在歐洲乳業(yè)繼續(xù)遭受金融危機(jī)困擾的同時(shí)，經(jīng)受過(guò)“三聚氰胺”之后的中國(guó)乳業(yè)正在逐步復(fù)蘇，這一微妙的“時(shí)間差”令全球乳業(yè)界把目光再次轉(zhuǎn)向中國(guó)，開始了新一輪的中國(guó)市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。記者近日獲悉，瑞士牛奶公司和新西蘭培芝公司合作開發(fā)的百立樂幼兒奶粉開始布局中國(guó)城市，而地產(chǎn)巨頭和記黃埔也于近日宣布進(jìn)軍幼兒食品市場(chǎng)。

　　吸引這些巨頭們搶食中國(guó)市場(chǎng)的背后，是中國(guó)乳業(yè)出現(xiàn)全面復(fù)蘇的跡象。10月15日，國(guó)家發(fā)改委傳出的信息顯示，乳制品市場(chǎng)銷售已經(jīng)恢復(fù)到“三鹿”事件前的九成。而據(jù)中投顧問發(fā)布的《2009-2012年中國(guó)奶粉市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，中國(guó)每年新增幼兒1000多萬(wàn)，中國(guó)幼兒奶粉市場(chǎng)發(fā)展空間巨大，到2010年中國(guó)的乳制品市場(chǎng)將達(dá)到200億美元的規(guī)模，而其中幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)�？蛇_(dá)300億元人民幣。

　　據(jù)中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)高端幼兒奶粉市場(chǎng)成長(zhǎng)迅速，年增長(zhǎng)率超過(guò)30%，勢(shì)頭超過(guò)日本，成為僅次于美國(guó)的全球第二大市場(chǎng)，且2010年將有可能成為大市場(chǎng)。這也是一眾外資品牌將目光轉(zhuǎn)向中國(guó)市場(chǎng)的重要原因之一。

　　“整個(gè)中國(guó)奶粉市場(chǎng)現(xiàn)在呈現(xiàn)出‘兩頭(低檔和高檔奶粉)小中間(大多數(shù)為合資品牌，以及中國(guó)生產(chǎn)的中檔奶粉)大’的局面。更多高端品牌的進(jìn)入，勢(shì)必使得高端幼兒奶粉競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。”中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉美菊認(rèn)為。

　　實(shí)際上，百立樂這款奶粉售價(jià)為298元/罐(800g)的價(jià)格普遍高于市場(chǎng)的同類產(chǎn)品，能否搶到所謂的“超高端市場(chǎng)”，有業(yè)內(nèi)人士表示懷疑。而培芝方面也表示，考慮到中國(guó)市場(chǎng)的實(shí)際情況，培芝(中國(guó))準(zhǔn)備先在深圳、廣州、上海等城市上市百立樂，之后逐步在其他城市鋪開。