“鞏固脫貧攻堅,推動鄉(xiāng)村全面振興”是“十四五”時期經濟社會高質量發(fā)展的堅實基礎。作為國產羊乳“領頭羊”企業(yè)，和氏凝聚匠心，不忘使命，始終堅持全產業(yè)鏈發(fā)展，在奶源建設、智能制造、產品研發(fā)、品牌創(chuàng)新、以及脫貧攻堅工作中取得了一系列卓越的成績，在企業(yè)自身快速邁進高質量發(fā)展新篇章的同時，也帶動了農民增收、區(qū)域經濟的發(fā)展，成為權威媒體高度關注和調研采訪的對象。

　　近日，以陜西農村報、陜西農村網為首的2024全國農民報全媒體調研采訪團一行走進陜西和氏乳業(yè)集團，近距離領略和氏有機奶源“新鮮”魅力，感受智能制造前沿生產技術，探尋國產羊乳“領頭羊”企業(yè)的全產業(yè)鏈領“鮮”之路及助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展的有力舉措。

　　全鏈有機，奶源領“鮮”。調研期間，采訪團一行對和氏乳業(yè)集團的企業(yè)發(fā)展史及奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模有了更深入的了解。得知30余年來，和氏始終秉承“致力于人類營養(yǎng)事業(yè)”的企業(yè)使命，以“做更好的羊奶粉 和氏羊奶真合適”為品質承諾，堅持品質第一、生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展理念，積極打造“育好地—種好草—養(yǎng)好羊—產好奶”的全鏈有機奶源，獲得國家權威有機認證。

　　據悉，和氏依托57萬畝高山草甸牧場、自建優(yōu)質高寒川牧場，自行種植加工有機牧草；按照“設施一流、高效環(huán)保、管理規(guī)范、世界領先”標準建成七大生態(tài)養(yǎng)殖場。其中，高寒川牧業(yè)有限公司東風奶山羊場被授予“國家羊核心育種場”榮譽，是陜西省首家莎能奶山羊核心育種場。目前，和氏的莎能奶山羊存欄量已突破100000＋。在和氏專業(yè)講解員的帶領下，陜西農村報、陜西農村網等2024農民報全媒體調研采訪團，對和氏在上游有機奶源建設上的持續(xù)深耕，及對和氏在陜西千億級奶山羊項目建設中發(fā)揮的重要作用給予了高度贊譽和一致好評。

　　科技賦能，生產領“鮮”。和氏先進的智能生產工藝推動著和氏不斷向前發(fā)展，2024全國農民報全媒體調研采訪團一行，置身和氏寬敞明亮的2大智能化核心加工廠，7條國內領先的干濕法復合工藝生產線上，每一罐奶粉都實現(xiàn)了從鮮奶接收、精準配料、DSI潔凈蒸汽直噴殺菌、真空脫膻、低溫蒸發(fā)濃縮、噴霧干燥、進口機械雙槳干混、產品賦碼追溯到充氮包裝的全過程自動化、智能化、透明化生產和全程信息化管過程。不禁感嘆“科技改變生活，智能制造驅動乳業(yè)高質量發(fā)展”，并對和氏智能化生產工藝為整個國產乳品行業(yè)更好、更快發(fā)展做出的貢獻給予了再次肯定。

　　鑄造精品，產品領“鮮”。參觀期間，采訪團切身體會到和氏作為中國羊奶粉行業(yè)中流砥柱的示范引領作用。一直以來，和氏以“鮮”字打頭，在100多道檢測程序，1000多項檢測指標的高標準、嚴要求下，全力打造高品質國民好乳粉，更是在自有牧場，源頭領“鮮”；冷鏈運輸，活力優(yōu)“鮮”；智能加工，生產保“鮮”；嚴苛檢測，品質當“鮮”的新鮮加持下，讓健康營養(yǎng)的和氏產品，溫暖千家萬戶。

　　另外，和氏還與時俱進，通過信息化手段建成“食品安全追溯物聯(lián)網工程”，在產品分料、配料、投料、成品包裝中實現(xiàn)了“一罐雙碼”。每一個產品罐底都有激光雕刻“追溯碼”，所有數(shù)據同步上傳工信部開放平臺，讓廣大消費者了解企業(yè)生產的每個環(huán)節(jié)，利用大數(shù)據為消費者提供精細化跟蹤服務，實現(xiàn)了精準營銷。公司現(xiàn)已建成覆蓋全國的銷售網絡，旗下嬰配粉及成人粉等多個系列產品深受市場歡迎和消費者青睞，產品暢銷全國200多個地市。

　　鄉(xiāng)村振興，標桿引領。值得一提的是，鄉(xiāng)村振興既是國家戰(zhàn)略之一，又是三農工作的總抓手，更是權威媒體關注的民生焦點。作為農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和國家扶貧龍頭企業(yè)，和氏乳業(yè)始終牢記總書記的囑托，在帶動地域經濟發(fā)展、助推產業(yè)轉型升級，加快脫貧攻堅方面發(fā)揮了重要作用。企業(yè)堅決響應國家號召，探索出了“龍頭帶動、基地托養(yǎng)、飼草種植、分戶擴群、入股分紅、務工就業(yè)”6種模式，帶動農戶超1.3萬戶，其中脫貧戶超5000戶。這一精準有效的幫扶措施，帶動了群眾增收致富，取得了企業(yè)發(fā)展和產業(yè)脫貧的“雙贏”格局。

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　　據采訪團一行了解，和氏多年來始終堅持以鄉(xiāng)村振興統(tǒng)領全局，認真總結脫貧攻堅中的好經驗好做法，不斷發(fā)揚“上下同心、盡銳出戰(zhàn)、精準務實、開拓創(chuàng)新、攻堅克難、不負人民”的脫貧攻堅精神，不斷優(yōu)化工作思路，穩(wěn)步推進鄉(xiāng)村振興。另外，和氏還聚焦農業(yè)產業(yè)現(xiàn)代化的提升，將企業(yè)發(fā)展與當?shù)剞r戶收入、區(qū)域經濟建設相結合，持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，推動企業(yè)升級、農戶增收、區(qū)域經濟快速發(fā)展。