9月22日,由伊利集團主辦的第三屆品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟高峰論壇峰會在呼和浩特舉行。此次論壇以“匯聚精英論技術,攜手同心創(chuàng)新高”為主題,旨在持續(xù)強化全鏈條品質管理基礎,中國乳制品工業(yè)協(xié)會,梅里埃、利樂、藝康、嘉吉、科漢森等品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟成員,近百家伊利集團合作伙伴,伊利集團相關負責人和業(yè)界專家學者等齊聚一堂,探索品質管理前沿技術,共同促進全球質量管理成熟度躍升。
“第三屆品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟高峰論壇”順利召開
據(jù)悉,此次論壇是伊利攜手“品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟”走過的第5個年頭,承載了聯(lián)盟成員的品質初心,帶來了行業(yè)前沿的品質新技術、新成果。論壇上,與會嘉賓圍繞品質管理成熟度、品質改善技術、微生物管控等話題,開展“高峰論技”,分享實踐經驗。從宏觀經濟到品質技術領域,從品質管控到品質文化建設,一場打破未來品質邊界的智慧碰撞正徐徐拉開乳業(yè)高質量發(fā)展的序幕。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會副秘書長劉超在致辭時表示,“伊利通過管理和技術手段的加持,為行業(yè)發(fā)展貢獻了伊利智慧和力量。未來希望‘品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟’能夠走向更高層次,讓中國質量成為世界了解中國的閃耀名片。”
作為亞洲乳業(yè)第一、全球乳業(yè)五強,伊利堅守“伊利即品質”的企業(yè)信條,視品質如生命,通過“技術升級”和“管理創(chuàng)新”雙輪驅動,引領行業(yè)質量共性技術攻關,不斷夯實全球健康生態(tài)圈品質鏈條,推動乳業(yè)整體品質管理水平提升。
技術升級
高品質引領乳業(yè)“質”造
品質是企業(yè)的生命線,技術是品質的基石。乳業(yè)橫跨一二三產業(yè),必須堅持走以質取勝的發(fā)展道路,才能有效提升全產業(yè)鏈、全要素生產效率。這要求乳業(yè)必須加快關鍵環(huán)節(jié)、關鍵工藝的技術創(chuàng)新,突破行業(yè)瓶頸,構建品質技術核心競爭力,護航中國乳業(yè)高質量發(fā)展。作為乳業(yè)龍頭企業(yè),伊利持續(xù)推動創(chuàng)新戰(zhàn)略,不斷深化產業(yè)鏈上中下游與前沿技術的融合,全方位提升產品品質。
以奶粉生產為例,伊利憑借引領行業(yè)的科研創(chuàng)新能力,嚴苛的生產質控水平,打造了業(yè)內首家全維度智能化生產的奶粉“智慧工廠”。這座聞名的“無人工廠”集合了大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網、人工智能、5G等高新技術,全自動機器人、AGV無人車等“黑科技”在車間隨處可見,整個生產過程中更大限度減少了人為干預,以數(shù)智化產業(yè)體系建設保證產品品質始終如一。同時工廠還不斷升級生產環(huán)境配置和全鏈條智能監(jiān)控裝置,推動伊利奶粉品質升級,打造世界奶粉“質造標桿”。
伊利現(xiàn)代智慧健康谷
管理創(chuàng)新
高標準領跑乳業(yè)未來
隨著中國企業(yè)參與全球競爭的步伐不斷加快,以高標準助推品質進階,已逐漸成為行業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展的共識。把握全球市場機遇,伊利創(chuàng)新性提出“對標全球標準”的理念,率先獲得全球乳業(yè)認證更嚴標準“金標認證”,以國際領先的品質管理水平,持續(xù)探索乳業(yè)高質量未來,助力中國乳業(yè)品質管理水平邁向新高度。
作為從全球先進標準中提煉形成的高標準合集,伊利聚焦覆蓋工廠“結果”和“過程”的金標標準認證體系,建設品質生態(tài)圈,升級全鏈條品質智能管理系統(tǒng),持續(xù)引領全球行業(yè)新標準,并獲得國內外權威認可。在品質建設領域的長河里,伊利的品質成績不僅體現(xiàn)在各項高標準建設的維度上,還在各級質量獎項中加以印證。從中國到全球,伊利鍛造了中國乳業(yè)獨特的質量獎項“全滿貫”,始終以“超跑”姿態(tài)引領中國乳品品質閃耀全球。
伊利集團榮膺“亞洲質量卓越獎”
人才賦能
強聯(lián)合守護乳業(yè)品質
人才是乳業(yè)高質量發(fā)展的核心力量。為持續(xù)塑造質量競爭力,伊利不僅在研發(fā)、設計、生產、服務的每一個環(huán)節(jié)強化質量創(chuàng)新,還專注于行業(yè)品質人才的培養(yǎng),踐行“人人都是品質創(chuàng)造者”,用人才驅動全行業(yè)高品質發(fā)展。倡導“人人都是產品安全守護者”,伊利以國際視野和全球思維推進“全產業(yè)鏈質量人才賦能項目”,斬獲國際人才發(fā)展至高榮譽“全球人才發(fā)展卓越實踐獎”。
多年來,伊利深耕人才發(fā)展工作,成立“中國品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟暨伊利品質發(fā)展學院”,以實際行動為中國乳業(yè)加速融入世界提供強大動力支撐。“品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟”成立5年來,伊利與各聯(lián)盟成員單位肩負起行業(yè)引領、協(xié)同發(fā)展和合作共贏的責任,開展了品質源于設計、乳制品微生物管控新技術等諸多前沿質量管理項目,贏得全球消費者的青睞與認可,為乳業(yè)高質量發(fā)展注入新動能。除了自身人才的培養(yǎng),還制定供應商發(fā)展與能力提升計劃,持續(xù)扶持產業(yè)鏈上下游合作伙伴,超過80%的供應商獲得伊利技術專項支持。
伊利海外創(chuàng)新中心研發(fā)人員
高質量發(fā)展的時代大潮浩蕩向前。作為乳業(yè)龍頭企業(yè),伊利以“技術升級”和“管理創(chuàng)新”雙輪驅動為擎,筑牢乳業(yè)高質量發(fā)展基石。未來,伊利將加速全球織網,不斷匯聚全球優(yōu)質資源,持續(xù)夯實全球健康生態(tài)圈品質鏈條,讓世界共享健康。
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