從立春起,人們就正式送走了冬季迎來了春季。而就在這春冬接替的季節(jié),稍不留心,不管是大人還是小孩都很容易受到細(xì)菌和病毒的侵襲,導(dǎo)致出現(xiàn)健康問題。要保證身體健康,我們不僅需要注意加強身體鍛煉,還需要注意攝入足夠的營養(yǎng),滿足身體的需求。
羊奶就是這時候合適的選擇。
在經(jīng)歷了整個春節(jié)的大魚大肉后,人們難免對從肉類中獲取營養(yǎng)感到膩味。而羊奶味道香醇,口感柔和,適合初春用來補充營養(yǎng)。
春季喝羊奶,往往能給身體帶來許多好處。
一、營養(yǎng)更豐富:羊奶中含有豐富的核酸、核苷酸、ATP、磷脂、DNA、膽堿對腦力工作者、學(xué)生,豐富的鉀、鎂,可預(yù)防中老年高血壓病引起的中風(fēng)。
二、吸收更快:因為羊奶中的乳蛋白質(zhì)比酪蛋白質(zhì)高,蛋白凝塊細(xì)而軟,乳化狀態(tài)好。其脂肪結(jié)構(gòu)中,碳鏈短、脂肪球小,因此有利于機體的直接利用和吸收。
三、含鈣更高:羊奶中鈣和磷的含量也高。其含鈣量為人乳的5倍,比牛奶多15%,這對于發(fā)育旺盛的青少年、生長的幼兒及懷孕哺乳期的婦女,特別需要。
四、不會燥熱:羊奶甘溫滋補,即使長期飲用亦不會上火、燥熱。
五、不會過敏:氨基酸比例易于人體消化吸收,。不含γ-酪蛋白,不產(chǎn)生皮疹、濕疹、便秘、腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥。
六、不易發(fā)胖:羊奶中糖為乳糖,有調(diào)節(jié)胃酸促進(jìn)腸蠕動和消化腺分泌的作用。同時其脂肪球只有牛奶的1/3,人體消化吸收后不會造成脂肪堆積。
七、暖胃補腎:中醫(yī)認(rèn)為羊奶屬溫性食品,有暖胃、補腎的,長期飲用能改善夜尿多的現(xiàn)象。
八、護容養(yǎng)顏:羊奶同母乳一樣含有EGF因子(即上皮細(xì)胞生長因子),因而可延緩皮膚衰老、預(yù)防色斑、祛除皺紋,令皮膚光澤、細(xì)嫩、有彈性。
九、增強免疫:山羊奶含有豐富的免疫球蛋白和天然抗生素,長期飲用可增強人體自身免疫力和預(yù)防肺部及呼吸疾病。
十、滿足孩子健康需要:營養(yǎng)學(xué)家介紹,羊奶含有較牛奶更豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)成分,可以更好的滿足孩子健康成長的要求。
正所謂一年之計在于春,營養(yǎng)的補充也要從初春開始。每天一杯羊奶粉,讓你整個春天都身體健康,皮膚細(xì)膩,更好的度過一年的春季。
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