的安全問題再次敲響警鐘。11月17日，廣州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《2021年第33期食品安全監(jiān)督抽檢信息》，其中，“谷佳艾”和“奶奶的菜籃”兩款特殊膳食食品（嬰幼兒輔助食品）不合格。無獨(dú)有偶，南京萌煮科技有限公司銷售的“營養(yǎng)粥米”配料中只有谷物，并沒有營養(yǎng)強(qiáng)化劑和（或）其他輔料，卻當(dāng)作嬰幼兒輔食銷售，江蘇省南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局對其罰款10000元。

　　時下，食品安全問題已成為各級政府和社會關(guān)注的熱點(diǎn)，而母嬰食品安全則是重中之重。雖說，目前國內(nèi)有相應(yīng)的嬰幼兒食品和乳品的標(biāo)準(zhǔn)，但我國的標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)食品種類而劃分的，如米面制品、乳制品、餅干等，并沒有根據(jù)年齡而區(qū)分，沒有專門制定母嬰食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)實(shí)來看，一些食品中違規(guī)使用食品添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大，過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。

　　解決母嬰食品安全問題，需要行業(yè)、企業(yè)加強(qiáng)自律，提高產(chǎn)業(yè)水平，更要靠法律制度的不斷完善。一方面，要明確零售商對商品質(zhì)量的法律責(zé)任，不論是實(shí)體零售還是電子商務(wù)，都要切實(shí)承擔(dān)起對自身平臺經(jīng)營活動的監(jiān)管職責(zé)；另一方面，經(jīng)銷商要承擔(dān)先行賠付的責(zé)任，及時保障消費(fèi)者權(quán)益，然后再向生產(chǎn)者或服務(wù)者追溯；除此之外，還要建立嚴(yán)格的母嬰食品市場準(zhǔn)入機(jī)制，對于食品安全問題要零容忍，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格取締經(jīng)營資質(zhì)。確保消費(fèi)者能夠買到安全的母嬰產(chǎn)品，才能促進(jìn)整個母嬰行業(yè)健康穩(wěn)定快速發(fā)展。

　　新修訂的食品安全法規(guī)定，嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施從原料進(jìn)廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制，對出廠的嬰幼兒配方食品實(shí)施逐批檢驗(yàn)，保證食品安全。相較于成人，問題食品對嬰幼兒身體機(jī)能損傷更大，而孩子的健康關(guān)系到每個家庭的幸福，更關(guān)乎民族的未來。從母嬰食品安全入手，建立起從生產(chǎn)到流通的全流程追溯機(jī)制勢在必行。