近日，國家市場監(jiān)督管理總局公布了食品安全抽檢情況的通告（2022年第1號(hào)）。本次抽檢包括25個(gè)大類，抽檢樣品共計(jì)267批次，不合格樣品5批次。嬰配食品全部合格，詳情如下。

　　近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等25大類食品267批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品和餅干等2大類食品5批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

　　對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成北京、河北、內(nèi)蒙古、上海、浙江、山東、河南等省級(jí)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向總局報(bào)告。

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

　　一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

　　（一）內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市賽罕區(qū)經(jīng)立軍蔬菜批發(fā)配送中心銷售的、來自河北省保定市高碑店市雪坤蔬菜經(jīng)營部的豇豆，其中噻蟲胺、倍硫磷、滅蠅胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ǘ┖幽鲜∴嵵莸つ崴拱儇浻邢薰竟艹欠止句N售的、來自河南省安陽市內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn)東大城村（供貨商：段瑞亮）的長豆角（豇豆），其中噻蟲胺、噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心。

　　（三）河北省石家莊玉琢信譽(yù)樓百貨有限公司銷售的、來自河北省石家莊市辛集市果宜潤水果商行的香蕉，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

　　二、食品添加劑超限量使用問題

　　淘寶網(wǎng)百蔬店果蔬超市（經(jīng)營者為山東省臨沂市沂水縣百蔬店果蔬超市）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱山東康柏食品有限公司制造的荷蘭雞蛋餅干，經(jīng)廣州海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東康柏食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

　　上?？等蕵焚彸匈Q(mào)易有限公司莘東路分公司銷售的、標(biāo)稱北京嘉思特商貿(mào)有限責(zé)任公司進(jìn)口的、Bisca A/S生產(chǎn)的茱莉斯®全麥消化餅餅干（原產(chǎn)國：丹麥），其中過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

　　特此通告。

　　附件：1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

　　2.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　3.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　市場監(jiān)管總局

　　2022年1月7日

　　來源：國家市場監(jiān)督管理總局