在現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，飲食習(xí)慣不規(guī)律，以及工作壓力增大等因素下，消費者對腸胃健康的關(guān)注度正不斷上升，關(guān)注人群占比達到33%。

　　進一步分析發(fā)現(xiàn)，腸胃問題受到不同年齡段和收入段人群的普遍關(guān)注，但25歲以上和高收入人群的關(guān)注度更為突出。

　　數(shù)據(jù)顯示，25歲之后，人們對腸胃問題關(guān)注度開始顯著提升，并且隨著年齡的增加呈關(guān)聯(lián)上升的趨勢，其中46-55歲人群對腸胃問題尤為關(guān)注。

　　同時，關(guān)注腸胃健康的消費者，對于整體健康的關(guān)注度也更高。73%的腸道健康關(guān)注人群聲稱比過去更加關(guān)注健康，高于總體人群的 67%。

　　并且該人群在健康花費和投資方面也表現(xiàn)出更為積極的態(tài)度。55%的腸道健康關(guān)注人群聲稱在過去一年增加了健康花費，高于總體人群的45%。

　　這表明腸胃健康問題已經(jīng)促使一部分消費者采取實際購買行為來改善自身健康狀況，為相關(guān)健康產(chǎn)品和服務(wù)市場帶來了潛在的商業(yè)機會。

　　01

　　益生菌保健品市場機會

　　健康需求驅(qū)動下的市場增長潛力

　　在意腸胃健康問題的消費者在尋求改善措施時，營養(yǎng)保健品成為他們最為依賴的方式，其中有40%的消費者選擇服用保健品。

　　且腸胃關(guān)注人群對營養(yǎng)保健品的花費在增加，有44%的人群未來計劃增加對營養(yǎng)保健品的支出。

　　在眾多的營養(yǎng)保健品中，益生菌成功脫穎而出，成為腸胃關(guān)注人群選擇最多的保健品，占比高達61%。這充分說明了益生菌在腸胃健康領(lǐng)域的重要地位和消費者對其的高度認可。

　　消費者服用益生菌的動機主要集中在維護腸道健康（39%）和調(diào)節(jié)菌群平衡（38%）兩個方面。

　　這兩個動機緊密相關(guān)，因為腸道菌群平衡是腸道健康的關(guān)鍵因素，益生菌能夠通過補充有益菌群，抑制有害菌群的生長，從而實現(xiàn)腸道健康的維護。

　　此外，提高免疫力（36%）、提升營養(yǎng)吸收（32%）等同樣是吸引消費者選購益生菌的重要動機。

　　這是因為腸道是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分，腸道健康與免疫力之間存在著密切的聯(lián)系；同時，良好的腸道功能有助于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，從而提高身體的整體健康水平。

　　益生菌在提高免疫力方面的市場機會

　　相較2022年，消費者對于免疫力的重視程度逐漸上升，在所有健康關(guān)注中排名第一。

　　而腸胃健康與免疫力關(guān)注人群有高度的重合性，在腸胃健康關(guān)注人群中，42%同時關(guān)注免疫力。這表明腸道健康與免疫力之間的關(guān)聯(lián)已經(jīng)得到了消費者的普遍認知。

　　而在選擇使用營養(yǎng)保健品解決免疫力問題的人群中，59%的人會使用益生菌產(chǎn)品。從該數(shù)據(jù)中，可以看出益生菌在提升免疫力方面的作用已經(jīng)得到了一部分消費者的認可。

　　益生菌在情緒健康方面的市場機會

　　在現(xiàn)代社會，情緒困擾已經(jīng)成為一個普遍存在的問題，超過52%的人都曾經(jīng)歷過不同形式的情緒問題。其中，16-24歲年輕人的情緒困擾最為突出，困擾指數(shù)達到129，發(fā)生率遠高于其他年齡段人群。

　　報告指出，包括精神壓力大，心情不好、情緒低落、抑郁，心態(tài)不好，情緒暴躁等情緒問題在所有健康問題關(guān)注度中的排名均有明顯上升。

　　這些情緒問題不僅會影響個人的心理健康，還可能對身體健康產(chǎn)生負面影響，如導(dǎo)致睡眠障礙、腸胃功能紊亂等。

　　食品飲料一直是消費者解決情緒問題的重要方式，例如通過食用零食獲得精神及情緒上的舒緩，例如新茶飲、咖啡、鹵味、低度酒等。

　　然而，隨著新一代消費者健康意識的不斷提升，人們對情緒健康食品的要求也在發(fā)生變化，大家普遍期待有更加健康的食品成分出現(xiàn)，并被添加進各種食品飲料中。

　　在眾多的健康食品成分期待中，益生菌類成分排名第一。52%有情緒困擾的人群期待食品飲料添加益生菌成分以減輕焦慮和抑郁。這一發(fā)現(xiàn)為益生菌在情緒健康領(lǐng)域的應(yīng)用提供了新的研究方向和市場機會。

　　02

　　益生菌產(chǎn)品創(chuàng)新方向

　　精準滿足消費者多樣化期待

　　消費者在選擇益生菌產(chǎn)品時，會綜合考慮多個因素。

　　其中，產(chǎn)品功效（28%）是最為重要的考慮因素之一，消費者希望益生菌能夠真正通過調(diào)節(jié)腸道菌群平衡而改善相應(yīng)問題。

　　此外，成分 / 原材料（27%）和工藝技術(shù)（19%）同樣受到關(guān)注，這表明消費者對于益生菌產(chǎn)品的認知正在變得越來越專業(yè)。

　　值得注意的是，是否有權(quán)威的認證證明（17%），以及是否經(jīng)過專業(yè)人士推薦（15%）同樣也是消費者非?？粗氐囊蛩?，這提示品牌應(yīng)注重為產(chǎn)品匹配相應(yīng)的信任背書。

　　消費者對理想益生菌產(chǎn)品的期待同樣集中在產(chǎn)品體驗方面，具體包括口味體驗及包裝體驗。

　　在口味體驗期待中，消費者希望益生菌產(chǎn)品應(yīng)具備美味口感，讓服用過程更加愉快；能夠提供多種口味，滿足更多樣性的需求，并且能夠開發(fā)出一些更新穎、有趣、便捷的食用形態(tài)。

　　在包裝體驗期待中，消費者則主要關(guān)注設(shè)計的便攜性、材料是否符合環(huán)保要求、包裝打開方式是否安全迅速等。

　　對于年輕消費者（16-24歲）而言，產(chǎn)品包裝設(shè)計是否吸引人，包裝容量是否合適并方便攜帶等，都是該人群尤為關(guān)心的元素。

　　就劑型偏好而言，粉末沖劑/凍干粉是目前消費者最常購買也是最為期待的劑型，購買過的比率為80%，期待購買的比率為76%，在消費者所選擇的劑型中排名第一。這種劑型的優(yōu)勢在于其易于保存和攜帶，并且可以根據(jù)需要隨時服用。

　　除了主流劑型外，軟糖類和果凍類等劑型也受到消費者的關(guān)注，具有一定的市場潛力。

　　有 11% 的益生菌人群購買過軟糖類，33% 的消費者期待購買軟糖類；有 5% 的益生菌人群購買過果凍類，27% 的消費者期待購買果凍類。其中，軟糖類更受青壯年、女性、中高收入消費者期待。

　　03

　　市場溝通與賣點宣稱

　　有效傳達益生菌產(chǎn)品價值策略

　　消費者對益生菌的功效、成分及安全性透明性有著明確的期待。

　　在功效方面，消費者希望能夠有更加快速的體感反應(yīng)，迅速緩解腸胃不適問題，并且能夠更長時段的保持腸道健康，增強機體免疫力等。

　　而在成分期待方面，消費者傾向于選擇成分天然無添加、經(jīng)過科學(xué)方法配比、含有對人體有益的微量元素等產(chǎn)品。

　　在安全性與透明性方面，產(chǎn)品應(yīng)明確標注無副作用，有明確的質(zhì)量認證標準，并且信息詳盡透明，包括治療的疾病和推薦服用周期等。

　　基于上述消費者的產(chǎn)品期待，對于品牌方而言，功效宣稱是對消費者最有吸引力的溝通內(nèi)容，例如呵護全家腸胃健康、腸道增添活力、你的腸道專家等表述能夠直接打動消費者，讓他們感受到產(chǎn)品的實際效果。

　　菌群數(shù)量和菌株菌種的宣稱對消費者吸引力同樣非常大，也是消費者在社媒上大量討論的內(nèi)容。消費者對每一滴含有多少活性益生菌、有多少種菌種等內(nèi)容較為關(guān)注。

　　而在菌株菌種組配方面，例如全效配方、21種菌種配方、聯(lián)合復(fù)合菌株、添加進口菌株等表述更具有吸引力。

　　04

　　總結(jié)與啟示

　　益生菌市場發(fā)展方向與機遇

　　腸道健康市場具有巨大的消費潛力，而益生菌相關(guān)產(chǎn)品在其中又擁有廣闊的市場空間。25 - 45 歲的成年人群是益生菌市場的核心受眾，他們具有極高的健康關(guān)注度、更高的健康投資意識。

　　因此，企業(yè)應(yīng)針對這一核心受眾群體進行精準定位，深入了解他們的需求和偏好，開發(fā)出更符合該人群需求特定的益生菌產(chǎn)品，以開拓市場空間，提高市場占有率。

　　在功能定位上，腸道健康與菌群平衡仍是目前益生菌主流的功能定位，但免疫力提升及情緒健康方面存在機會方向。