步。和氏乳業(yè)特別為奶山羊量身定制專屬“食譜”,保障奶源新鮮以及營養(yǎng)。
而從建廠之初就堅持全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的和氏,至今已建成7個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地,從源頭上保證奶源的自給自足和安全可控。和氏奶粉的生產(chǎn)從鮮奶運輸?shù)街圃?,將整個過程打造2小時“生態(tài)圈”。將新鮮的奶源,通過乳房從真空食品級管道中傳輸至速冷系統(tǒng),10分鐘內(nèi)奶溫就能降至3攝氏度左右,只需要兩小時就能加工成粉,保證奶粉的鮮活營養(yǎng)。
從牧草種植、奶山羊養(yǎng)殖、全程可視的擠奶過程管理、鮮奶2小時運輸?shù)拳h(huán)節(jié),是和氏乳業(yè)獨特的“新鮮”方程式。
03、全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)再獲認(rèn)可
眾所周知,和氏乳業(yè)是一家名副其實的資源型企業(yè),其全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)以及不斷夯實上游奶源的布局,為和氏產(chǎn)品提供了有力保障。其中,投資3.2億元,占地面積200畝的“東風(fēng)奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖基地”已建成投產(chǎn),現(xiàn)有奶山羊存欄量2萬只,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊奶1.2萬噸。
和氏乳業(yè)不斷夯實上游奶源的布局
值得一提的是,和氏乳業(yè)高寒川牧業(yè)有限公司是陜西省“3+X”工程和千億奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈重點項目之一,通過優(yōu)良品種、精心飼養(yǎng),牧草種植 、嚴(yán)苛檢測,私廚定制、按需供給,生態(tài)養(yǎng)殖、健康產(chǎn)奶等科學(xué)智能方式造就和氏的新鮮奶源以及好營養(yǎng)的品質(zhì)承諾。
近年來,和氏乳業(yè)更是不斷加大優(yōu)質(zhì)高寒川牧場及7個標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地建設(shè),通過科學(xué)智能化管理飼養(yǎng),從源頭上把好源頭質(zhì)量關(guān)。同時,作為“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地”和“國家奶山羊規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”,和氏一直把奶源基地建設(shè)視為重中之重,這也使得和氏乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)不斷獲得認(rèn)可。
“陜西省莎能奶山羊核心育種場”榮譽
近日,和氏乳業(yè)高寒川牧業(yè)有限公司東風(fēng)奶山羊場在《陜西奶山羊布病凈化示范區(qū)建設(shè)簽約儀式暨奶山羊高質(zhì)量發(fā)展論壇》上,被中國動物疫病預(yù)防控制中心主任陳偉生、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長任步學(xué)授予“陜西省莎能奶山羊核心育種場”榮譽。
有著新鮮品質(zhì)做支撐的和氏乳業(yè),在產(chǎn)品上不斷做延伸創(chuàng)新,在奶源建設(shè)上不斷投入和布局,在品證上不斷升級,這才有了新鮮奶源、好營養(yǎng)的和氏奶粉。
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