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中國(guó)奶業(yè)經(jīng)濟(jì)月報(bào)2022年03月

2022-03-24 09:58   來(lái)源:奶業(yè)經(jīng)濟(jì)觀察
目 錄
總體形勢(shì)分析
奶類生產(chǎn)
奶源基地建設(shè)
乳品加工

  

  總體形勢(shì)分析

  1、生鮮乳市場(chǎng)

  生鮮乳價(jià)格環(huán)比下跌

  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),2022年2月生鮮乳價(jià)格環(huán)比下跌,從周價(jià)來(lái)看,有3周價(jià)格環(huán)比下跌。2月月度均價(jià)4.26元/千克,環(huán)比下跌0.2%,同比下跌0.7%。后一周4.24元/千克,比前一周下跌0.2%,同比下跌1.2%。

  2、飼料原料

  玉米月度均價(jià)下跌

  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),2月玉米月度均價(jià)繼續(xù)小幅下跌,比較穩(wěn)定。月度均價(jià)2.87元/千克,環(huán)比下跌0.2%,同比下跌2.5%。

  豆粕月度均價(jià)上漲,周價(jià)連續(xù)上漲

  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),2月豆粕月度均價(jià)環(huán)比繼續(xù)上漲,周價(jià)再度連漲4周。月度均價(jià)4.02元/千克,環(huán)比上漲5.0%,同比上漲1.8%;4周價(jià)格均環(huán)比上漲,后一周已達(dá)4.2元/千克。

  3、乳品企業(yè)動(dòng)態(tài)

  “零碳工廠”誕生,伊利全鏈減碳又有新動(dòng)作;光明乳業(yè)榮獲乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造示范工廠;三元食品連續(xù)十年四次通過(guò)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心評(píng)審;澳優(yōu)獲批湖南省張?zhí)厥忉t(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可證;美贊臣中國(guó)全資收購(gòu)美可高特;陽(yáng)光乳業(yè)次公開(kāi)發(fā)行股票上市獲通過(guò)。

  4、國(guó)際市場(chǎng)

  國(guó)際市場(chǎng)奶粉價(jià)格大幅上漲

  2022年2月,GDT兩次網(wǎng)上拍賣,奶粉價(jià)格指數(shù)全部上漲,漲幅較高。與上次拍賣相比,2月1日舉行的第301次拍賣,脫脂奶粉拍賣價(jià)4,051美元/噸,價(jià)格指數(shù)上漲2.1%;全脂奶粉4,324美元/噸,價(jià)格指數(shù)上漲5.8%。2月15日舉行的第302次拍賣,脫脂奶粉4,295美元/噸,價(jià)格指數(shù)上漲6.0%;全脂奶粉4,503美元/噸,價(jià)格指數(shù)上漲4.2%。

  

  奶類生產(chǎn)

  1、生鮮乳市場(chǎng)

  Table2-1 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)奶牛主產(chǎn)省(區(qū))

  生鮮乳平均價(jià)格

圖片

  Figure2-1 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)生鮮乳周價(jià)監(jiān)測(cè)

  2018.01-2022.02

圖片

  2、飼料原料

  2022年2月份國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格環(huán)比下跌0.2%

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2022年2月份全國(guó)玉米月平均價(jià)格2.87元/千克,環(huán)比下跌0.2%,同比下跌2.5%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.57元/千克,環(huán)比下跌0.4%;主銷省廣東價(jià)格為3.05元/千克,環(huán)比下跌0.7%。

  2022年2月份國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格環(huán)比上漲5.0%

  農(nóng)業(yè)部農(nóng)村監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2022年2月份全國(guó)豆粕月平均價(jià)格4.02元/千克,環(huán)比上漲5.0%,同比上漲1.8%。

  

  

  奶源基地建設(shè)

  1、規(guī)模牧場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

  安徽淮北光明生態(tài)智慧牧場(chǎng)批5000頭奶牛入場(chǎng)

  2月28日,光明牧業(yè)淮北光明生態(tài)智慧牧場(chǎng)已具備進(jìn)牛條件,批5000頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦牛順利入住,后續(xù)將按計(jì)劃持續(xù)進(jìn)牛,牧場(chǎng)整體建設(shè)預(yù)計(jì)于今年年中竣工投產(chǎn)。

  本次進(jìn)場(chǎng)的荷斯坦青年種母牛源自新西蘭及澳大利亞。

  淮北光明生態(tài)智慧牧場(chǎng)總投資6.2億元,占地面積1015畝,于2021年8月開(kāi)工建設(shè),設(shè)計(jì)存欄12000頭,全部投產(chǎn)后,每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶將達(dá)70000噸。

  山西祁縣優(yōu)然牧業(yè)開(kāi)工建設(shè)

  2月20日,山西省祁縣賈令鎮(zhèn)優(yōu)然牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖示范牧場(chǎng)開(kāi)工建設(shè),已完成了水、電、路等前期基礎(chǔ)設(shè)施,完成了場(chǎng)地平整,目前正在進(jìn)行圍墻項(xiàng)目施工,預(yù)計(jì)8月底達(dá)到進(jìn)牛條件。

  祁縣優(yōu)然牧業(yè)項(xiàng)目總投資3.5億元,總建筑面積約16萬(wàn)平方米。項(xiàng)目配套了國(guó)際的全自動(dòng)擠奶設(shè)備、多功能奶牛飼養(yǎng)牛舍設(shè)施、全天候奶牛飼喂TMR配料系統(tǒng)以及完善的糞污再利用環(huán)保系統(tǒng),整體硬件配置達(dá)到國(guó)際一流水平。項(xiàng)目建成后,奶牛存欄量6000頭,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶2.95萬(wàn)噸。

  云南大理州永平縣2個(gè)萬(wàn)頭奶牛場(chǎng)簽約

  日前,云南省大理州永平縣舉行2022年一季度項(xiàng)目集中簽約儀式,簽訂永平縣歐亞萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖示范牧場(chǎng)項(xiàng)目、永平縣萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)項(xiàng)目等。

  永平縣歐亞萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖示范牧場(chǎng)項(xiàng)目概算總投資約5億元,擬引進(jìn)云南歐亞乳業(yè)有限公司建設(shè)永平縣歐亞萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖示范牧場(chǎng)項(xiàng)目,著力打造種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)、農(nóng)文旅結(jié)合的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化綠色有機(jī)示范牧場(chǎng)。

  永平縣萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)項(xiàng)目擬引進(jìn)大理州國(guó)有資本投資運(yùn)營(yíng)(集團(tuán))有限公司與永平縣工業(yè)投資有限公司合作實(shí)施永平縣萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)項(xiàng)目,合作內(nèi)容包括但不限于永平縣萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)建設(shè)及輔助配套設(shè)施、項(xiàng)目“三通一平”、設(shè)備安裝等。

  

  

  乳品加工

  1、乳制品產(chǎn)量

  Figure4-1 全國(guó)液態(tài)奶年產(chǎn)量,2000~2021

圖片

  Figure4-2 全國(guó)干乳制品年產(chǎn)量,2000~2021

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  Figure4-3 全國(guó)奶粉年產(chǎn)量,2008~2021

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  2、重點(diǎn)乳品企業(yè)

  “零碳工廠”誕生 伊利全鏈減碳又有新動(dòng)作

  作為中國(guó)乳業(yè)龍頭企業(yè),伊利正在積極探索推進(jìn)全鏈減碳。前不久伊利獲得了全球知名國(guó)際檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)——必維集團(tuán)的“零碳工廠”認(rèn)證,這也是中國(guó)食品行業(yè)“零碳工廠”。

  2010年,伊利按照ISO14064標(biāo)準(zhǔn)及《2006年IPCC國(guó)家溫室氣體清單指南》開(kāi)展對(duì)企業(yè)內(nèi)的全面碳盤查。在2020年10月24日聯(lián)合國(guó)日,伊利還率行業(yè)之先承諾實(shí)現(xiàn)碳中和,積極響應(yīng)“雙碳”目標(biāo)。截止到2021年底,伊利已經(jīng)連續(xù)12年開(kāi)展碳盤查,累積減排二氧化碳859萬(wàn)噸,相當(dāng)于節(jié)約159億度電。

  未來(lái),伊利將繼續(xù)帶領(lǐng)行業(yè)共創(chuàng)零碳未來(lái)。

  光明乳業(yè)榮獲乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造示范工廠

  2月14日,工信部、國(guó)家發(fā)改委等四部門聯(lián)合公布2021年度智能制造試點(diǎn)示范工廠揭榜單位和優(yōu)秀場(chǎng)景名單,光明乳業(yè)榮列在位,獲乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造示范工廠。

  本次獲獎(jiǎng)得益于光明乳業(yè)早在前些年就已經(jīng)開(kāi)始的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化,從數(shù)字化牧場(chǎng)的源頭出發(fā),由生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流再到渠道營(yíng)銷,全過(guò)程聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),環(huán)環(huán)相扣,用數(shù)字力量支撐中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  三元食品連續(xù)十年四次通過(guò)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心評(píng)審

  近日,國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳發(fā)布國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心2021年評(píng)價(jià)結(jié)果,北京三元食品股份有限公司順利通過(guò)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心復(fù)評(píng),這標(biāo)志著三元食品的研發(fā)實(shí)力和科技創(chuàng)新能力再次獲得國(guó)家級(jí)認(rèn)可。

  三元食品于2012年申請(qǐng)獲批國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,本次評(píng)價(jià)是第四次通過(guò)國(guó)家發(fā)展改革委評(píng)審。不僅如此,三元食品還順利通過(guò)2021年國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)復(fù)核評(píng)價(jià),再一次彰顯了三元食品的科技研發(fā)實(shí)力。

  澳優(yōu)獲批湖南省張?zhí)厥忉t(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可證

  近日,澳優(yōu)成功取得湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局頒發(fā)的全省張?zhí)厥忉t(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可證。

  澳優(yōu)此次獲得生產(chǎn)許可的是一款特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無(wú)乳糖配方食品,已于2021年4月通過(guò)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特醫(yī)食品注冊(cè),按照計(jì)劃,新產(chǎn)品將于今年4月正式上市。

  美贊臣中國(guó)全資收購(gòu)美可高特

  近日,美贊臣中國(guó)全資收購(gòu)中國(guó)羊奶粉行業(yè)開(kāi)創(chuàng)者美可高特,美可高特羊乳有限公司也于2月11日更名為美贊臣乳業(yè)(天津)有限公司。據(jù)知情人士透露,此次美可高特是0元轉(zhuǎn)讓股權(quán)給美贊臣,交割還在進(jìn)行中,月底可以辦理完。

  2021年6月6日,利潔時(shí)宣布以22億美元將美贊臣中國(guó)業(yè)務(wù)出售給春華資本;9月9日,該項(xiàng)交易就正式完成交割。

  本次收購(gòu)美可高特是美贊臣中國(guó)業(yè)務(wù)集團(tuán)發(fā)起的次并購(gòu),美贊臣中國(guó)從此進(jìn)入羊奶粉市場(chǎng)。

  陽(yáng)光乳業(yè)次公開(kāi)發(fā)行股票上市獲通過(guò)

  證監(jiān)會(huì)第十八屆發(fā)審委2022年第19次會(huì)議于2月24日召開(kāi),江西陽(yáng)光乳業(yè)股份有限公司發(fā)獲通過(guò)。

  陽(yáng)光乳業(yè)本次擬在深交所主板上市。計(jì)劃公開(kāi)發(fā)行股票數(shù)量不超過(guò)7070萬(wàn)股,擬募集6.01億元,用于江西基地乳制品擴(kuò)建及檢測(cè)研發(fā)升級(jí)項(xiàng)目、安徽基地乳制品二期建設(shè)項(xiàng)目、營(yíng)銷渠道建設(shè)和品牌推廣項(xiàng)目。

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