費品行業(yè)對經(jīng)濟建設的積極貢獻。
近兩年來,受國內(nèi)外多重因素影響,乳業(yè)成本節(jié)節(jié)攀升。重壓之下,盧敏放保持樂觀心態(tài),表示“2022年,食品營養(yǎng)行業(yè)有望持續(xù)增長,要在成本上漲的情況下保質(zhì)、保價、保供,兜住民生底線,要在企業(yè)內(nèi)部消化‘輸入型通脹’影響,同時,‘輸入型通脹’進一步推動了企業(yè)轉(zhuǎn)型。”
成本壓力之下,如何尋求更寬廣的增長空間?
盧敏放表示,當前大的挑戰(zhàn)是將消費者的需求在供應鏈里面低成本、高質(zhì)量地實現(xiàn)。而想要完成這一挑戰(zhàn),離不開“信息”和“科技”這兩大法寶。在這方面,蒙牛選擇通過數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型,利用信息技術手段“向內(nèi)要效益、向運營要利潤”,全鏈路控制成本。蒙牛的做法,一方面為其實現(xiàn)了有效的成本控制,另一方面也促使蒙牛產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
如何孵化創(chuàng)新企業(yè)?
當前,全世界的大型企業(yè)都面臨著在公司里孵化創(chuàng)新企業(yè)的挑戰(zhàn)。蒙??偛帽R敏放在節(jié)目中透露,蒙牛也在孵化創(chuàng)新企業(yè)方面下了不少苦功夫。其做法是,提供可靠的供應鏈平臺,并通過股權激勵激發(fā)創(chuàng)造力,在蒙牛的土壤上培養(yǎng)‘專精特新’的未來發(fā)展項目。”
據(jù)了解,蒙牛于2021年先后組織了“海創(chuàng)匯”“創(chuàng)新月”“??退?rdquo;等多項創(chuàng)新項目。這些項目通過聚焦乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型,吸引行業(yè)內(nèi)外“創(chuàng)新客”加入,并在蒙牛資源優(yōu)勢下砥礪前行,雙方攜手共推中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
大宗商品價格震蕩,企業(yè)如何破局?
盧敏放表示,要想要風云激蕩、變幻莫測的國際環(huán)境中穩(wěn)定商品價格,必須堅持兩步走。其一是要通過建設國內(nèi)供應鏈,持續(xù)提升自主供應水平,努力將進口依存度維持在合理水平。其二是要積極走出去,提升國際大宗貨物定價權。此外,針對平抑供應鏈波動,盧敏放呼吁建立收儲機制和交易平臺。
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