2023年，乳制品行業(yè)非同尋常。行業(yè)同質(zhì)化競爭加劇、營銷內(nèi)卷等等，行業(yè)企業(yè)經(jīng)營普遍承壓。

　　截至目前，已有76家乳企旗下339個(gè)系列通過新國標(biāo)注冊，包括伊利（600887.SH）、飛鶴（06186.HK）、君樂寶、澳優(yōu)（01717.HK）、惠氏、蒙牛（02319.HK）等。已有40家乳企旗下95個(gè)羊奶粉系列通過新國標(biāo)注冊，在所有新國標(biāo)產(chǎn)品中占比為28%，包括伊利旗下的金領(lǐng)冠悠滋小羊；澳優(yōu)旗下的佳貝艾特悠裝、佳貝艾特悅白、佳貝艾特悅護(hù)；飛鶴旗下的星飛帆卓舒、咩咩飛帆等。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈破局謀變，整體呈現(xiàn)“強(qiáng)者恒強(qiáng)”趨勢。

　　伊利億元獎(jiǎng)功臣，蒙牛自研奶粉登場

　　乳制品企業(yè)年度業(yè)績尚未正式發(fā)布，但部分乳企的最新動作，“暴露”了其經(jīng)營狀況。

　　今年1月12日，伊利集團(tuán)“御風(fēng)踏浪山海同行·We Are Together”2023年年會暨聯(lián)誼會在呼和浩特市舉行，3000余名員工代表現(xiàn)場參會。年會設(shè)置了一個(gè)個(gè)含金量十足的獎(jiǎng)項(xiàng)，伊利再次斥資近億元重獎(jiǎng)優(yōu)秀員工和合作伙伴。

　　2023年前三季度，伊利實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入974.4億元、歸屬于母公司股東的凈利潤（簡稱“凈利潤”）93.80億元，均創(chuàng)下歷史新高，同比增長分別增長3.77%、16.36%。第三季度，伊利凈利潤為30.75億元，同比增長59.44%。

　　2023年，伊利前三季度營業(yè)總收入、凈利潤再創(chuàng)新高，綜合市場占有率、消費(fèi)者滲透率等核心指標(biāo)蟬聯(lián)亞洲第一，持續(xù)領(lǐng)跑全球乳業(yè)。

　　中國領(lǐng)軍、世界乳業(yè)八強(qiáng)的民族乳品企業(yè)蒙牛集團(tuán)堅(jiān)持和推動科技創(chuàng)新，結(jié)下碩果。

　　2023年10月8日，蒙牛集團(tuán)自主研發(fā)HMO通過國家衛(wèi)健委審批，成為首批獲批企業(yè)中一家中國本土企業(yè)。在12月召開的蒙牛集團(tuán)全球合作伙伴大會上，蒙牛旗下高端嬰幼兒奶粉品牌“瑞哺恩”宣布推出中國首款自主研發(fā)HMO奶粉——瑞哺恩恩至4段配方奶粉。蒙牛表示，這一成果，標(biāo)志著公司在母嬰研究領(lǐng)域的多年技術(shù)積淀陸續(xù)“開花結(jié)果”。

　　今年1月17日，工業(yè)和信息化部公布了“2023年國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)名單”，蒙牛乳業(yè)成為2023年度乳品行業(yè)及內(nèi)蒙古自治區(qū)唯一上榜企業(yè)。

　　在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域，飛鶴繼續(xù)正常發(fā)揮。在以“征途·跨越山海”為主題的飛鶴合作伙伴年會上，中國飛鶴總裁蔡方良表示，2023年，飛鶴市場占有率達(dá)到21.5%，實(shí)現(xiàn)連續(xù)5年中國市占率第一。

　　地處湖南，澳優(yōu)繼續(xù)堅(jiān)持創(chuàng)新。公司建立了以澳優(yōu)食品與營養(yǎng)研究院為基地的“1+6+N”全球研發(fā)體系，并組建起一支包括200余名博士及乳制品專家在內(nèi)的國際化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，申請國家專利500余項(xiàng)，開發(fā)了100多款創(chuàng)新產(chǎn)品，20余項(xiàng)產(chǎn)品行業(yè)領(lǐng)先，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷60多個(gè)國家和地區(qū)。

　　在全國工商聯(lián)、湖南省人民政府共同主辦的2023全國民營企業(yè)科技創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新大會上，澳優(yōu)榮登2023民營企業(yè)發(fā)明專利500家榜單，成為湖南唯一上榜乳企。

　　君樂寶啟動IPO，衛(wèi)崗乳業(yè)IPO六年無進(jìn)展

　　2023年，君樂寶啟動IPO備受關(guān)注。

　　2023年12月28日，河北證監(jiān)局網(wǎng)站披露中金公司《關(guān)于君樂寶乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司首次公開發(fā)行股票并上市輔導(dǎo)備案報(bào)告》，這意味著，君樂寶正式開啟A股IPO之旅。

　　君樂寶曾是蒙牛系乳企。2010年—2019年，蒙牛持有君樂寶51%股權(quán)，但君樂寶的實(shí)際控制人是集團(tuán)黨委書記、董事長兼總裁魏立華。多年來，君樂寶品牌一直實(shí)施獨(dú)立運(yùn)營戰(zhàn)略。

　　2019年，君樂寶股權(quán)結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變動，蒙牛出售所持君樂寶51%的注冊資本，交易價(jià)格為40.11億元。

　　蒙牛退出，被解讀為君樂寶籌劃上市事宜，當(dāng)時(shí)，君樂寶及蒙牛均未公開回應(yīng)。

　　退出蒙牛系，君樂寶加速推進(jìn)資本運(yùn)作。2021年，君樂寶投資奶酪企業(yè)思克奇食品科技（上海）有限公司；2022年，斥資2億元收購皇氏集團(tuán)子公司云南來思爾乳業(yè)20%股權(quán)以及云南來思爾智能化乳業(yè)20%股權(quán)，收購銀橋乳業(yè)核心經(jīng)營性資產(chǎn)；2023年5月，再次收購云南來思爾乳業(yè)及云南來思爾智能化乳業(yè)，成為兩家公司控股股東；2023年8月，對銀橋乳業(yè)持股增至80%；2023年11月，取得現(xiàn)制酸奶品牌茉酸奶30%股權(quán)。

　　一系列動作，幫助君樂寶完成產(chǎn)業(yè)布局。君樂寶從原本的一家酸奶企業(yè)，后布局嬰幼兒奶粉，再到多個(gè)關(guān)聯(lián)領(lǐng)域延伸，完成從區(qū)域單一產(chǎn)業(yè)乳企到全國化綜合性乳品企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

　　而另一家也在籌劃IPO的衛(wèi)崗乳業(yè)卻遲遲沒有進(jìn)展。早在2017年，衛(wèi)崗乳業(yè)就謀劃上市。當(dāng)年6月16日，在中國奶業(yè)大會期間，南京衛(wèi)崗乳業(yè)時(shí)任董事長白元龍表示，衛(wèi)崗乳業(yè)正在準(zhǔn)備沖擊上市。

　　不過，6年過去了，仍未見衛(wèi)崗乳業(yè)行動。

　　完達(dá)山仍在努力謀上市，健合股價(jià)累跌80%

　　歷史的車輪又向前行駛了一年，北大荒旗下的完達(dá)山，IPO上市之夢一直未完成。

　　完達(dá)山始建于1958年，隸屬于北大荒農(nóng)墾集團(tuán)。2000年，完達(dá)山躋身國內(nèi)乳品行業(yè)第一梯隊(duì)，并籌劃A股IPO上市。2003年4月，完達(dá)山成功過會。在即將邁過上市門檻時(shí)，一項(xiàng)重要人事變動，導(dǎo)致其IPO上市戛然而止。當(dāng)時(shí)，農(nóng)墾總局免去王德勝完達(dá)山董事長職務(wù)。

　　2007年，完達(dá)山重提A股上市計(jì)劃，但再度擱淺。

　　完達(dá)山第三次IPO時(shí)，其持股公司煙臺完達(dá)山資金鏈斷裂，并引發(fā)停產(chǎn)欠薪等事件，公司上市進(jìn)程又一次暫停。

　　2019年，完達(dá)山第四次沖擊A股IPO，但在當(dāng)年6月，其IPO輔導(dǎo)及保薦服務(wù)項(xiàng)目終止。

　　2019年，王貴擔(dān)任完達(dá)山董事長，提出2025年實(shí)現(xiàn)營收100億元、市值100億元的“雙百億”戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　2021年，完達(dá)山營業(yè)收入為50.8億元，同比增長19.3%，凈利潤不足億元。

　　2023年4月底，完達(dá)山與五星控股戰(zhàn)略合作簽約，公司提到將全面開啟完達(dá)山“二次創(chuàng)業(yè)”新征程，以實(shí)現(xiàn)“雙百億”發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　時(shí)隔多年仍然未實(shí)現(xiàn)資本夢的完達(dá)山，如今被同行甩出很遠(yuǎn)，IPO之路走了24年，仍然看不到盡頭。

　　另一乳企越秀輝山是輝山乳業(yè)重組復(fù)活的，目前正在謀劃A股市場，營業(yè)收入目標(biāo)是2025年達(dá)到100億元。

　　越秀輝山表示，2024年將繼續(xù)以10萬場活動、1200人的動銷隊(duì)伍，從資源招新、動銷活動、門店形象、會員管理等多個(gè)領(lǐng)域合力賦能。目前，公司IPO無進(jìn)展。

　　上市多年的健合集團(tuán)表現(xiàn)也不佳，2023年上半年，公司實(shí)現(xiàn)凈利潤6.08億元，同比增長27.97%，均不及2019年和2020年的同期。

　　二級市場上，2014年，健合集團(tuán)股價(jià)曾達(dá)58.75港元/股，今年1月19日，收盤價(jià)10.90港元/股，跌幅為81.45%。