前陣子在重慶舉行的第十四屆中國奶業(yè)大會2023中國奶業(yè)20強(D20)峰會暨2023中國奶業(yè)展覽會成了奶業(yè)的行業(yè)大事,會上一眾奶業(yè)大咖匯聚,共同探討行業(yè)發(fā)展,君樂寶乳業(yè)作為奶業(yè)領頭羊,自然成了大會的閃耀明星。據(jù)悉,君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁魏立華參加了同期舉辦的“山城論劍-2023中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層論壇”,并分享了君樂寶奶粉高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗。同時,大會上君樂寶乳業(yè)多家生產(chǎn)工廠獲評為乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級評價AAAAA級。君樂寶品元生物也在同期舉辦了第二屆種公牛命名儀式。
山城論劍
以創(chuàng)新驅(qū)動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
乳制品品質(zhì)與安全關系千家萬戶、關系人民的健康,隨著人民生活水平的不斷提高,對更高品質(zhì)、更安全健康的乳制品的追求也越來越高。在中國奶協(xié)主辦的“山城論劍-2023中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層論壇”上,魏立華表示:“如何通過創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈模式、創(chuàng)新工藝技術、創(chuàng)新產(chǎn)品配方、創(chuàng)新包裝形式等,不斷滿足消費者的更高需求、為消費者提供全生命周期的營養(yǎng)健康,已成為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分。”
多年來,君樂寶將“科技創(chuàng)新”作為發(fā)展的核心動力,不斷加大科技投入,啟動“科學戰(zhàn)略”,投資五億元建設科學營養(yǎng)研究院,并成立君樂寶科學戰(zhàn)略智庫、嬰幼兒營養(yǎng)研究全球科學專家委員會等平臺,與國內(nèi)外頂級機構(gòu)和專家合作,全產(chǎn)業(yè)鏈進行科研開發(fā),用科學營養(yǎng)為全年齡段人群提供精準的健康升級解決方案。
投資奶牛育種
打造具有國際競爭力的育種公司
奶業(yè)振興,種業(yè)先行。大會同期,君樂寶舉辦了第二屆優(yōu)秀種公牛命名儀式,為9頭種公牛命名,展現(xiàn)出君樂寶在奶牛育種方面的最新成就。君樂寶品元生物總經(jīng)理劉光磊博士介紹,君樂寶品元通過“雙循環(huán)”模式,育種工作取得長足進步,現(xiàn)有TPI超3100的優(yōu)秀種公牛13頭;3000≤GTPI<3100的優(yōu)秀種公牛30頭;先后3頭種公牛進入世界排名前100,7頭種公牛進入世界排名前200。
國產(chǎn)良種資源的成功培育,為我國奶業(yè)的種源自主可控、奶源優(yōu)質(zhì)健康增添強勁助力。君樂寶通過國內(nèi)外同步自主育種模式,提升奶牛改良速度,培育出更健康、性能更好的奶牛。目前,君樂寶自有牧場奶牛平均日單產(chǎn)37公斤以上,單產(chǎn)最高的萬頭牧場達到了48公斤。同時君樂寶還持續(xù)幫助社會牧場改良品種、提質(zhì)增效,取得明顯成效。
加強科研創(chuàng)新
以科學營養(yǎng)滿足多元化營養(yǎng)需求
會上,君樂寶3家生產(chǎn)工廠獲評為乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級評價AAAAA級,6家牧場為現(xiàn)代奶業(yè)評價定級奶牛場S級,這是對君樂寶品質(zhì)的認可。君樂寶以科學布局全產(chǎn)業(yè)鏈,僅在草業(yè)和牧業(yè)方面的投入就超過80億元。
近年來,君樂寶推出零蔗糖、無負擔的“簡醇”酸奶,該產(chǎn)品全系列通過了低GI食品品質(zhì)認證,滿足消費者對健康的需求,上市五年已成為低溫酸奶一大單品;通過創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,推出新一代鮮牛奶“悅鮮活”,該產(chǎn)品榮獲“2019世界乳品創(chuàng)新獎”,成為高端鮮奶領先品牌;通過創(chuàng)新產(chǎn)品配方,推出一款全產(chǎn)業(yè)鏈適度水解的有機奶粉優(yōu)萃,上市三年已成為有機奶粉top品牌。
在本次大會上,君樂寶乳業(yè)集團副總裁、牧業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理侯新峰、君樂寶營養(yǎng)研究院院長寧一冰等分別參加專業(yè)論壇,分享君樂寶在牧業(yè)經(jīng)營管理、營養(yǎng)研究等方面的經(jīng)驗。
魏立華說,“君樂寶愿與廣大同行一起,凝聚力量,團結(jié)一致,為中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻更大力量。”而在未來,相信君樂寶乳業(yè)在科技創(chuàng)新方面的大力投入,勢必強勢反哺君樂寶乳業(yè)進階,同時全面提速產(chǎn)業(yè)上下游發(fā)展,不僅能夠為消費者帶來更加營養(yǎng)健康好產(chǎn)品,也將賦能全行業(yè)持續(xù)進步,助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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