生命早期的營養(yǎng)與兒童期和成年期的健康密切相關(guān)。世界衛(wèi)生組織建議嬰幼兒從滿 6 個月開始添加輔食。我國衛(wèi)健委于2020年發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)健康教育核心信息》中也指出,嬰兒6個月起應(yīng)當添加輔食,逐步增加輔食添加的頻次、種類和調(diào)整輔食質(zhì)地,滿足嬰幼兒所需營養(yǎng)素和能量供給,確保嬰幼兒良好生長發(fā)育。
6~24個月是兒童生長發(fā)育的重要階段,這個時期內(nèi)持續(xù)進行母乳喂養(yǎng)對兒童生長發(fā)育仍然十分重要。但是在6個月以后,僅僅吃母乳已經(jīng)不能滿足嬰兒能量、礦物質(zhì)(如鐵和鋅)以及微量營養(yǎng)素的需要量,需要額外的膳食補充。
嬰幼兒輔食是指一些除了母乳之外的食物,包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。
近兩三年,隨著二孩三孩政策的落地,以及家庭品質(zhì)消費升級,科學喂養(yǎng)被越來越多的家長所重視,嬰幼兒食品市場增長趨勢凸顯。
根據(jù)《2024-2029年中國嬰兒輔食行業(yè)深度調(diào)研及投資機會分析報告》顯示:
天眼查發(fā)布的數(shù)據(jù)中,我國目前有超過36.6萬家母嬰食品相關(guān)企業(yè)。在地域分布上,湖北省母嬰食品相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多,超過7.6萬家,占比20.8%,湖南、山東、河南、安徽四省的母嬰食品相關(guān)企業(yè)數(shù)量也超過2萬家。在行業(yè)分布上,9成以上的母嬰食品都分布在住宿和餐飲業(yè)。
現(xiàn)階段,國外品牌仍占據(jù)我國嬰幼兒輔食市場主要份額,包括嘉寶、小皮、亨氏等品牌。主打產(chǎn)品包括米粉、果泥、泡芙等產(chǎn)品。
當前,以90/95為代表的新生代父母們正成為嬰幼兒輔食市場的消費主力軍。他們受教育程度普遍偏高,育兒理念更加科學,尤其注重營養(yǎng)型、功能型輔食的多樣化搭配。他們是名副其實的“成分黨”,喂養(yǎng)之外,也更加關(guān)注輔食產(chǎn)品能夠滿足補充微量元素、養(yǎng)護腸道、開發(fā)智力等細分需求。
嬰兒輔食行業(yè)市場消費情況分析
在育兒觀念轉(zhuǎn)變等因素的驅(qū)動下,近年來嬰幼兒輔食行業(yè)年均增長率超過18%。從消費情況來看,22.7%的受訪網(wǎng)民自制嬰幼兒輔食,卻抱怨耗時耗力,而47.8%的受訪網(wǎng)民選擇購買成品輔食??傮w來說,78.2%的受訪網(wǎng)民對嬰幼兒輔食產(chǎn)品表示滿意,也意味著新一代父母對嬰幼兒輔食類產(chǎn)品接受度越來越高。主打優(yōu)選食材、零添加劑等概念的嬰童輔食,正贏得不少寶媽的青睞。
《中國嬰童食品行業(yè)研究報告》顯示,“天然”、“無添加”是父母為孩子選購零食考慮最多的因素(63.5%),其次則是營養(yǎng)成分與配方搭配(60.3%)。“寶寶輔食”話題詞自帶天然流量,去年全年,小紅書母嬰行業(yè)熱搜詞top20中,寶寶輔食上榜率超過70%,足以見中國消費者對育嬰的關(guān)注程度。
不過比起在喂養(yǎng)概念上搶占用戶心智,其實產(chǎn)品力才是支撐企業(yè)建立競爭壁壘的關(guān)鍵要素。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)民購買嬰幼兒輔食時最關(guān)注的是安全問題,其次是營銷、寶寶喜歡度,品牌知名度和價格因素則排名較后。
業(yè)內(nèi)人士表示,對于嬰幼兒賽道玩家來說,嚴格把關(guān)供應(yīng)商質(zhì)量,提高自身的產(chǎn)品質(zhì)量安全標準,增強產(chǎn)品多樣性以及產(chǎn)品專業(yè)性,才能讓品牌在輔食賽道這個藍海領(lǐng)域長存下去。
嬰兒輔食行業(yè)未來前景態(tài)勢
數(shù)據(jù)顯示,2019年我國嬰幼兒輔食消費市場規(guī)模達到404億元,年復合增長率高達23%。三胎政策的開放也在一定程度上利好嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)——新生兒數(shù)量的增長有望為我國嬰幼兒輔食食品提供穩(wěn)定的需求來源。
蓄勢待發(fā)的藍海市場和政策規(guī)范也正推動著行業(yè)格局的重塑。在消費端,隨著科學養(yǎng)娃意識的提升,嬰幼兒輔食已從“可選”進化到“剛需”,呈現(xiàn)出高端化、精細化、個性化的發(fā)展趨勢。反觀供給端,在健康中國行動與合理膳食行動的指導下,《嬰幼兒配方食品國家標準》等行業(yè)標準的出臺,則對生產(chǎn)企業(yè)的原料控制、配方設(shè)計和過程管理等各個環(huán)節(jié)都提出了更高要求。
如今,國潮化趨勢正成為母嬰賽道明顯的增長特色。特別是疫情爆發(fā)以來,消費者海淘受阻,而擁有安全穩(wěn)定、全程可控的本土供應(yīng)鏈的輔食品牌則展現(xiàn)出明顯的安全優(yōu)勢,伴隨著國內(nèi)對食品安全的重視、國產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)的提升,逐步獲得消費者青睞。此外,從產(chǎn)品設(shè)計、用戶溝通、品牌營銷等多個層面深入洞察中國消費者的需求,國貨輔食品牌也正競相鞏固其在同質(zhì)化產(chǎn)品中的創(chuàng)新性優(yōu)勢。
未來,隨著消費升級、育兒成本上升及“三孩政策”紅利的釋放,母嬰行業(yè)整體市場規(guī)模有望持續(xù)攀升,母嬰食品市場或?qū)⒂瓉磉M一步發(fā)展。據(jù)保守估計,我國嬰幼兒輔食市場有望在2025年突破720億,并在未來達到千億以上規(guī)模。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避行業(yè)投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。
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