為進(jìn)一步深化校企產(chǎn)學(xué)研合作新機(jī)制，促進(jìn)高校創(chuàng)新成果和技術(shù)轉(zhuǎn)化，聚焦高品質(zhì)企業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)。7月23日，陜西科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院產(chǎn)學(xué)研合作基地掛牌儀式在圣唐乳業(yè)隆重舉行。陜西科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長(zhǎng)龔國(guó)利，一線(xiàn)教師陳劍、王虎玄，圣唐乳業(yè)董事長(zhǎng)徐...

食品安全是國(guó)人為重視的問(wèn)題之一嬰兒食品安全更甚此前，圣唐乳業(yè)的成績(jī)單和榮譽(yù)墻上又迎來(lái)重量級(jí)的“新貴成員“【國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)（IFS）認(rèn)證】和【食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)（BRC）認(rèn)證】?jī)蓮垏?guó)際特定標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)為諸多媽媽們注入一劑強(qiáng)心針國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)【IFS】是由德國(guó)零售商聯(lián)盟、法...

黃金奶源締造高端好奶——養(yǎng)好羊產(chǎn)好奶養(yǎng)好寶“得奶源者得天下“，業(yè)界流傳的這句俗語(yǔ)可以窺見(jiàn)出奶源對(duì)于乳企的重要性，圣唐乳業(yè)自成立之初就把奶源建設(shè)放在位，以超前思維、創(chuàng)新模式打造圣唐澳尼克有機(jī)牧場(chǎng)。奶源是決定奶粉品質(zhì)的關(guān)鍵因素，也是乳企品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)...

日前，圣唐乳業(yè)精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目榮登CCTV-1《新聞聯(lián)播》和陜西衛(wèi)視《新聞聯(lián)播》報(bào)道，渭南新聞以“造血輸血并重，蘇陜扶貧協(xié)作產(chǎn)業(yè)帶脫貧“的標(biāo)題予以報(bào)道，時(shí)任圣唐乳業(yè)總裁的武壯田接受了采訪(fǎng)。“扶貧羊“頂開(kāi)致富門(mén)，產(chǎn)業(yè)扶貧結(jié)碩果。圣唐乳業(yè)充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動(dòng)...

5月31日國(guó)家“三孩“政策出臺(tái)，實(shí)施一對(duì)夫妻可以生育三個(gè)子女政策及配套支持措施，在行業(yè)內(nèi)激起了廣泛關(guān)注和熱烈討論。隨后，7月20日，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于優(yōu)化生育政策促進(jìn)人口長(zhǎng)期均衡發(fā)展的決定》發(fā)布，作出了實(shí)施三孩生育政策及配套支持措施的重大決策。生育政策不斷調(diào)整...

日前，2021西安絲綢之路國(guó)際旅游博覽會(huì)在西安會(huì)展中心開(kāi)幕，推進(jìn)“一帶一路“倡議下各國(guó)家和地區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)交流、對(duì)話(huà)與合作，助力絲路沿線(xiàn)旅游業(yè)雙循環(huán)格局下的可持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展。本屆絲路旅博會(huì)以“開(kāi)放創(chuàng)新理念“絲路文旅共生“為主題，將通過(guò)展覽、推介和銷(xiāo)售等形式促進(jìn)...

近日，中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)聯(lián)合新華社、中國(guó)資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)、國(guó)務(wù)院國(guó)資委新聞中心等單位在上海通過(guò)權(quán)威媒體正式對(duì)外發(fā)布《2021中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)結(jié)果》。依據(jù)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)專(zhuān)家評(píng)審、技術(shù)機(jī)構(gòu)測(cè)算、品牌評(píng)價(jià)發(fā)布工作委員會(huì)審定，地理標(biāo)志區(qū)域品牌“富平羊奶粉?...

01 羊奶膻味從來(lái)而來(lái)？研究表明：乳品都存在極易吸收異味的特性，而羊乳中含有的膻味主要來(lái)自于公羊。公羊的腺體會(huì)分泌強(qiáng)烈刺鼻的膻味,公羊在與乳羊近距離接觸時(shí),膻味容易被乳汁吸收,從而導(dǎo)致羊乳中含有膻味。此外，羊乳的脂肪本身也含有一些特殊氣味,這些氣味混合在一起即...

眾所周知，奶粉的質(zhì)量與生產(chǎn)工藝有著很大的關(guān)系。目前的奶粉生產(chǎn)工藝有干法工藝、濕法工藝、干濕復(fù)合工藝，這三種工藝各自有哪些特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)呢？寶樂(lè)滋為什么會(huì)選擇干濕法復(fù)合工藝進(jìn)行生產(chǎn)呢？什么是干法工藝？干法工藝指將把乳清粉等原料加入到攪拌罐中，放入各種固體添加的營(yíng)...