7月31日,藍河新國標嬰幼兒配方產(chǎn)品藍河綿羊奶粉、春天羊羊奶粉、姆阿普牛奶粉上市,與會嘉賓在上市發(fā)布會上共同探討了行業(yè)新周期下奶粉品牌的高質(zhì)量發(fā)展之路。
藍河乳業(yè)集團董事長陳立韜提出藍河三大舉措,“堅定品類領先,持續(xù)鞏固羊奶粉全球產(chǎn)業(yè)鏈頭部品牌地位;堅定長期主義,持續(xù)提升產(chǎn)品力、品牌力、組織力、渠道力;堅定穩(wěn)健經(jīng)營,謀求高質(zhì)量發(fā)展”。
藍河乳業(yè)集團董事長陳立韜。 企業(yè)供圖
以差異化品類為競爭壁壘
三年疫情,疊加新生兒出生率下滑,奶粉行業(yè)內(nèi)卷加劇。進入新周期后,奶粉行業(yè)品牌、渠道、終端需通過新品類、新舉措、新模式來實現(xiàn)突圍。
品類創(chuàng)新一直是藍河乳業(yè)的品牌護城河。歐睿國際調(diào)研顯示,藍河綿羊奶粉全球銷量領先。2015年,藍河乳業(yè)推出全球首款嬰配綿羊奶粉,在羊奶粉市場做出垂直向差異布局。眼下,藍河新國標配方奶粉品質(zhì)進一步升級,特別是藍河綿羊奶粉(3段),每罐乳鐵蛋白含量達2800mg,在羊奶粉產(chǎn)品中處于領先地位。
藍河新一代配方奶粉。 企業(yè)供圖
除進行差異化品類布局,藍河乳業(yè)還進行國際化的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。藍河掌握著具有競爭優(yōu)勢的山羊奶資源,全球約70%的綿羊乳清和能夠自主生產(chǎn)羊D90、WPC80乳清粉的核心技術,能夠實現(xiàn)1小時鮮奶制料,且在新西蘭和意大利建立自有工廠。2020年,整合中、新、意三國科研力量建立的藍河國際羊乳營養(yǎng)研究中心正式掛牌,為藍河產(chǎn)品力迭代升級打下基礎。
以科研為產(chǎn)品升級內(nèi)核
產(chǎn)品被藍河乳業(yè)視為企業(yè)向上發(fā)展的內(nèi)核。近年來,消費者對“自護力”“低敏”“好吸收”的關注度日益提升,藍河升級版新國標配方奶粉添加了乳鐵蛋白、OPO結構脂和活性益生菌,配方經(jīng)過科學驗證,能更好地滿足消費者多元化需求。
藍河乳業(yè)集團副總裁羅妮娜表示:“藍河新國標產(chǎn)品是工藝和配方的雙重升級。工藝升級包括采用新一代技術,讓產(chǎn)品更新鮮、更營養(yǎng)、更好喝;配方的升級則是遠見性地洞悉消費需求變化,關注關鍵營養(yǎng),強調(diào)驗證有效。”
資料顯示,藍河綿羊奶粉(3段)采用100%綿羊乳原料,在綿羊奶8倍天然乳鐵蛋白的基礎上,每罐添加乳鐵蛋白2800mg,是目前新國標3段產(chǎn)品中少有的乳鐵蛋白含量超過300mg/100g的羊奶粉。此外,該款奶粉中還含有新一代專利OPO結構脂 4.2g/100g、120億活性益生菌以及更高含量的益生元、DHA、ARA、葉黃素,滿足寶寶營養(yǎng)需求。
藍河春天羊羊奶粉(3段)則采用100%羊乳原料,每罐升級添加乳鐵蛋白95mg/100g、新一代專利OPO 3.3g/100g、120億活性益生菌以及更高含量的DHA和ARA等。藍河姆阿普牛奶粉(3段)作為“頂配蛋白組合”,基于對蛋白質(zhì)組成的研究成果,添加α-乳白蛋白、水解乳清蛋白、乳鐵蛋白和酪蛋白磷酸肽CPP等,親和好吸收。陳立韜認為,“姆阿普”有進口奶粉的品質(zhì),國產(chǎn)奶粉的價格,有望成為藍河大流量單品。
針對藍河三款新國標奶粉,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋在發(fā)布會上表示:“藍河新一代配方奶粉在研究方面做了很多有效工作,在推動羊奶粉品類創(chuàng)新方面起到了積極的促進作用。”中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會嬰幼兒配方食品分會主任委員、中國疾病預防中心營養(yǎng)與健康所研究員蔭士安認為,“藍河新一代配方奶粉根據(jù)中乳清蛋白動態(tài)占比優(yōu)化清酪比,同時通過富集α-乳白蛋白的乳清粉優(yōu)化乳清蛋白組成。”
與渠道商合作共贏
本次新國標產(chǎn)品由藍河及全場經(jīng)銷商共同發(fā)布,“展現(xiàn)了藍河與經(jīng)銷商緊密協(xié)作、合作共贏、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的信心與決心”。
長久以來,奶粉市場竄貨現(xiàn)象多有發(fā)生,渠道價值鏈倒掛,利益受損,影響了渠道主推產(chǎn)品的積極性。行業(yè)新周期里,藍河表示將優(yōu)化價值鏈模式,維護渠道利益,堅持全渠道嚴格控貨控價。
藍河此舉鼓舞了在場經(jīng)銷商的信心。海南南國寶寶創(chuàng)始人、海南寶貝天下發(fā)起人劉江文表示:“我看到了藍河品質(zhì)的進一步提升,也看到了藍河在市場投入及管控上的進一步舉措,保障了渠道利益,我們有信心與藍河繼續(xù)合作。”
強化品牌建設是為渠道賦能的關鍵。此前,藍河通過《恰好是少年》等年輕媽媽愛看的節(jié)目“破圈”,邀請張雨綺擔任品牌代言人,讓品牌及產(chǎn)品知名度大幅提升。站在新起點,藍河將通過合作視頻平臺爆款綜藝及大劇、牽手明星名人體驗和推薦等形式,加大品牌聲量。
藍河乳業(yè)表示,新國標產(chǎn)品是其直面挑戰(zhàn)的最大底氣。“藍河將依托國際化全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,以新一代配方奶粉為內(nèi)核,通過有力的渠道賦能舉措,穩(wěn)價盤、嚴管理,攜手經(jīng)銷商共謀高質(zhì)量發(fā)展,為中國羊奶粉行業(yè)發(fā)展貢獻力量。”
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