中國圣牧將單獨(dú)投資建設(shè)純A2有機(jī)奶牛牧場,擬對有機(jī)牧場的每一頭奶牛進(jìn)行至少2次的嚴(yán)格DNA檢測,預(yù)計檢測奶牛2萬頭份,優(yōu)中選優(yōu),挑選出純正的A2奶牛“持證上崗”。中國圣牧將把這些優(yōu)中選優(yōu)的A2“嬌”牛分群,在專屬有機(jī)牧場進(jìn)行專欄喂養(yǎng),將其飲食營養(yǎng)保證、基因純正保障、奶牛福利配置等全程監(jiān)控,確保生產(chǎn)純正的A2原奶。
近年來,在消費(fèi)升級的大環(huán)境下,乳品行業(yè)呈現(xiàn)高端化及品類細(xì)分化趨勢,消費(fèi)者對高品質(zhì)的乳制品需求越來越旺盛,而更高端功能性原奶A2乳制品逐漸成為一種新的消費(fèi)風(fēng)尚。從奶粉、奶酪、常溫奶到低溫奶,A2品類已經(jīng)從單一走向多元化,形成了A2品類矩陣,“A2”概念開始風(fēng)靡整個行業(yè)。
作為中國沙漠有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)者、全球最大的沙漠有機(jī)原奶生產(chǎn)商,中國圣牧前瞻洞察消費(fèi)者需求及行業(yè)趨勢,進(jìn)一步聚焦更細(xì)分市場,不斷探索產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,迅速布局、啟動有機(jī)A2原奶項(xiàng)目,為中國乳業(yè)在細(xì)分市場的布局樹立了新標(biāo)桿。此次有機(jī)A2原奶項(xiàng)目的啟動,不僅進(jìn)一步豐富了中國圣牧的產(chǎn)品矩陣,成為企業(yè)業(yè)績新的增長點(diǎn),也打破了國內(nèi)奶源行業(yè)同質(zhì)化競爭的局面,推動原奶細(xì)分,產(chǎn)品創(chuàng)新向著更營養(yǎng)、更科學(xué)的功能性原奶方向升級。
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