御眾堂揭秘:產(chǎn)后大補(bǔ)"母雞湯"不催奶!
不同于國外的生育風(fēng)俗,我國女性在產(chǎn)后會有一個月的“坐月子”時間,而在這一個月的時間里,很多家里的長輩會燉“母雞湯”給產(chǎn)婦喝,一方面給產(chǎn)婦補(bǔ)身體,另一方面則是為了給產(chǎn)婦催奶。
御眾堂催乳師提醒,產(chǎn)婦產(chǎn)后過早、過多地喝母雞湯,易造成產(chǎn)婦奶少、無奶或回奶!
產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)“母雞湯”不催奶
分娩后,產(chǎn)婦體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低,而催乳素就會發(fā)揮作用,促進(jìn)乳汁分泌。而母雞體內(nèi)含有一定的雌激素,因此,產(chǎn)后如果過早、過多地喝母雞湯,就會增加血液中的雌激素含量,從而降低催乳素的作用,甚至致使催乳素作用消失,進(jìn)而會導(dǎo)致產(chǎn)婦因乳汁分泌不足或發(fā)生無奶。
產(chǎn)婦不是產(chǎn)后不能喝雞湯,而是應(yīng)該選擇合適的時間適量進(jìn)食。
在產(chǎn)后一段時間內(nèi),乳汁分泌較正常且充足時,可以喝些母雞湯。畢竟體質(zhì)存在差異,每個人的情況不一。我們需要專業(yè)就要有辯證的眼光。
來聽聽御眾堂專業(yè)催乳師怎么說!傳統(tǒng)觀念里的“母雞湯”其實(shí)不如“公雞湯”,公雞性屬陽,溫補(bǔ)作用較強(qiáng),因?yàn)楣u睪丸中含有少量的雄激素,而其體內(nèi)所含的雄激素有對抗雌激素的作用。因此,產(chǎn)婦產(chǎn)后若吃一只清燉的大公雞,無疑會使產(chǎn)婦乳汁增多。同時,這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進(jìn)作用、良性刺激。且公雞所含脂肪較母雞少,不易致產(chǎn)婦因過分進(jìn)補(bǔ)而發(fā)胖、攝入油脂過多堵塞乳腺,且減少嬰兒因?yàn)槿橹兄竞慷喽鹣涣、腹瀉等不良反應(yīng)。
由上可見,產(chǎn)后哺乳更適合喝公雞湯。
坐月子燉雞湯喝是不錯的選擇,既可以進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng)身體,還有催乳,迷人的香味也能讓你胃口大開。產(chǎn)婦為什么要選擇喝公雞湯吶?
產(chǎn)婦:居然有產(chǎn)后催乳要喝公雞湯的說法,不能喝母雞湯,公雞母雞有差別嗎?不是雞湯都一樣嗎?
公雞湯好?母雞湯好?產(chǎn)后喝雞湯對調(diào)養(yǎng)身體確實(shí)不錯,不過公雞湯和母雞湯對于產(chǎn)后媽媽,確實(shí)有不同的作用。
1、母雞湯更美味?其實(shí)起了回奶作用!
民間向來喜歡用老母雞來煲湯,覺得老母雞湯更美味。在營養(yǎng)差別不大的前提下,當(dāng)然是煲美味的老母雞湯啦。不過,母雞湯并不適合產(chǎn)后哺乳的媽媽們,不僅會導(dǎo)致奶水不足,甚至?xí)鸬交啬套饔茫眯霓k壞事兒。
究其原因在于雌激素和催乳素之間“有你沒我”關(guān)系。人體分泌乳汁主要依靠體內(nèi)的催乳素,而雌激素對催乳素有抑制作用。婦女分娩后,血液中的雌激素和孕激素濃度大大降低,而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,所以產(chǎn)婦喝了母雞湯后,無疑會增加血液中的雌激素濃度,也就降低了催乳素,從而導(dǎo)致乳汁分泌不足,甚至回奶。
2、產(chǎn)后媽媽要催乳,得喝公雞湯
從上面的推斷來看,產(chǎn)后要催乳就得喝些雌激素少的湯水,例如公雞湯。沒錯!媽媽們產(chǎn)后一周內(nèi)可以喝公雞湯。公雞體內(nèi)含有的雄激素有對抗雌激素的作用,所以新媽媽們產(chǎn)后喝一碗清燉公雞湯(如果不介意,可以連同公雞睪丸一起食用;如果介意,請別勉強(qiáng)自己),那對于乳汁分泌大好處。
產(chǎn)后喝公雞湯還有一個好處就是脂肪含量低。相比于母雞,公雞的脂肪更少,燉出來的湯水也更清淡,媽媽攝入的脂肪少了,不僅對健康好、對恢復(fù)身材好,寶寶也不會通過乳汁攝取太多的脂肪而引起消化不良,好處多多呀。
不過公雞湯也不是百試百靈,當(dāng)媽媽們發(fā)現(xiàn)自己乳頭不通、乳房發(fā)脹而無奶時,可不能為了下奶喝公雞湯,這樣容易引起乳腺炎。
3、產(chǎn)后喝催乳湯,保持合理的節(jié)奏
在吃自助餐時,永遠(yuǎn)記住這句話:保持合理的節(jié)奏。產(chǎn)后喝催乳湯,更是如此。媽媽們急于給寶寶們提供好的口糧當(dāng)然可以理解,要是碰上沒有奶水的,就非常焦慮,想著要怎樣催乳,要喝多少催乳湯?墒菋寢寕円,不合理喝湯,不僅對催乳沒有好處,也會影響身體,那要保持何種節(jié)奏才算合理呢?
一般來說,孩子出生后的3-7天內(nèi)乳腺分泌的乳汁比較粘稠,略帶黃色,這就是初乳。初乳的分泌量一般不是很多,這時應(yīng)該讓寶寶反復(fù)吮吸乳頭,這對促進(jìn)乳汁分泌有好處。大概8天后,乳腺開始分泌真正的乳汁,一般在分娩后的第3天產(chǎn)婦可以根據(jù)身體狀況喝鯉魚湯、豬蹄湯等催乳湯水,注意撇去上面的油脂。
當(dāng)然喝催乳湯也要具體情況具體分析。如果媽媽們身體好、營養(yǎng)夠、初乳分泌較多,可以適當(dāng)推遲喝催乳湯的時間,并減少食量,以免乳房過度充盈,造成不適;如果媽媽身子弱、乳汁分泌太少,喝的量可以適當(dāng)增加,也不要多喝,避免消化不良。
夏末秋初進(jìn)食有講究:
先,在烹飪公雞時,要盡量減少雞湯中脂肪,可以選擇去皮公雞或煲湯時撇去浮油。因?yàn)橹竞扛邥绊懏a(chǎn)婦食欲,還易導(dǎo)致乳腺管堵塞,不利于下奶,經(jīng)常大量喝也會引起肥胖。
其次,產(chǎn)婦不要大量喝湯,特別是產(chǎn)后一周內(nèi),因?yàn)檫^分進(jìn)補(bǔ)雞湯會增加產(chǎn)婦心、腎等臟器負(fù)擔(dān),還易導(dǎo)致乳汁淤滯,引起乳房脹痛,甚至引發(fā)急性乳腺炎。
后,御眾堂專業(yè)催乳師建議產(chǎn)婦盡量喝湯時一起吃肉,為什么要喝湯吃肉呢?因?yàn)殡u湯營養(yǎng)遠(yuǎn)低于雞肉。在很多人眼中,誤認(rèn)為喝雞湯補(bǔ),剩下的雞肉營養(yǎng)都已經(jīng)被燉到湯里。事實(shí)上燉完湯的雞肉營養(yǎng)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雞湯。雞肉為我們提供的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),還有脂肪、維生素和鈣等礦物質(zhì)。在燉雞過程中,大量的鮮味物質(zhì)會溶解到湯中,因此雞湯會變得好喝,但蛋白質(zhì)、維生素和鈣等營養(yǎng)成分只有一小部分溶解在湯里。有數(shù)據(jù)表明,每100克雞肉和雞湯中蛋白質(zhì)的含量分別是25.1克和1.37克。所以,產(chǎn)婦喝雞湯時間、方法上都有講究!
- 分享到:
- 更多>>