2025年,有頭部品牌的線上直營試水;3月份飛鶴率先推出12億元的生育補貼計劃,伊利、君樂寶各自16億緊隨其后;多個品牌官宣戰(zhàn)略新品。等等。
可謂是大事件層出不窮。
乳業(yè)圈發(fā)現(xiàn),最近一段時間,中小嬰配粉企業(yè)普遍存在失落情緒,不少企業(yè)覺得競爭更加深入,中小企業(yè)未來沒有希望。
我們可以預(yù)見,未來的競爭會更加激烈!
“伴隨著君樂寶提出‘懂配方的寶寶喝君樂寶’,國產(chǎn)頭部企業(yè)的戰(zhàn)略基本調(diào)整結(jié)束。”普天盛道戰(zhàn)略咨詢董事長雷永軍指出:“可以想象,2025年的后半年,2026年,將是嬰配粉自2003年以來競爭最為殘酷的一段時間。”
我們更應(yīng)該看到,未來仍然可期!
“只要高毛利仍然存在,二三線企業(yè)就一定有高速成長的機會。雖然頭部企業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整結(jié)束了,但是不少企業(yè)仍然沒有達到最優(yōu)投入產(chǎn)出匹配,這給行業(yè)其他企業(yè)留下了難得的戰(zhàn)略機遇。”雷永軍告訴乳業(yè)圈:“國民黨和共產(chǎn)黨較量的結(jié)果,是小企業(yè)戰(zhàn)勝了大企業(yè)。因此,中小企業(yè)要在艱難中重塑戰(zhàn)略,重布大局,重做品牌,重建組織。”
01
嬰配粉三大現(xiàn)象級
事件
今年以來,嬰配粉行業(yè)發(fā)生了三個現(xiàn)象級事件,引起行業(yè)劇烈變化,引發(fā)渠道思考和關(guān)注——
一:頭部品牌試水線上直營。
在母嬰渠道經(jīng)歷變革、奶粉廠家與渠道價值體系重塑的陣痛期,這一動作無疑觸碰了渠道敏感的神經(jīng),激烈的討論中,品牌這波操作被渠道商認為是“去中間商”化的操作。
二:飛鶴、伊利、君樂寶先后發(fā)起生育補貼計劃,引發(fā)多品牌加入,攪動嬰配粉市場“異動”。
飛鶴12億元、伊利16億元、君樂寶16億元的生育補貼計劃,并不僅僅是公益行動,本質(zhì)是通過制定各自的生育補貼規(guī)則,利用旗下明星大單品/高毛利產(chǎn)品,打通廠家-渠道-消費者鏈條關(guān)系,進一步與渠道互動的同時,搶占2025年新生嬰幼兒新客群體。
乳業(yè)圈此前發(fā)文報道時推算,頭部企業(yè)推出的共計44億元生育補貼計劃,將圈粉280萬嬰兒群體消費。
乳業(yè)圈留意到,這一動作迅速引發(fā)其他品牌的跟進,據(jù)不完全統(tǒng)計,目前已經(jīng)有超過10個品牌推出不同的生育補貼奶粉活動,包含國產(chǎn)、進口奶粉品牌。
當(dāng)前來看,生育補貼計劃的實施過程中,出現(xiàn)了不同的問題,比如消費者同時申領(lǐng)多個品牌產(chǎn)品進行互換、產(chǎn)品轉(zhuǎn)賣、渠道消極等,這些都在考驗廠家在活動執(zhí)行過程中的管理方式和控貨、控價手段。
未來生育補貼計劃的執(zhí)行還會出現(xiàn)怎樣的情況考驗廠家、渠道?
還會不會有更多品牌以其他類似的形式加入生育補貼計劃大軍?
看來,生育補貼計劃已經(jīng)不僅僅是頭部品牌搶新客的手段,更是攪動嬰配粉市場的一招。后續(xù)會給行業(yè)/渠道帶來怎樣的變化和影響?乳業(yè)圈也會持續(xù)跟進分析。
三:多品牌官宣戰(zhàn)略新品。
伊利金領(lǐng)冠:5月20日,伊利金領(lǐng)冠在香港舉辦全球新品發(fā)布會,推出金領(lǐng)冠珍護鉑金、金領(lǐng)冠托菲兒敏益、金領(lǐng)冠托菲兒敏初三款嬰幼兒配方奶粉新品。官宣全面進入香港200余家萬寧門店及線上銷售。
乳業(yè)圈觀察發(fā)現(xiàn),伊利這波新品發(fā)布錨定兩個戰(zhàn)略點:一是搶先登陸香港嬰配粉市場;二是緊扣“過敏”痛點。
君樂寶:5月25日,君樂寶發(fā)布全球首創(chuàng)的“腦體雙優(yōu)” 科研模型成果,并建立了以高sn-2 DHA和免疫球蛋白IgG為組合的雙優(yōu)模型,打造“全面營養(yǎng)”的戰(zhàn)略新品優(yōu)萃寶愛。
乳業(yè)圈查詢官方平臺信息后發(fā)現(xiàn),優(yōu)萃寶愛產(chǎn)品包裝已經(jīng)去掉了有機認證標志,更新了產(chǎn)品配方。
飛鶴:6月4日,飛鶴官宣推出星飛帆卓睿Pro(3段),即“星飛帆卓睿A2奶源版”,定位“超高端+”系列。宣稱以“六邊形戰(zhàn)士”定位覆蓋多維營養(yǎng)需求,在賣點提煉方面,用5大腦磷脂配方呼應(yīng)品牌“定制大腦營養(yǎng)”的定位,強調(diào)“添加150倍益生菌激發(fā)290%免疫球蛋白IgA”,該新品凸顯了“鮮活”+“頂配”。
細心的朋友就會發(fā)現(xiàn),上述三大現(xiàn)象背后,各有不同的目的性:
第一個針對渠道;第二個針對消費者(新客);第三個針對競品。
02
頭部品牌的戰(zhàn)略調(diào)整
結(jié)束
2022年,隨著新生兒人口數(shù)量斷崖式下跌,中國嬰配粉行業(yè)步入減量競爭市場。
而在行業(yè)整體下滑的同時,嬰配粉也迎來了新國標的注冊,行業(yè)普遍認為,新國標的推出一方面是規(guī)范行業(yè)產(chǎn)品,另一方面,則起到淘汰品牌的作用。
在這樣的背景之下,奶粉行業(yè)和母嬰行業(yè)雙雙迎來巨變,導(dǎo)致了一個新的問題:市場競爭模式的變化,以及廠家-渠道-終端價值體系的重塑。
當(dāng)買方市場發(fā)生變化,賣方市場必然要進行調(diào)整。
處于減量競爭市場之中,品牌還采用“增量競爭”或者“存量競爭”階段的戰(zhàn)略,當(dāng)然是不合適的;
處于渠道快速整合探索創(chuàng)新模式的變化中,品牌還采用過去的價值體系與渠道和終端溝通,顯然是不適配的。
于是,不少企業(yè)陷入迷途。尤為明顯的是,頭部企業(yè)市場策略失效了。
北京普天盛道咨詢機構(gòu)董事長雷永軍先生曾在2023年的《二線品牌的發(fā)展出路:回歸常識》中分析指出,當(dāng)時的頭部企業(yè)仍然處于戰(zhàn)略調(diào)整、尋找快速發(fā)展辦法的窗口期。
2023年,嬰配粉行業(yè)整體雙位數(shù)下滑,絕大多數(shù)企業(yè)業(yè)績下滑,多數(shù)頭部企業(yè)同樣如此;
2024年,經(jīng)過不斷調(diào)整戰(zhàn)略布局、市場策略等,部分企業(yè)業(yè)績開始好轉(zhuǎn)。
從乳業(yè)圈記者走訪市場的結(jié)果來看,隨著新國標注冊步入尾聲,嬰配粉市場集中度進一步提升,隨著部分品牌被市場淘汰,頭部品牌面臨的競爭模式開始逐漸從“強吃弱”變成了“強對強”,而在此過程中,頭部品牌的競爭動作也將引發(fā)市場變化。
當(dāng)前來看,頭部企業(yè)經(jīng)過調(diào)整,新的戰(zhàn)略布局開始逐步凸顯——
飛鶴:腦發(fā)育戰(zhàn)略。
2022年12月,距離2015年飛鶴提出“更適合中國寶寶體質(zhì)”戰(zhàn)略定位過去7年之際,飛鶴發(fā)布了“鮮萃活性營養(yǎng),更適合中國寶寶體質(zhì)”的新戰(zhàn)略。核心是要以中國母乳為藍本,通過工藝創(chuàng)新盡量還原母乳活性營養(yǎng)群,升級打造更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉;
此后不到一年時間,2023年10月,飛鶴再度官宣更新戰(zhàn)略為“腦發(fā)育戰(zhàn)略”,核心是抓住生命早期1000天的關(guān)鍵期,以科研實力探索并深度推動生命早期腦科學(xué)研究及應(yīng)用,旨在促進激發(fā)寶寶“腦動力”。
而當(dāng)前從飛鶴產(chǎn)品布局上來看,實際上是“鮮活”+“腦發(fā)育”同行的策略。
伊利金領(lǐng)冠:“四位一體,全面營養(yǎng)”科研戰(zhàn)略。
2020年,伊利發(fā)布中期“全球乳業(yè)前三”目標和長期“全球乳業(yè)第一”目標之時,就提到,未來旗下各個業(yè)務(wù)板塊都要做到行業(yè)數(shù)一數(shù)二的水平。
2021年,伊利就官宣奶粉目標:2025年要做到行業(yè)第一。
基于“中國專利配方”的理念,金領(lǐng)冠于2024年官宣了“四位一體、全面營養(yǎng)”的戰(zhàn)略,核心是以集團科研、專利能力賦能產(chǎn)品布局,在配方上聚焦保護、吸收、腸道、認知等四個方面的全面營養(yǎng)。
君樂寶:腦體雙優(yōu)戰(zhàn)略。
大約十年前,北京普天盛道咨詢機構(gòu)在服務(wù)君樂寶旗幟乳業(yè)時,就為其提出了“鮮活”戰(zhàn)略。
在嬰配粉市場,一向以“顛覆者”著稱的君樂寶,實行“鮮活”和“高性價比”的戰(zhàn)略。
2025年5月,君樂寶奶粉官宣“腦體雙優(yōu)”的戰(zhàn)略定位,核心是以腦、體的全面營養(yǎng),打造專業(yè)全面配方,解決營養(yǎng)偏科痛點。
可以看出,頭部品牌在戰(zhàn)略逐步調(diào)整的過程中,都非常注重科研、全面營養(yǎng),在此基礎(chǔ)上,各有側(cè)重、各有針對的痛點。
那么,圍繞新的戰(zhàn)略,頭部企業(yè)都做了哪些布局?
在新的市場環(huán)境下,面對不斷迭代的消費群體和消費理念,它們?nèi)绾闻c消費者進行溝通?
“伴隨著君樂寶提出‘懂配方的寶寶喝君樂寶’,國產(chǎn)頭部企業(yè)的戰(zhàn)略基本調(diào)整結(jié)束。”普天盛道戰(zhàn)略咨詢董事長雷永軍指出:“可以想象,2025年的后半年,2026年,將是嬰配粉自2003年以來競爭最為殘酷的一段時間。”
03
中小奶粉企業(yè)仍然有
機會
從銷售本身來講,大企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整的方向只有一個——與消費者溝通。
早在2023年的時候,普天盛道戰(zhàn)略咨詢就召開論壇發(fā)布研究結(jié)果,雷永軍指出“從市場發(fā)展的角度來講,當(dāng)前的嬰配粉市場的競爭模式已經(jīng)從系統(tǒng)賦能轉(zhuǎn)為顧客組鏈”(該觀點由北京普天盛道機構(gòu)董事長雷永軍先生在2023年4月份由中國乳業(yè)俱樂部主辦的《第五屆中國嬰幼兒奶粉戰(zhàn)略論壇》上提出)。
因此,戰(zhàn)略布局很重要,如何讓消費者理解、認知并認可品牌也非常重要。
乳業(yè)圈觀察發(fā)現(xiàn),圍繞各自新戰(zhàn)略,頭部企業(yè)主要從品牌溝通(廣告語)、產(chǎn)品溝通、營銷動作等方面作出與消費者的深入溝通。
#飛鶴#
品牌溝通(廣告語):隨著戰(zhàn)略的更新,飛鶴的廣告語從“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”更新為“聰明寶寶喝飛鶴”,與其戰(zhàn)略核心“腦動力”相呼應(yīng)。
產(chǎn)品溝通:在產(chǎn)品宣傳方面,飛鶴緊扣兩個戰(zhàn)略點“腦發(fā)育”、“鮮活”。
針對“腦發(fā)育”:近兩年來,飛鶴與北大醫(yī)學(xué)、哈佛B(yǎng)CH、清華大學(xué)腦與智能實驗室等高校/頂級科研平臺展開合作,圍繞“腦發(fā)育”展開科研探索,并以此賦能產(chǎn)品配方,還推出了首款“定制大腦營養(yǎng)”的大單品,在配方上強調(diào)“腦動力”賣點;
針對“鮮活”:飛鶴主要從“時間”和“工藝”兩個方面詮釋新鮮。以自有全產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ),和京東物流合作實現(xiàn)從生產(chǎn)到消費者手中不超過28天;以自有鮮萃活性工藝來體現(xiàn)產(chǎn)品營養(yǎng)素活性等等。
營銷動作:在上述品牌和產(chǎn)品溝通基礎(chǔ)上,飛鶴以“星媽會”為陣營,每年舉辦數(shù)十萬場次的線下媽媽班,與消費者直接溝通;試水線上直營,吸引更多線上消費群體,實現(xiàn)品牌-消費者面對面溝通。
此外,在營銷策略上,飛鶴也緊跟市場變化,快速更新策略,比如最近飛鶴出現(xiàn)了“奶粉第一口,當(dāng)然選第一”的宣傳語等等。
#伊利金領(lǐng)冠#
品牌溝通(廣告語):中國專利配方。
我國嬰配粉技術(shù)研究起步較晚,相關(guān)科研專利從1990年開始逐步顯現(xiàn),在1990年至2008年期間,以伊利為代表的中國乳企開始深入布局。
據(jù)稱,當(dāng)前,在科研成果方面,金領(lǐng)冠獲得10大核心配方專利、73項中國發(fā)明專利,并作用于旗下產(chǎn)品當(dāng)中。中國消費者普遍認為有專利的產(chǎn)品是安心的、專業(yè)的。
產(chǎn)品溝通:主要圍繞“中國專利配方”,在產(chǎn)品設(shè)計上體現(xiàn)其“六維易吸收”的專利配方組合,從“四位一體”上傳播其產(chǎn)品賣點。
營銷動作:金領(lǐng)冠洞察渠道變化,近兩年對渠道關(guān)系進行重塑,打造領(lǐng)嬰?yún)R母嬰系統(tǒng),提高渠道凝聚力并革新模式打法,同時還基于“金領(lǐng)冠愛兒俱樂部”,拉近了品牌與消費者之間的距離。
#君樂寶#
品牌溝通(廣告語):懂配方的媽媽,選君樂寶。
產(chǎn)品溝通:當(dāng)下,95后、00后年輕一代寶媽們緊跟時代發(fā)展趨勢,擅種草、懂AI,獲取信息的渠道越來越多元化,化身“配方黨”,可能比專業(yè)導(dǎo)購還懂配方。
洞察這一趨勢的君樂寶,同時緊扣“營養(yǎng)偏科”的痛點,基于“全面營養(yǎng)”理念,與頂級科研平臺合作,打造了“全面營養(yǎng)”方向的單品優(yōu)萃寶愛。構(gòu)建五維營養(yǎng)矩陣,解決媽媽們的奶粉選擇焦慮。
同時,布局“腦體雙優(yōu)”戰(zhàn)略,君樂寶多年來打造全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式、“六個世界級”模式及科學(xué)營養(yǎng)研究院等,為其產(chǎn)品鮮活品質(zhì)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
營銷動作:圍繞最新戰(zhàn)略,官宣奶粉代言人楊冪,同時攜手楊冪打造了匯聚90后、95后、00后寶媽們的“懂媽天團”,以KOC策略撬動懂配方的媽媽們傳遞君樂寶品牌內(nèi)涵。
同時,這一動作未來也將促進渠道進一步向價值服務(wù)轉(zhuǎn)型提升。
在新的競爭格局面前,一方面,二三線品牌如果想要發(fā)展,就必須快速反應(yīng),因此有望產(chǎn)生新的營銷模式和市場打法;另一方面,頭部品牌的調(diào)整也會推動渠道合作模式的變化。
未來,市場會向哪里去?頭部企業(yè)還會有哪些動作?渠道如何反應(yīng)?
“只要高毛利仍然存在,二三線企業(yè)就一定有高速成長的機會。雖然頭部企業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整結(jié)束了,但是不少企業(yè)仍然沒有達到最優(yōu)投入產(chǎn)出匹配,這給行業(yè)其他企業(yè)留下了難得的戰(zhàn)略機遇。”雷永軍告訴乳業(yè)圈:“國民黨和共產(chǎn)黨較量的結(jié)果,是小企業(yè)戰(zhàn)勝了大企業(yè)。因此,中小企業(yè)要在艱難中重塑戰(zhàn)略,重布大局,重做品牌,重建組織。”
我們期待著中國嬰幼兒奶粉行業(yè)更加健康發(fā)展。也期待行業(yè)有黑馬出現(xiàn)。
在線咨詢