鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發(fā)育過程中起著極其重要的作用。

　　常被人們譽為“生命之花”和“智力之源”。

　　今天小貝就帶大家全方位了解一下，那些關(guān)于鋅的奧秘。

　　鋅的重要性

　　01、提高免疫力

　　鋅能夠促進免疫球蛋白合成，增強機體抵御病毒的能力。

　　02、維持人體正常食欲

　　唾液蛋白是構(gòu)成味覺素的一種成分，與味覺有關(guān)。而鋅參與唾液蛋白的構(gòu)成，因此鋅對味覺及食欲能起到一定的促進作用。

　　03、促進大腦發(fā)育

　　鋅能促進大腦細胞的分裂、生長和再生，而這正是智力發(fā)育的物質(zhì)基礎。

　　04、增強視敏度

　　鋅在增強視神經(jīng)的敏感度、保護皮膚黏膜的正常發(fā)育、促進傷口的恢復等方面也發(fā)揮著積極的作用；同時鋅具有促進維生素A吸收的作用，從而有助于維護正常的視覺功能。

　　夏季更易缺鋅原因

　　●流失量大

　　夏季高溫天氣中，由于孩子活潑好動，更易出汗，體內(nèi)的鋅元素會隨汗液大量排出；據(jù)測定兒童一天隨汗丟失的鋅可高達4毫克。

　　●攝取不足

　　夏季天氣炎熱，孩子食欲較差，無法從飲食中獲取足量的鋅元素，以致鋅攝入減少。

　　缺鋅的表現(xiàn)

　　●頭發(fā)稀少、偏黃、干枯。

　　●免疫低下：反復感冒、腹瀉和口腔潰瘍。

　　●皮膚粗糙、傷口不易愈合，更易發(fā)生近視。

　　●生長發(fā)育遲緩：第二性征不明顯、體格矮小、智力發(fā)育不良。

　　●經(jīng)常性食欲不振：挑食、厭食、異食（吃墻皮、土塊、煤渣等），小嬰兒常表現(xiàn)喂養(yǎng)困難、體重減輕。

　　●多動：孩子反應遲鈍，甚至會引起輕度腦功能紊亂，導致多動癥。

　　科學補鋅

　　01、食補

　　含鋅較多的食物：牡蠣、麥芽。

　　其次是瘦肉、魚類、蛋黃、核桃、花生、芝麻、西瓜、動物肝臟等。

　　總體而言，動物食品中鋅含量比植物食品高些。

　　02、堅持母乳喂養(yǎng)

　　母乳含鋅量極豐富，且吸收率很高。這是其他非母乳食品都不能企及的。

　　想要預防小寶寶鋅缺乏，的做法就是堅持母乳喂養(yǎng)。

　　03、適當補充鋅劑

　　寶寶的胃容量很小，且食物中的鋅含量也有限，因此可以適當補充鋅劑，來幫助寶寶健康成長。