5月18日，第32屆京正·北京孕嬰童產(chǎn)品博覽會(huì)舉行期間，由陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“紅星美羚”）承辦的“富平羊奶粉·健康中國(guó)行”推介會(huì)在京舉行，富平縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、乳品工業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、奶山羊行業(yè)體系專家、乳品產(chǎn)業(yè)研究專家、紅星美羚合作伙伴齊聚活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，共同探討羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖。

　　推介會(huì)上，紅星美羚發(fā)布了羊乳蛋白研究成果——羊奶富含天然A2-β蛋白，本次發(fā)現(xiàn)為千億羊奶產(chǎn)業(yè)的落實(shí)發(fā)展帶來(lái)了新機(jī)遇。

　　“經(jīng)北京華測(cè)檢測(cè)公司與紅星美羚奶粉研究院檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，美羚羊奶中A2-β酪蛋白為1920㎎ /100g，美羚幼兒產(chǎn)品中A2-β酪蛋白為5580㎎ /100g，所有檢測(cè)研究結(jié)果顯示A1-β酪蛋白均未檢出”，紅星美羚奶山羊工程技術(shù)中心主任王建生在會(huì)上宣布。

　　浙江省疾控中心理化檢測(cè)席專家、食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)科帶頭人任一平教授在會(huì)上重點(diǎn)分享了羊奶A2蛋白對(duì)于消費(fèi)者的重要意義。

　　千億羊奶產(chǎn)業(yè)新抓手，行業(yè)走上快車道

　　隨著二胎政策的放開(kāi)，90后家長(zhǎng)消費(fèi)水平和健康意識(shí)的提升，羊奶憑借豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，早已走進(jìn)我們的生活。近年來(lái)，羊奶市場(chǎng)規(guī)模更是持續(xù)走高，每年保持著近30%的市場(chǎng)增量。

　　事實(shí)上，A2蛋白并不是一個(gè)新興的詞匯，在牛奶粉領(lǐng)域，多家頭部牛奶粉企業(yè)早已紛紛將觸角伸展到A2品類，取得了不俗的成績(jī)。

　　相比于牛奶來(lái)說(shuō)，羊奶中天然只含有A2蛋白，其分子結(jié)構(gòu)只有牛奶的三分之一，而且羊奶擁有更加全面且豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此次羊奶A2蛋白的發(fā)布為所有羊乳從業(yè)者打上一劑強(qiáng)心針，羊奶也將從核心價(jià)值層面更好的滿足消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求。

　　“羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直受制于無(wú)法厘清與牛奶巨大差異的問(wèn)題”，北京先行營(yíng)銷咨詢有限公司總經(jīng)理王力緯表示，“此次羊奶A2蛋白的發(fā)現(xiàn)，將使千億級(jí)奶山羊產(chǎn)業(yè)找到有力的抓手，從行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，羊奶本身有優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)，又有大量未被開(kāi)發(fā)的潛能，加上外部?jī)?yōu)渥的市場(chǎng)環(huán)境，羊奶產(chǎn)業(yè)能夠看到千億規(guī)模，或占據(jù)嬰配粉半壁江山。”

　　美羚活性好羊奶，鑄民族羊乳品牌

　　紅星美羚作為國(guó)內(nèi)專注做羊奶粉的企業(yè)，始終肩負(fù)起羊奶市場(chǎng)的教育者和推廣者的使命，堅(jiān)持一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，從飼草種植、奶山羊良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖，到乳品研發(fā)生產(chǎn)、銷售為一體進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈打造。

　　世界羊奶看中國(guó)，中國(guó)羊奶看陜西，陜西羊奶看富平。依托富平奶山羊資源優(yōu)勢(shì)，紅星美羚是國(guó)內(nèi)較早生產(chǎn)羊奶粉的企業(yè)，多年來(lái)專注羊奶粉研究，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展布局，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)企業(yè)，陜西省高新技術(shù)企業(yè)。美羚羊奶粉獲評(píng)生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、三同產(chǎn)品、質(zhì)量金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。

　　對(duì)于未來(lái)，紅星美羚董事長(zhǎng)王寶印滿懷信心，“我們將持續(xù)把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，補(bǔ)短板，強(qiáng)鏈條，扎實(shí)推進(jìn)一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，將紅星美羚打造成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。”