12月22日上午,品渥食品位于上海市松江區(qū)的德亞奶酪工廠舉行了盛大的開工儀式,宣布該工廠正式投產(chǎn)。松江區(qū)和佘山鎮(zhèn)政府、市場局等相關(guān)部門以及合作伙伴和媒體代表等受邀出席了開工儀式。據(jù)悉,該項(xiàng)目投資超1億元,正式投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年生產(chǎn)量4032噸。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同為品渥德亞奶酪工廠開工剪彩
據(jù)了解,德亞奶酪工廠是品渥食品第一次完全自主自建的工廠,首期引進(jìn)兩條意大利的全自動(dòng)奶酪生產(chǎn)線,一條小圓奶酪線每小時(shí)全產(chǎn)能達(dá)600kg;另一條手撕奶酪線是最新推出的也是國內(nèi)第一條該類型奶酪生產(chǎn)線,每小時(shí)全產(chǎn)能達(dá)500kg。
“如此大的產(chǎn)能為我們預(yù)留了很大的市場發(fā)展空間,和設(shè)備相配套,我們也從新西蘭和德國進(jìn)口酪源,從原料保證產(chǎn)品品質(zhì)。"企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,工廠還配備建設(shè)了先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室及冷庫,為品牌產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新、質(zhì)量和安全持續(xù)賦能。
工廠的正式投產(chǎn)標(biāo)志著品渥食品開始第三次戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)模式的變革升級(jí),從輕資產(chǎn)的自有品牌模式邁向自主產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),是品渥食品的又一次突破和革新,是品渥食品發(fā)展過程中極具里程碑的時(shí)刻。
品渥食品總裁王牧就德亞奶酪的誕生理念及未來規(guī)劃戰(zhàn)略做出了深入淺出的闡述。他表示,德亞奶酪將以做真正的專業(yè)的奶酪作為前提,以健康為產(chǎn)品理念,利用品渥食品20多年建立的整合全球優(yōu)質(zhì)食品資源的優(yōu)勢,推出更多樣更豐富的奶酪產(chǎn)品,讓德亞酪純快速成為專業(yè)的、產(chǎn)品多樣化的奶酪品牌,為國人提供長期剛需性的奶酪產(chǎn)品,并將在適應(yīng)中國消費(fèi)者的飲食習(xí)慣和口味需求上不斷探索研究。
據(jù)了解,成立于1997年的品渥食品是一家連續(xù)二十幾年專注進(jìn)口食品品牌運(yùn)營的公司。2012年,品渥開創(chuàng)德亞牛奶品牌,轉(zhuǎn)型自有品牌模式,其液態(tài)奶從2019年至今保持進(jìn)口液態(tài)奶市場份額第一,2022年進(jìn)口液態(tài)奶市場占有率更是超過20%。
今年,德亞擴(kuò)充乳制品產(chǎn)品線,成立“酪純”品牌,進(jìn)軍奶酪市場。德亞奶酪正式問世,是品渥食品又一次新的啟航。未來,品渥食品會(huì)繼續(xù)秉承“通過世界美食,讓大眾更時(shí)尚、更健康”的企業(yè)使命,為消費(fèi)者帶來更加優(yōu)質(zhì)、健康、營養(yǎng)的奶酪產(chǎn)品。
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