轉(zhuǎn)眼之間,充滿不確定性的2022年即將落下帷幕,距離2023年2月新國(guó)標(biāo)實(shí)施時(shí)間僅剩下2個(gè)月左右,新國(guó)標(biāo)注冊(cè)進(jìn)程愈加緊迫。截至目前,據(jù)羊奶粉智庫(kù)統(tǒng)計(jì),僅有10款羊奶粉通過(guò)新國(guó)標(biāo)配方,包括飛鶴星飛帆卓舒、飛鶴咩咩飛帆、君樂(lè)寶臻唯愛(ài)、金領(lǐng)冠悠滋小羊、宜品小羊、諾優(yōu)羊、卓徉、雅泰朵恩、雅泰馨貝貝、雅泰珍紐倍。
作為“純羊趨勢(shì)”“無(wú)羊不牛”的預(yù)見(jiàn)者和推動(dòng)者,面臨即將開(kāi)啟的新國(guó)標(biāo),我們認(rèn)為這是羊奶粉品牌實(shí)現(xiàn)差異化的契機(jī)。盤(pán)點(diǎn)100款羊奶粉我們發(fā)現(xiàn),92%的羊奶粉添加了DHA,76%的品牌添加了膽堿,70%以上的品牌添加了益生元,即使是高端奶粉品牌的代表營(yíng)養(yǎng)素,50%的品牌也都添加了OPO。不難發(fā)現(xiàn),羊奶粉的配方之卷,已經(jīng)達(dá)到一個(gè)新高度,DHA、ARA、膽堿、益生元、OPO的添加已經(jīng)普遍化,單個(gè)營(yíng)養(yǎng)素的優(yōu)化,很難再支撐產(chǎn)品的差異化。那新國(guó)標(biāo)時(shí)代下,羊奶粉的差異化配方、熱門(mén)配方在哪里?
奶源端,羊奶粉有3大差異化
在奶源方面,純羊+生羊乳+A2蛋白,純羊+有機(jī),純羊+綿羊乳+A2蛋白,已經(jīng)成為羊奶粉奶源端的3大差異化。
純羊+生羊乳+A2蛋白方面,我們看到星飛帆卓舒、和氏、雅泰、美力源、杰賦等對(duì)“新鮮”賽道的搶占。尤值得一提的是,星飛帆卓舒在主要宣傳賣(mài)點(diǎn)中,將“特有生羊乳配方”,作為主要宣傳賣(mài)點(diǎn)之一;再來(lái)看,相比此前配方,雅泰朵恩、雅泰珍紐倍、雅泰馨貝貝,升級(jí)新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品的同時(shí),也采用生羊乳配方,增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;和氏乳業(yè)更是打出“和氏羊奶粉,每一滴都是新鮮的承諾”,從鮮奶生產(chǎn)到加工成粉不到2小時(shí);杰賦高喊“純羊杰賦,領(lǐng)鮮不凡”,以鮮奶源、鮮工藝、鮮營(yíng)養(yǎng),深化產(chǎn)品差異化。
純羊+有機(jī)方面,今年佳貝艾特重磅上市了佳貝艾特悅白有機(jī)奶源版,金領(lǐng)冠悠滋小羊也推出了金領(lǐng)冠悠滋小羊有機(jī)奶源版。再來(lái)看,憑借得天獨(dú)厚的奶源優(yōu)勢(shì),和氏乳業(yè)、陜西雅泰乳業(yè)、美力源乳業(yè)、秦龍乳業(yè)等早早布局了“有機(jī)”領(lǐng)域。
純羊+綿羊乳+A2蛋白方面,在藍(lán)河乳業(yè)的深耕之下,綿羊奶已經(jīng)發(fā)展成為羊奶粉行業(yè)的一股新勢(shì)力。包括蓓康僖、歐士達(dá)、百躍、可瑞康等,都是綿羊奶粉的重要力量。二次配方、新國(guó)標(biāo)之下,據(jù)了解羊羊100將推出旗下綿羊奶粉宜貝兒,愛(ài)悠若特也正在加碼該領(lǐng)域。
配方端,羊奶粉呈現(xiàn)2大熱門(mén)配方趨勢(shì)
在配方方面,有側(cè)重純羊+高含量乳鐵蛋白、純羊+OPO+消化類營(yíng)養(yǎng)素,正在漸成趨勢(shì)。如何來(lái)看?
純羊+高含量乳鐵蛋白方面,在近兩年疫情大背景下,乳鐵蛋白等免疫類營(yíng)養(yǎng)素本身就具有超高的關(guān)注度。而伴隨疫情管控逐漸放開(kāi)的同時(shí),全民的“免疫力”意識(shí)更是得到大幅度提升。據(jù)百度指數(shù)數(shù)據(jù),我們能顯著看到互聯(lián)網(wǎng)用戶對(duì)“免疫力”“乳鐵蛋白”等關(guān)鍵詞搜索的大幅攀升。
相比全民對(duì)乳鐵蛋白的高度關(guān)注,據(jù)羊奶粉智庫(kù)統(tǒng)計(jì),在通過(guò)注冊(cè)的100款羊奶粉中,添加乳鐵蛋白的僅有38款,而含量超過(guò)50mg/100g的更是只有11款,添加高含量乳鐵蛋白的羊奶粉可謂是稀缺。新國(guó)標(biāo)時(shí)代下,純羊+高含量乳鐵蛋白,將是羊奶粉品類的一大熱門(mén)配方。并且,我們已經(jīng)看到,雅泰朵恩新國(guó)標(biāo)羊奶粉以180mg/100g的乳鐵蛋白含量,雅泰馨貝貝、雅泰珍紐倍以92mg/100g的乳鐵蛋白含量,卡位該賽道。
純羊+OPO+消化類營(yíng)養(yǎng)素方面,今年,筆者尤其注意到奶粉品牌正在凸顯配方的消化吸收性。據(jù)《2021年羊奶粉市場(chǎng)發(fā)展白皮書(shū)》調(diào)研,易吸收、小分子、低致敏是消費(fèi)者選擇羊奶粉的前三大原因。再來(lái)看,《2021年奶粉智庫(kù)微信公眾平臺(tái)用戶搜索關(guān)鍵詞數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示,大便、綠便、腹瀉/拉肚子、便秘、奶瓣5類便便類育兒疑問(wèn)的關(guān)注度占比之和近70%!可見(jiàn)寶寶的消化吸收問(wèn)題較為普遍。在純羊優(yōu)勢(shì)上做加法,側(cè)重消化吸收賽道,純羊+OPO+益生菌、雙益生元、CPP等消化類營(yíng)養(yǎng)素,也愈加熱門(mén)。
純羊+生羊乳+A2蛋白,純羊+有機(jī),純羊+綿羊乳+A2蛋白,純羊+高含量乳鐵蛋白,純羊+OPO+消化類營(yíng)養(yǎng)素的配方,值得渠道選品關(guān)注。
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