童年故事高光門店 | 寶寶悅苗靜:打造有溫度的久勝品類 重塑營(yíng)養(yǎng)食品價(jià)值哲學(xué)
觀點(diǎn)前言
寶寶悅是由上市公司家家悅集團(tuán)傾心打造的集吃、穿、用、玩、樂、學(xué)于一體的大型母嬰童購(gòu)物中心。2011年成立以來,在威海、煙臺(tái)、青島、濰坊和臨沂設(shè)有多家連鎖門店。2021年11月,中嬰網(wǎng)對(duì)寶寶悅事業(yè)部負(fù)責(zé)人苗靜進(jìn)行了專訪,分享她在孕嬰童領(lǐng)域如何打造有溫度的久勝品類。
寶寶悅堅(jiān)持把關(guān)品質(zhì)健康,提倡快樂育兒。從商業(yè)角度來講,我們做的是商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化;從為消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的角度來講,在全民健康的大環(huán)境下,新一代寶媽的選擇十分細(xì)致,既要滿足體質(zhì)營(yíng)養(yǎng),但是又不想給孩子吃藥,所以我們一直在開拓基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)的思路,確保針對(duì)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn),提供他們更貼切更有針對(duì)性的解決方案,比如過敏、腸道、基本營(yíng)養(yǎng)需求等等。
近幾年我們對(duì)品類非常重視,比如位于山東省威海經(jīng)區(qū)大慶路53號(hào)九龍城購(gòu)物廣場(chǎng)9樓的寶寶悅,前期營(yíng)養(yǎng)食品的份額占比只有1%,如今已達(dá)到了5%的占比,今后將對(duì)標(biāo)行業(yè)9%的營(yíng)養(yǎng)食品占比進(jìn)行拓寬。
沿海城市新生活的理念非常超前,對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充以及高品質(zhì)、高顏值的營(yíng)養(yǎng)食品認(rèn)知很高,但整體上來講,基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)的觸達(dá)還不夠,于是我們2020年開始找突破點(diǎn)。
童年故事是線上全球的營(yíng)養(yǎng)食品牌,線上線下團(tuán)隊(duì)都很專業(yè),有足夠的品牌沉淀。這個(gè)品牌的全線產(chǎn)品能通過產(chǎn)品組合的調(diào)理,針對(duì)性地緩解并促進(jìn)缺失營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。與童年故事合作之后,它給到門店?duì)I養(yǎng)食品類的發(fā)展信心,讓彼此都有信心將營(yíng)養(yǎng)食品做成久勝品類。
藻油DHA現(xiàn)在屬于網(wǎng)紅品類,但是如果只靠線下的銷售,很難做起來。在這之前,通過童年故事明星產(chǎn)品線上線下的同步發(fā)力,童年故事在寶寶悅的銷售就已牢牢占領(lǐng)了Top3,目前店里40%營(yíng)養(yǎng)食品銷售都來自于童年故事。
這次“腦力更發(fā)達(dá)”藻油DHA活動(dòng),讓更多寶媽接觸到了這款更好吸收、更安全的DHA,藻油來源的DHA抗氧化強(qiáng),更適合寶寶群體。
母嬰渠道發(fā)展初期,爆品的打造能夠起到快速拉動(dòng)銷售的目的,但是對(duì)于消費(fèi)者認(rèn)可本身來說是需要一個(gè)過程的。為了讓關(guān)懷更細(xì)致,短平快過后,將爆品做成可持續(xù)消費(fèi)品類、久勝品類,加速營(yíng)養(yǎng)意識(shí)的灌輸,才是行業(yè)共同的責(zé)任。
在營(yíng)養(yǎng)賦能方面,寶寶悅將充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)師從學(xué)習(xí)到從業(yè)十幾年不斷積累的方法和經(jīng)驗(yàn),針對(duì)有學(xué)習(xí)能力的人員做有效培訓(xùn),給核心人員提供更好的發(fā)展平臺(tái)。讓員工都能從責(zé)任感出發(fā),根據(jù)消費(fèi)者不同的身體情況屬性進(jìn)行商品組合搭配,打造調(diào)理型母嬰專業(yè)團(tuán)隊(duì)。
在會(huì)員系統(tǒng)方面,我們也會(huì)進(jìn)一步完善。從消費(fèi)角度來說,一是把調(diào)理型營(yíng)養(yǎng)的正確認(rèn)知更精準(zhǔn)傳達(dá)給顧客,通過有效的建議和解決方案,讓孩子健康成長(zhǎng),減少媽媽們的焦慮和煩惱;二是增加顧客持久的信任度。
未來,營(yíng)養(yǎng)食品會(huì)是整個(gè)母嬰行業(yè)的大品類,但目前來看,營(yíng)養(yǎng)食品的價(jià)格相對(duì)工薪階層來說微高,我們也期待這個(gè)品類的性價(jià)比做得更優(yōu)化,把下沉市場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)做深做透,讓下沉市場(chǎng)逐步滲透,讓更多消費(fèi)者變成沒有壓力的基礎(chǔ)消費(fèi),從而塑造整個(gè)母嬰營(yíng)養(yǎng)行業(yè)健康、有溫度的大環(huán)境。
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