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不確定的世界里,從伊利金領(lǐng)冠“世界品質(zhì)”中看到確定性

2023-04-03 09:43   來源:一點財經(jīng)

  “??谑呛D系?,三亞是中國的,博鰲是世界的。”讓博鰲這個海南小島從默默無聞到全球知名,是每年一度的博鰲亞洲論壇。

  從2020年“應對世界變局”、2021年“世界大變局”、2022年“疫情與世界”到今年“不確定性的世界”,博鰲亞洲論壇每年議題的變化,詮釋著世界的變與不變。

  所有人在變局中前行,試圖尋找穿越不確定性時代的秘法。有人求新,在變局中開新局;有人求穩(wěn),在變局中潛隱、蟄伏。

  在這個變才是常態(tài)的時代,伊利金領(lǐng)冠(以下簡稱“金領(lǐng)冠”) 在危機中育先機、于變局中開新局,成為我們探討和觀察企業(yè)如何穿越不確定性時代的商業(yè)典范。同時,透過博鰲這個世界“窗口”,彰顯出中國品牌的韌性與底氣。

  金領(lǐng)冠是中國的,金領(lǐng)冠的品質(zhì)卻可以是世界的。

  育先機 開新局

  歡迎來到新世界。

  在逆全球化和后疫情時代,流量紅利減退,行業(yè)格局分化,強者砥礪前行,弱者折戟沉沙。

  以“守護全生命周期 共創(chuàng)健康未來”為主題的博鰲亞洲論壇X中國乳業(yè)創(chuàng)新分論壇,主辦者伊利奶粉匯聚行業(yè)智慧,探求奶粉行業(yè)如何在不確定性加劇的新世界穿越周期。

  這一方向的關(guān)鍵密鑰,就在金領(lǐng)冠手中,分別是領(lǐng)先的科研、科學的配方、高品質(zhì)的產(chǎn)品——會上,它攜母乳研究前沿成果、高品質(zhì)嬰配粉新國標產(chǎn)品亮相。

  對金領(lǐng)冠和其他奶粉品牌來說,它身處的是一個全新的世界。

  近年來,國家政策推陳出新,“史上最嚴嬰配粉新國標”的正式實施,加速行業(yè)洗牌,推動產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長的同時,開啟全新的行業(yè)競爭周期,重塑行業(yè)格局。

  在戰(zhàn)略管理鼻祖伊戈爾·安索夫看來:“在任何經(jīng)營環(huán)境中,沒有一家企業(yè)不受產(chǎn)品和需求的影響。”全新的世界,對企業(yè)提出了更高要求,乳制品企業(yè)、品牌紛紛求變,有人將產(chǎn)品從嬰幼兒拓展至全生命周期,有人深化渠道改革,有人從牛奶擴張至羊奶。

  同每年舉辦但主題不同的博鰲亞洲論壇一樣,金領(lǐng)冠也在變和不變中適應著這個新世界,與世界同行,成為中國乃至全球企業(yè)的“燈塔”。

  變與不變

  《從優(yōu)秀到卓越》的作者吉姆·柯林斯曾推崇斯托克代爾悖論。斯托克代爾是一位軍人,他之所以能從殘酷的戰(zhàn)場回到溫馨的家,是因為“對長遠我有一個很強的信念,相信自己一定能夠活著出去,一定能再見到我的妻子和小孩;但是我又正視現(xiàn)實的殘酷。”

  對企業(yè)來說,要想穿越層層“關(guān)隘”,在種種不確定性交織的世界中屹立不倒,同樣要既有強大的信念和實力,也有應對殘酷現(xiàn)實的靈活。

  作為嬰配粉行業(yè)中的領(lǐng)軍品牌,金領(lǐng)冠就是如此。它正視新世界和“現(xiàn)實的殘酷”,不懼驚濤駭浪,并為此做出改變。

  面對行業(yè)“新國標大考”,金領(lǐng)冠倍冠在去年3月成為第一批通過新國標注冊的嬰配粉品牌,7月,網(wǎng)紅大單品珍護系列通過新國標注冊。今年,金領(lǐng)冠旗下全系列產(chǎn)品均在新國標法規(guī)實施前提前通過新配方注冊。

  面對全新的市場環(huán)境,奶粉品牌正在向全生命周期拓展。此次伊利奶粉2023博鰲亞洲分論壇的主旨就是“守護全生命周期,共創(chuàng)健康未來”,彰顯其以滿足全人群精準營養(yǎng)需求為導向、對全生命周期營養(yǎng)健康領(lǐng)域的探索與推動作用。

  產(chǎn)品上,目前,伊利奶粉涉及-1歲金領(lǐng)冠媽媽粉、金領(lǐng)冠嬰配粉、青少年伊利QQ星兒童成長奶粉、中老年奶粉伊利欣活、駱駝粉等。其中,專注嬰配粉的金領(lǐng)冠,針對不同寶寶營養(yǎng)需求,以中國專利配方【1】為核心,通過不斷創(chuàng)新配方升級,打造了新國標產(chǎn)品矩陣。

  在應對新世界種種變化的行業(yè)環(huán)境、市場環(huán)境,并做出改變時,金領(lǐng)冠的底氣來自對中國消費者的強大信念,來自伊利集團21年探索解析母乳“源代碼”的實力。

  中國人和西方人在遺傳基因和飲食習慣上存在明顯不同,適合西方寶寶的嬰配粉配方真的適合中國寶寶嗎?帶著這樣的疑問,以及對更適合中國寶寶營養(yǎng)需求的信念,金領(lǐng)冠率先開始了對中國母乳的研究,并以此開啟中國母乳營養(yǎng)成分研究、科學配方研發(fā)、中國嬰配粉品質(zhì)升級的征程。

  長期的信念堅守與一點一滴的努力,最終匯成金領(lǐng)冠強大的研發(fā)和產(chǎn)品實力,讓它形成品牌價值。在嬰配粉行業(yè),金領(lǐng)冠之所以一次又一次穿越周期,原因就在于強大的科研創(chuàng)新能力,這是它在變與不變中品牌制勝,引領(lǐng)行業(yè)長足發(fā)展的基石。

  跟隨博鰲,金領(lǐng)冠正在向亞洲乃至世界展現(xiàn)中國品牌的應變與堅守,正應了那句老話,“中國的才是世界的”。

  有價值才有好品牌

  不是任何一個企業(yè)都能做成品牌。一直以來,中國企業(yè)都存在多企業(yè),少品牌的窘境,即企業(yè)眾多,但真正有品牌力,能對消費者有強大號召力的品牌少。而金領(lǐng)冠之所以能成為首個連續(xù)五次受邀登上博鰲亞洲論壇的嬰配粉品牌,背后少不了品牌價值的支撐。

  品牌不是溢價,不是錦上添花,而是企業(yè)對消費者的價值承諾,不能一蹴而就地實現(xiàn),而需要長期、各方面的堅持。換句話說,長期有價值才能有好品牌。

  那么,價值和品牌從何而來?

  知名度、好感度、忠誠度是評估品牌價值的三項重要指標。其中,知名度源于品牌宣傳和口碑積累,好感度源于產(chǎn)品體驗,忠誠度源于良好的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)體驗??偟膩砜矗卯a(chǎn)品、好服務(wù)是品牌價值形成的核心。

  金領(lǐng)冠就是如此。一方面,憑借獨有的科研配方和良好的品控生產(chǎn),它做到了好品質(zhì)的始終如一,達到了“世界品質(zhì)”。

  產(chǎn)品研發(fā)上,嬰配粉的關(guān)鍵在于兩個,一個是成分,一個是配方。目前,母乳中已知成分高達2000多種,其中,300多種是嬰幼兒生長發(fā)育必不可少的特殊成分,這些成分也被稱為母乳“源代碼”,它們通過不同的組合排序為嬰兒早期成長提供所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)。

  2003年至今,伊利通過科學采集母乳樣本,不僅全面解析了中國母乳中超過18000種成分,累計獲得千萬母乳分析數(shù)據(jù),通過對母乳“源代碼”的持續(xù)解析和重組排列打造中國專利配方,先后獲得了5項核心配方專利【2】、海外14項專利【3】認證在內(nèi)的多項母乳研究前沿成果,為中國寶寶帶來專屬營養(yǎng)守護。

  比如,新國標珍護突破性添加“超級【4】三代OPO【5】”,含量更高,配比更科學,從“超級【4】吸收力”、“超級【4】保護力”、“超級【4】認知力”三大維度打造更適合中國寶寶營養(yǎng)需求的“超級【4】配方”,助力寶寶營養(yǎng)好吸收。

  產(chǎn)品生產(chǎn)上,金領(lǐng)冠一選取優(yōu)質(zhì)奶源;二通過打造集合大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、5G等高科技加身的智慧工廠“伊利奶粉全球智造標桿基地”等,嚴格質(zhì)控。

  質(zhì)控標準上,金領(lǐng)冠嚴苛遵守質(zhì)量管控“三條線”標準——即在國標線的基礎(chǔ)上提升50%設(shè)立企標線,同時在企標線基礎(chǔ)上再提升20%作為內(nèi)控線,層層把關(guān)鑄就“世界品質(zhì)”。

  另一方面,通過線上線下的會員和服務(wù)體系,金領(lǐng)冠做到了好服務(wù)的始終如一。

  有研究顯示,消費者對奶粉品牌的忠誠度較低,需要持續(xù)跟蹤服務(wù)消費者以保持其對品牌的黏性。這意味著,除了好品質(zhì),更需要用好服務(wù)打動消費者。

  金領(lǐng)冠深深明白這一道理。比如,嬰配粉的新鮮是許多消費者關(guān)心的主要問題之一,為了滿足這一要求,它推出了“28天新鮮購”服務(wù),在運奶、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流各環(huán)節(jié)上做升級,使奶粉從牧場到奶瓶的時間最長不超過28天。

  好產(chǎn)品、好服務(wù),讓金領(lǐng)冠這個品牌在億萬媽媽【6】心中生根發(fā)芽。

  億萬媽媽【6】的認可,匯聚成金領(lǐng)冠的好口碑。2022年,金領(lǐng)冠不僅“嬰配粉增速行業(yè)第一”,還獲得“2022年度新國標榮耀獎”、“‘探尋一罐好奶粉’口碑獎”、“2022年度最受消費者喜愛羊奶粉品牌獎”、“2022年度最佳有機產(chǎn)品獎”等。

  品牌建設(shè)存在飛輪效應,啟動時勞心費力,但一旦運轉(zhuǎn)起來,勢能便會不斷疊加。這意味著,一旦品牌價值形成,就會極富動能,哪怕在外部環(huán)境不確定性時也不會停歇;隨著產(chǎn)品品類的橫向擴張,它的價值也會急速增長。

  通過研發(fā)、質(zhì)控和服務(wù),金領(lǐng)冠實現(xiàn)了對數(shù)億消費者的價值承諾,并形成了強大的品牌力,“品牌飛輪”已成。紛繁復雜的國內(nèi)外環(huán)境中,這家中國品牌正堅定前行。

  結(jié)語

  大水之中,必有大魚。大魚的出現(xiàn),造成大水的激蕩,并在魚群之間形成新的競合格局。

  正如知名財經(jīng)作家在《激蕩十年 水大魚大》中所述的這樣,金領(lǐng)冠正以“中國專利配方【1】億萬媽媽【6】品質(zhì)信賴”的品牌主張和堅守“世界品質(zhì)”的信念,帶領(lǐng)中國品牌重塑嬰配方奶粉世界新格局。

  金領(lǐng)冠五登博鰲,見證中國嬰配粉的世界品質(zhì)。

  注釋:

  [1]中國專利配方:指金領(lǐng)冠珍護系列產(chǎn)品獲得的中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3 發(fā)明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用

  “專利核苷酸組合”:中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3 發(fā)明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用,榮獲第二十三屆中國專利優(yōu)秀獎。

  [2]5項中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3、專利號:ZL201510291739.7、專利號:ZL200810241156.3、專利號:ZL201510300587.2、專利號:ZL201510290842.X

  [3]海外14項專利認證,包括歐洲(10國)發(fā)明專利,專利號:EP3266310;澳大利亞發(fā)明專利,專利號:AU2016228670;新西蘭發(fā)明專利,專利號:NZ735399;印度尼西亞發(fā)明專利,專利號:IDP000069361;馬來西亞發(fā)明專利,專利號:MY186145。

  [4]“超級”:對比金領(lǐng)冠其他產(chǎn)品配方。

  [5]“三代OPO”:對比產(chǎn)品升級前,金領(lǐng)冠珍護產(chǎn)品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高。

  [6] 數(shù)據(jù)來源:尚普咨詢集團;數(shù)據(jù)統(tǒng)計時間:2012年1月6日-2022年12月7日;通過調(diào)研統(tǒng)計金領(lǐng)冠天貓、京東、抖音等平臺興趣用戶數(shù)和金領(lǐng)冠愛兒俱樂部注冊會員數(shù),并對上述人數(shù)中媽媽群體占比進行調(diào)研統(tǒng)計,計算得到:信賴金領(lǐng)冠的媽媽群體數(shù)量超過1億;由此可以得出金領(lǐng)冠得到億萬媽媽品質(zhì)信賴;于2022年12月完成調(diào)研。

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