2021年1月31日晚，中宣部、國(guó)家發(fā)改委“誠(chéng)信之星”特別節(jié)目在央視播，飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌入選2020年“誠(chéng)信之星”，全國(guó)各地的飛鶴員工等在電視機(jī)前觀看了節(jié)目，“打心眼里感到揚(yáng)眉吐氣”，是大多數(shù)飛鶴人的觀后感受。

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　　破釜沉舟：

　　為國(guó)產(chǎn)奶粉正名，

　　從一株牧草、一頭奶牛開(kāi)始

　　將時(shí)間倒回至十幾年前。當(dāng)時(shí)，市場(chǎng)對(duì)乳品的需求出現(xiàn)井噴。中國(guó)奶企養(yǎng)奶牛的速度，跟不上消費(fèi)者喝奶的速度。

　　作為一名乳業(yè)老兵，土生土長(zhǎng)的黑龍江農(nóng)墾人，冷友斌從小就和奶牛打交道，深知一罐好的奶粉，必須要從好的奶源抓起。

　　所以，當(dāng)同行都在做品牌、搶市場(chǎng)的時(shí)候，只有飛鶴在“下血本”建產(chǎn)業(yè)集群，一投就是幾十個(gè)億，一做就是十幾年。

　　2007年，飛鶴剛開(kāi)始建產(chǎn)業(yè)集群時(shí)，很多人不理解，甚至有人嘲笑，背負(fù)沉重的債務(wù)，飛鶴還能飛得起來(lái)嗎？

　　2008年，三聚氰胺事件爆發(fā)，幾乎波及了整個(gè)行業(yè)。不重視上游奶源建設(shè)，導(dǎo)致原奶產(chǎn)量、質(zhì)量太差，就有人鋌而走險(xiǎn)添加三聚氰胺，終導(dǎo)致安全事故。

　　而此前已經(jīng)啟動(dòng)牧場(chǎng)建設(shè)的飛鶴，終經(jīng)受住了市場(chǎng)的檢驗(yàn)，安全過(guò)關(guān)。

　　2008年之前，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額一度逼近65%，2008年之后，進(jìn)口奶粉市場(chǎng)份額曾一度高達(dá)75%。

　　中國(guó)寶寶的口糧，憑什么讓外國(guó)人掌握？冷友斌既不甘心，更看到了其中蘊(yùn)藏的風(fēng)險(xiǎn)。

　　中國(guó)乳業(yè)人必須要贏回國(guó)產(chǎn)奶粉的尊嚴(yán)。對(duì)于所有的不信任和質(zhì)疑，飛鶴要做的，就是讓每一勺奶粉都無(wú)愧于品質(zhì)之名，剩下的交給時(shí)間去檢驗(yàn)。

　　而飛鶴為國(guó)產(chǎn)奶粉的正名之路，就是一步一個(gè)腳印，從一粒種子、一棵牧草、一頭奶牛開(kāi)始的。此后的十多年時(shí)間里，飛鶴持續(xù)加大在產(chǎn)業(yè)鏈上游的投入，在北緯47°世界黃金奶源帶和廣袤的黑土地上，飛鶴打造農(nóng)牧工專屬產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)?；膛ｏ曫B(yǎng),到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的全程可控，從源頭保障飛鶴奶粉的新鮮高品質(zhì)。

　　飛鶴自有牧場(chǎng)的現(xiàn)代化擠奶大廳

　　“我們?cè)趦?yōu)質(zhì)的土地上種牧草，用優(yōu)質(zhì)的飼草飼料喂養(yǎng)優(yōu)品種荷斯坦奶牛，用先進(jìn)的榨乳系統(tǒng)擠奶，產(chǎn)出的必然是好的鮮奶。”對(duì)于飛鶴鮮奶的品質(zhì)，冷友斌充滿了信心。

　　事實(shí)也證明，飛鶴自有牧場(chǎng)鮮奶在微生物、乳脂、乳蛋白含量等指標(biāo)安全性和品質(zhì)上，超過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到世界一流。

　　2

　　錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)：

　　專注“更適合”加碼科研，

　　扭轉(zhuǎn)奶粉選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)

　　有人說(shuō)，中國(guó)式創(chuàng)新的內(nèi)核，是將科技應(yīng)用與廣大的人群結(jié)合。從速度快的高鐵，到隨處可見(jiàn)的二維碼，再到一罐幼兒奶粉，無(wú)一不是為了滿足人們的需求。

　　那么，廣大的中國(guó)消費(fèi)者到底需要怎樣的奶粉呢？

　　對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，三聚氰胺事件之后，判斷一款奶粉優(yōu)劣的成本太高，“洋品=優(yōu)品”就是簡(jiǎn)單的方法。

　　但事實(shí)上，“安全”僅僅是奶粉的低標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)口也不意味著安全。所以，那些有責(zé)任心的中國(guó)乳企，需要為消費(fèi)者建立正確的選購(gòu)認(rèn)知。

　　眾所周知，一方水土養(yǎng)一方人，不同的飲食結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致各國(guó)母乳存在差異，而各國(guó)的幼兒奶粉，都是根據(jù)本國(guó)母乳研制的。為了得到更接近中國(guó)母乳的配方，飛鶴研發(fā)人員經(jīng)過(guò)不懈的努力，一次又一次地研發(fā)探索，精準(zhǔn)地勾勒出中國(guó)母乳中蛋白質(zhì)、脂肪酸、氨基酸等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在整個(gè)泌乳期的動(dòng)態(tài)變化，為研制更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉奠定了基礎(chǔ)。

　　飛鶴揭秘中國(guó)母乳三大類(lèi)脂肪酸黃金比例

　　飛鶴的步伐不止于此。母乳科研只是步，以母乳為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)配方，才是更宏偉的藍(lán)圖。為了得到氨基酸佳組合及用量，讓產(chǎn)品配方更加貼近母乳，飛鶴研發(fā)人員一次次嘗試，一次次失敗，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，推翻重來(lái)。經(jīng)過(guò)不懈努力，飛鶴終研發(fā)出了原料的佳比例和用量。

　　飛鶴智能工廠質(zhì)檢中心員工正在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)

　　2020年5月份，飛鶴升級(jí)星飛帆奶粉配方，通過(guò)調(diào)整不同種類(lèi)蛋白質(zhì)的合理配比，使產(chǎn)品中的氨基酸模式更貼近中國(guó)母乳。不僅如此，通過(guò)臨床試驗(yàn)驗(yàn)證，食用飛鶴星飛帆的嬰兒，在生長(zhǎng)發(fā)育、哭鬧次數(shù)、腸道健康等方面的喂養(yǎng)效果喂養(yǎng)的嬰兒。

　　好產(chǎn)品，市場(chǎng)會(huì)說(shuō)話。從數(shù)據(jù)上看，飛鶴奶粉1年超1億5千萬(wàn)罐被中國(guó)媽媽選擇，“更適合”得到了廣大中國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)可。

　　3

　　越過(guò)山丘：

　　重構(gòu)市場(chǎng)格局，中國(guó)制造典范

　　今天的國(guó)產(chǎn)奶粉到底怎么樣？去飛鶴產(chǎn)業(yè)集群看一看，親自品嘗一杯鮮奶，太好喝了！

　　今天的消費(fèi)者信得過(guò)國(guó)產(chǎn)嗎？去看看明星、達(dá)人，去看看親戚朋友家的娃，都在喝飛鶴！

　　如果說(shuō)，十年前，國(guó)產(chǎn)奶粉既有技術(shù)問(wèn)題，也有質(zhì)量問(wèn)題；四五年前，國(guó)產(chǎn)奶粉大的問(wèn)題，不是技術(shù)問(wèn)題，也不是質(zhì)量問(wèn)題，而是消費(fèi)者的信任問(wèn)題。那么今天，所有的問(wèn)題都在被逐一化解。

　　根據(jù)央視財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)，2019年國(guó)產(chǎn)幼兒奶粉市占率高達(dá)65%，次突破60%的重要關(guān)口。而根據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù),截至2020年9月30日,飛鶴整體市占率一路攀升至17.2%，無(wú)疑是這一輪國(guó)產(chǎn)奶粉振興的行業(yè)代表。

　　其實(shí)，對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，進(jìn)口并非品質(zhì)的代名詞，國(guó)產(chǎn)也不是退而求其次的選擇。重要的是，能給消費(fèi)者帶來(lái)安全、高品質(zhì)、更適合的產(chǎn)品。那些不惜成本、不計(jì)投入，認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)做產(chǎn)品的中國(guó)企業(yè)，消費(fèi)者和市場(chǎng)終將看見(jiàn)他們。

　　飛鶴智能工廠正在進(jìn)行生產(chǎn)加工

　　所以，飛鶴的成功，不止于技術(shù)和品質(zhì)，更是企業(yè)價(jià)值觀的勝利。

　　在國(guó)產(chǎn)奶粉艱難重建的這十多年里，作為飛鶴的，冷友斌認(rèn)為自己只作對(duì)了一件事，那就是做適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉。

　　“我們每一罐奶粉出廠，都是帶著承諾，都是帶著誠(chéng)信，都是帶著未來(lái)我們寶寶希望的。”飛鶴在用一顆沉淀之心、品質(zhì)之心、敬畏之心，詮釋什么是堅(jiān)守初心、什么是工匠精神。

　　“誠(chéng)信之星”特別節(jié)目這樣評(píng)價(jià)飛鶴：這份初心讓飛鶴重新贏得了市場(chǎng)，也讓飛鶴成為嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)之下，中國(guó)制造的典范。飛鶴重新為中國(guó)奶粉企業(yè)贏得了世界的尊敬。

　　而對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉而言，市占率持續(xù)向好、贏回消費(fèi)信任，是面子；產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)，從源頭提升產(chǎn)品品質(zhì)，背后的情懷與使命感，是里子。只有踏踏實(shí)實(shí)把里子做好了，才能贏得面子，這是飛鶴立身的根本。

　　飛鶴等國(guó)產(chǎn)奶粉的崛起讓人振奮，它是中國(guó)制造拐點(diǎn)的一個(gè)縮影。民族品牌的振興早已不再是口號(hào)，在手機(jī)、家電、服裝等更多的領(lǐng)域，我們看到了越來(lái)越多的“飛鶴”，正在突破重圍、乘勢(shì)而上，上演了一幕幕“國(guó)潮運(yùn)動(dòng)”。

　　國(guó)人當(dāng)自強(qiáng)，國(guó)貨當(dāng)自強(qiáng)，“made in China”迎來(lái)了自己的黃金時(shí)代。