隨著牛奶蛋白領(lǐng)域的研究進展，一些功效性的蛋白成分被不斷發(fā)現(xiàn)。越來越多的科研機構(gòu)致力于牛奶蛋白的研究，并不斷取得進展。消費者也更加愿意擁抱新的、可實現(xiàn)的膳食營養(yǎng)健康方式，如IDP的出現(xiàn)，正在影響傳統(tǒng)營養(yǎng)食品類的發(fā)展。
調(diào)查顯示，2020年在全球范圍內(nèi)，70%的消費者正在改變飲食和生活方式，以提高免疫水平；72%以上的消費者認識到免疫系統(tǒng)不良與健康問題的易感性有關(guān)聯(lián)，并正在嘗試營養(yǎng)補充。而2019年相應的數(shù)據(jù)報告中，只占53%左右的消費者。
* 數(shù)據(jù)來源：FMCG Gurus
堅持鍛煉身體：游泳、騎車等運動利于心肺功能，親子游戲互動有助保持良好的食欲
保證睡眠充足：生長激素大多在睡眠中進行，身體恢復“元氣”，更易應對外界環(huán)境
快樂的生活環(huán)境：溫馨的生活環(huán)境產(chǎn)生的快樂因素，也有助于維持良好免疫系統(tǒng)機能
膳食營養(yǎng)食補：奶粉喂養(yǎng)嬰童人群，通過日常的蔬果及新鮮牛奶等攝入，維持營養(yǎng)均衡
外源干預補充：日常膳食營養(yǎng)不充足情況下，幫寶寶和家人科學合理選擇有效的營養(yǎng)食品
乳鐵蛋白LF是動物初乳中的天然蛋白質(zhì)，是一種多功能蛋白質(zhì)，人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml,是牛乳中的10倍，占普通母乳總蛋白的20%乳鐵蛋白是從牛乳中提取獲得的核心營養(yǎng)蛋白質(zhì)( 每14公斤牛奶中提取1q乳鐵蛋白)。乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白。
IgG是免疫球蛋白G(Immunoglobulin G, IgG)的縮寫。根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同將免疫球蛋白分為五種，lgG是人的免疫球蛋白之一，其他還有IgA、lgM、lgD和IgE。IgG是 可以通過胎盤的免疫球蛋白。母體傳遞給胎兒的IgG于生后6個月幾乎全部消失，而嬰兒自身產(chǎn)生IgG從3個月時才逐漸增多，故6個月后易患感染。3-5歲時漸接近成人水平。
存在于乳汁中的一種血紅素蛋白，是一種來自動物的過氧化物酶，在初乳中含量尤其豐富。乳過氧化物酶和過氧化氫以及硫氰酸根(SCN)可以形成“乳過氧化物酶體系(LPS)”。
在牛乳中，LP是僅次于黃嚓吟氧化酶第二豐富的酶,它在乳中的濃度大約是30mg/L。有報道，LP含量的改變與牛的生殖周期、季節(jié)、品種和喂養(yǎng)制度有關(guān)，需要注意，LP的酶活力必須達到0.02 U/mL以上才具有活性。
IDP(Immune Defense Proteins)，即復合免疫蛋白，是一種牛奶免疫蛋白，通過高科技萃取技術(shù)，一次性提取牛奶中的6大活性蛋白，包括了上圖中的免疫球蛋白IgG、乳鐵蛋白LF、乳過氧化物酶LP等。
IDP由新西蘭乳業(yè)首席科學家Rod Claycomb博士帶領(lǐng)他的科學家團隊，歷經(jīng)十多年心血研發(fā)而成，并已在全球范圍內(nèi)成功申請多項專利。
該專利成分采用急速凍干工藝萃取技術(shù)，成功地從新西蘭新鮮奶源中，按照其天然的比例，保證每一個蛋白活性的更大化，一次性提純超過58種生物活性蛋白共同聯(lián)合協(xié)作。主要營養(yǎng)成分：乳鐵蛋白，乳過氧化物酶，免疫球蛋白，溶菌酶，血管生成素，核糖核酸酶。
√ 多元組合，每100克含有3000idP免疫防疫蛋白
√ 來自于凍干工藝，冷處理加工低溫萃取
× 提純單一蛋白質(zhì)
× 加工過程中被過熱噴霧干燥
牛奶蛋白的功效效果與牛奶蛋白的生物活性有直接關(guān)系，
生物活性越高，牛奶蛋白的功效性效果就越明顯
愛提力IDP家族產(chǎn)品，從劑型上來看，有粉劑和壓片糖果兩大類。其中，新品幼樂生除了IDP活性蛋白，更添加了魚油中的有效活性成分 — α-亞麻酸；愛提力調(diào)制乳粉則一直是母嬰渠道的核心大單品，延續(xù)母愛保護力；牛奶活性蛋白型糖果以片劑的形式滿足營養(yǎng)補充的便捷需求。
IDP活性蛋白因其牛奶蛋白的專業(yè)品質(zhì)及差異化配方，在國內(nèi)嬰童渠道熱銷多年，已不斷提升了行業(yè)價值和影響力。
在消費趨勢方面，以愛提力品牌為首的活性蛋白產(chǎn)品，正在扮演著免疫營養(yǎng)消費潮流的“天花板”角色，并將啟發(fā)母嬰及全家健康產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)等多個方面進行有益思考和大膽嘗試；“奶粉要配愛提力”，在產(chǎn)品原理及功效方面，IDP更契合當下免疫環(huán)境下幫助母嬰門店落實品效，以產(chǎn)品力和品牌力給母嬰家庭奶粉喂養(yǎng)的嬰童人群帶去更精準的免疫營養(yǎng)解決方案，這也是洪龍科技將愛提力IDP活性蛋白推進國內(nèi)市場的愿景所在。
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