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兒童糖果等零食有了新“門檻”

2022-06-16 09:12   來源:中嬰網(wǎng)

  如何生產(chǎn)出更安全、更營養(yǎng)、更細(xì)致適應(yīng)兒童稚嫩腸胃的食品?近日,中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會、中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心在北京、武漢兩地同步舉辦兒童食育與兒童健康研討會,聯(lián)合發(fā)布2022版《兒童零食通用要求》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)新成果,對兒童零食品類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)分,兒童糖果、巧克力等零食都有了新的“門檻”。

  當(dāng)下,萬億零食賽道已進(jìn)入小品類競爭發(fā)展時(shí)代。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)武漢良品鋪?zhàn)幼鳛椤秲和闶惩ㄓ靡蟆返闹饕鸩菡咧?,參與該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定,為兒童零食在營養(yǎng)健康和安全性方面的規(guī)劃提供了研發(fā)依據(jù)。一系列標(biāo)準(zhǔn)不僅提升了食品安全底線,更針對兒童群體制定了更高安全要求、營養(yǎng)要求、情感要求方面的指導(dǎo)建議,助力我國食品行業(yè)進(jìn)一步品質(zhì)升級。

  兒童和青少年健康是“健康中國”戰(zhàn)略重要組成。良品鋪?zhàn)涌偛脳钽y芬表示,因?yàn)榧议L們對食品品質(zhì)有了更高要求和期待,這也在倒逼行業(yè)企業(yè)要不斷轉(zhuǎn)型升級,不斷提升品質(zhì)。良品鋪?zhàn)幼鳛?ldquo;中國兒童食育計(jì)劃戰(zhàn)略聯(lián)盟”的企業(yè)發(fā)起成員單位之一,已將兒童零食從團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)延伸至各個品類品準(zhǔn),從而不斷夯實(shí)兒童零食的生產(chǎn)規(guī)范。通過不斷提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),積極引導(dǎo)市場規(guī)范、良性化發(fā)展,良品鋪?zhàn)訛槲覈鴥和】?、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)行業(yè)力量。

  此外,今年良品鋪?zhàn)悠煜碌膬和闶匙悠放?ldquo;小食仙”將聯(lián)合中國兒童中心發(fā)起兒童食育公益行“兒童小食營養(yǎng)師”項(xiàng)目,計(jì)劃2022下半年在湖北試點(diǎn)開展“食育課堂進(jìn)校園”“食育公益進(jìn)山區(qū)”等公益活動,關(guān)愛留守兒童成長。

編輯:劉韻

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