它是人體無法自身合成的必需氨基酸,必須靠食物攝取。DHA與EPA皆屬于Omega-3 脂肪酸。 當(dāng)前,在Omega-3不飽和脂肪酸中,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)起到?jīng)Q定性作用的正是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。DHA俗稱腦黃金,EPA被稱為血管清道夫,它們是大腦發(fā)育和人體正常工作的必不可少成分,兩者協(xié)同工作,共同作用于人體健康。
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