據(jù)報(bào)道，供應(yīng)鏈危機(jī)愈演愈烈，已經(jīng)蔓延至乳品行業(yè)。由于全球牛奶產(chǎn)量意外短缺，國(guó)際采購(gòu)商競(jìng)相采購(gòu)奶粉，脫脂奶粉期貨價(jià)格飆至七年新高。據(jù)彭博數(shù)據(jù)顯示，10月11日，脫脂奶粉期貨價(jià)格飆漲至135美分/100磅，為2014年8月以來(lái)水平。

　　點(diǎn)評(píng)：這背后的主要原因是歐洲和新西蘭牛奶產(chǎn)量大幅下滑，全球牛奶供應(yīng)開(kāi)始疲軟，有跡象表明買(mǎi)家正在搶購(gòu)乳制品。The Dairy Market Analyst在一份報(bào)告中指出，美國(guó)出口商報(bào)告顯示，近期國(guó)際客戶(hù)對(duì)美國(guó)境內(nèi)奶粉、黃油和奶酪的咨詢(xún)激增。