近年來,阿壩州圍繞“鞏固、增強(qiáng)、提升、暢通”四大關(guān)鍵要素,統(tǒng)籌實(shí)施紅原牦牛奶粉、牦牛奶地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)工程,助力產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、農(nóng)牧民增收致富和鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
強(qiáng)化政策支持。制定《地理標(biāo)志產(chǎn)品紅原牦牛奶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》管理辦法,建立完善牦牛奶產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)體系。建立由政府職能部門牽頭的管理體系,與企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)戶簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書、質(zhì)量安全承諾書。構(gòu)建監(jiān)檢與自檢相結(jié)合檢測(cè)體系,與省級(jí)質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系,推動(dòng)地標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。建立新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織聯(lián)盟,實(shí)行“公司+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”管理模式,積極推進(jìn)體驗(yàn)農(nóng)牧業(yè),打造高品位的現(xiàn)代高原特色深度體驗(yàn)農(nóng)業(yè)園區(qū),初步實(shí)現(xiàn)“三產(chǎn)”有效融合發(fā)展。打造地標(biāo)產(chǎn)品紅原牦牛奶(粉)電商網(wǎng)絡(luò),在百度、淘寶、抖音、快手等平臺(tái)展銷地標(biāo)產(chǎn)品。
提升基礎(chǔ)能力。開展農(nóng)牧民和企業(yè)員工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)專項(xiàng)培訓(xùn)。培養(yǎng)引進(jìn)專業(yè)人才,推動(dòng)紅原牦牛乳業(yè)成立“院士(專家)工作站”“阿壩州企業(yè)技術(shù)中心”,并先后與浙江大學(xué)、中山大學(xué)、四川大學(xué)等全國的科研機(jī)構(gòu)和院校合作,進(jìn)一步挖掘和提升牦牛奶的資源價(jià)值。推動(dòng)企業(yè)參加省內(nèi)地理標(biāo)志品牌發(fā)展專題研討會(huì),弘揚(yáng)地標(biāo)產(chǎn)品紅原牦牛奶粉、牦牛奶產(chǎn)業(yè)文化。
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