全球乳業(yè)五強伊利又有大動作!
食品君了解到,7月12日,位于中國“乳都”呼和浩特市,智慧工廠——伊利奶粉智造基地在今日正式投產(chǎn)!
作為全球單體規(guī)模較大、技術(shù)較先進、數(shù)智化程度較高的“三較”奶粉智慧工廠,伊利奶粉全球智造標桿基地一落地就備受業(yè)內(nèi)矚目。
外界關(guān)心的是,伊利奶粉的行業(yè)之“較”將帶來怎樣的智慧變革?背后體現(xiàn)了伊利奶粉怎樣的“野心”?
全球規(guī)模較大單體工廠落地,伊利奶粉率先“智慧領(lǐng)跑”
據(jù)了解,伊利現(xiàn)代智慧健康谷是內(nèi)蒙古自治區(qū)、呼和浩特市“十四五規(guī)劃”的重點項目及1號工程,目標是建設(shè)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)集群和構(gòu)建產(chǎn)域融合發(fā)展的新格局。
依托于伊利現(xiàn)代智慧健康谷項目,伊利奶粉全球智造標桿基地引進“大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、5G”等高新技術(shù),是全球奶粉的“智慧領(lǐng)跑者”。
據(jù)了解,該項目總投資30億元,占地521畝,年產(chǎn)能6萬噸,實現(xiàn)年產(chǎn)值80億元。引進全球較先進的蒸發(fā)干燥技術(shù),將產(chǎn)能規(guī)模提高至10噸/小時,效率同比提升20倍。
此外,伊利奶粉全球智造標桿基地進一步整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源,引進全球速度較快的聽裝生產(chǎn)線,達到120聽/分鐘,實現(xiàn)年產(chǎn)能6萬噸,是目前全球產(chǎn)能及規(guī)模較大的奶粉工廠。
值得一提的是,為了保證奶粉品質(zhì),伊利奶粉全球智造標桿基地引入“大批次連續(xù)冷配料”、“原料在線計量”、“產(chǎn)品在線分析技術(shù)”和“全自動粉料傾倒技術(shù)”等高新技術(shù),使其具備全球行業(yè)內(nèi)較頂尖的質(zhì)量追溯和控制能力。
當下,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革不斷演進,只有抓住新技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè),才能不斷鍛造出新的增長動能。依托集團全球乳業(yè)五強實力的伊利奶粉持續(xù)擁抱高新技術(shù),不斷提高產(chǎn)品品質(zhì),看來,奶粉品牌“中國智造”時代真的來了。
超前布局數(shù)智化工廠,向世界展示中國智造實力
作為全球單體規(guī)模較大、中國排名靠前的智慧工廠,伊利奶粉全球智造標桿基地更全面地展示了其長處——不僅讓消費者見證超前布局的前瞻性,更是回應(yīng)了市場對于國產(chǎn)奶粉的關(guān)注與期待。
伊利奶粉全球智造標桿基地,不僅是伊利以前瞻的戰(zhàn)略眼光在全產(chǎn)業(yè)鏈的深度布局,也是其實現(xiàn)“全球乳業(yè)排名”長期戰(zhàn)略目標的又一重要舉措。
在當下外資奶粉的市場擠壓下,國粉要想持續(xù)領(lǐng)跑,提升科研水平,布局產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)是重中之重。如今,伊利奶粉以科研創(chuàng)新賦能品牌發(fā)展,通過智能化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備,以較優(yōu)的生產(chǎn)工藝,保留更多的新鮮營養(yǎng),實現(xiàn)從“中國質(zhì)造”走向“中國智造”的深層次蛻變。
戰(zhàn)略目標清晰,力爭打造全球頂尖奶粉品質(zhì)
歐睿信息咨詢顯示:“中國嬰幼兒奶粉市場在過去5年實現(xiàn)穩(wěn)步增長,截至2020年國產(chǎn)奶粉份額已經(jīng)超過外資奶粉份額。”可以看出,如今奶粉市場格局已經(jīng)重塑,國產(chǎn)奶粉正強勢崛起。
而國產(chǎn)奶粉今日的繁榮,來自厚積薄發(fā),尤其來自伊利奶粉等中國奶粉頭部品牌的引領(lǐng)。
而伊利奶粉決勝的關(guān)鍵,是絕大多數(shù)企業(yè)難以企及的從研究、科研實力到工藝水平等硬實力的綜合體現(xiàn)。
從中國研究來看,一直以來,伊利奶粉有著強大的技術(shù)積累和產(chǎn)品力,自2003年率先開啟中國研究,伊利獲得5大核心配方專利*并系統(tǒng)地運用到金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品中,近期,金領(lǐng)冠更是以其強大的“中國專利配方**”正式“引領(lǐng)超級配方***時代”,不斷彰顯20年中國研究的力量。
無論是對于的研究解析,還是配方的更新迭代,金領(lǐng)冠一直在打破行業(yè)壁壘,其在研究上的專注與投入也已經(jīng)成為國內(nèi)多數(shù)乳企的風向標。
未來,伊利奶粉全球智造標桿基地將擴大至嬰配粉生產(chǎn)領(lǐng)域,并投入金領(lǐng)冠系列奶粉的生產(chǎn)當中。我們有理由相信,在智慧化、數(shù)字化、國際化的全球工廠的加持下,金領(lǐng)冠將助力國貨奶粉實現(xiàn)持續(xù)超越,讓中國寶寶的奶瓶牢牢掌握在自己手中。伊利奶粉也將進一步造就全球頂尖奶粉品質(zhì),引領(lǐng)中國奶粉行業(yè)向更高品質(zhì)發(fā)展。
*5大核心配方專利是指5項中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3、專利號:ZL201510291739.7、專利號:ZL200810241156.3、專利號:ZL201510300587.2、專利號:ZL201510290842.X
**中國專利配方指金領(lǐng)冠珍護系列產(chǎn)品獲得的中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3 發(fā)明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用
***超級配方指:對比金領(lǐng)冠其他產(chǎn)品,金領(lǐng)冠珍護含有更高含量的OPO(1段含量6.9g/100g, 已標注在國家配方注冊材料和產(chǎn)品標簽),并且是一款含有乳脂球膜和燕窩酸的奶粉
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