嬰兒輔食行業(yè)還處于起步階段,發(fā)展水平低,市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)重,品牌繁多。在這種情況下,為了適應(yīng)日益多樣化的市場(chǎng)需求,企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)上進(jìn)行調(diào)整和更新,質(zhì)量提升成為必然之路。

　　6個(gè)月后,寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求增加,需要逐步添加一些嬰兒輔食,包括米粉等谷類食品、果蔬泥等輔助食品、健康零食等種類。近年來,生活水平的不斷提高、消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)的不斷提高、相關(guān)政策的出臺(tái)等因素,推動(dòng)了嬰兒輔食品類的快速發(fā)展。

　　自2016年全面開放二胎以來,我國(guó)年出生人口穩(wěn)步增長(zhǎng)。出生人口的增加帶來了對(duì)嬰兒輔食的潛在需求。雖然消費(fèi)者眾多,但市場(chǎng)滲透率很低。目前,我國(guó)嬰兒輔食的市場(chǎng)滲透率僅為25%左右,與歐美80%的市場(chǎng)滲透率相差甚遠(yuǎn)。同樣,嬰兒輔食也是一個(gè)潛力巨大的品類,消費(fèi)者購買頻率還有很大的提升空間。

　　與奶粉行業(yè)繁榮不同的是,嬰兒輔食的開發(fā)和生產(chǎn)長(zhǎng)期處于單調(diào)、不成熟的狀態(tài)。近年來,國(guó)內(nèi)嬰兒輔食市場(chǎng)迎來了激烈競(jìng)爭(zhēng)和快速發(fā)展。

　　國(guó)內(nèi)輔食市場(chǎng)仍以米粉為主,產(chǎn)品本質(zhì)相似,且品牌長(zhǎng)期同質(zhì)化,這也造成了輔食市場(chǎng)趨于飽和的假象。目前,整個(gè)輔食市場(chǎng)以植物性輔食為主,包括米粉、面條、餅干、果泥、可溶性豆類等類別,而動(dòng)物性輔食很少涉及。相比之下,國(guó)外的輔食品牌有很多產(chǎn)品,如肉醬、香腸、魚丸等。

　　企業(yè)要想生存和發(fā)展,就必須具備核心競(jìng)爭(zhēng)力。嬰兒輔食品牌要尋求新的發(fā)展,就必須提高產(chǎn)品質(zhì)量,不斷創(chuàng)新,突破品牌發(fā)展的瓶頸。

　　據(jù)了解,英尚是國(guó)內(nèi)一家專注于做嬰兒輔食的企業(yè),主要以6個(gè)月以上寶寶的輔食為主,米粉、營(yíng)養(yǎng)面、營(yíng)養(yǎng)肉絨、米餅、水果條等等都有。2011年,嬰尚做輔食的伊始,就堅(jiān)持做10萬級(jí)GMP車間,以優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)的生產(chǎn)流程、完善的質(zhì)量檢測(cè)體系,來確保輔食產(chǎn)品的質(zhì)量。同樣,高品質(zhì)的原料才配得上好的工藝。對(duì)嬰尚而言,每一種原料的選擇都十分謹(jǐn)慎,必須經(jīng)過5道檢驗(yàn)合格才能入庫。

　　圖1 嬰兒輔食品牌嬰尚

　　隨著新生代寶媽對(duì)輔食認(rèn)知的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)輔食已經(jīng)吸引不了他們的目光,企業(yè)還需不斷挖掘消費(fèi)痛點(diǎn),注重精細(xì)化喂養(yǎng)、個(gè)性化、便捷化,給消費(fèi)者帶來更高品質(zhì)的產(chǎn)品、更好的消費(fèi)體驗(yàn)。只有這樣,國(guó)產(chǎn)嬰兒輔食品牌才能越來越好。