衛(wèi)生部汶川災(zāi)區(qū)幼兒營養(yǎng)改善項目今日正式啟動，項目實施負(fù)責(zé)人、中國疾病預(yù)防控制中心食物營養(yǎng)辦公室副主任霍軍生博士，獲悉亨氏、雀巢等國內(nèi)外乳品巨頭均被拒之門外，名不見經(jīng)傳的青島百樂麥?zhǔn)称饭�司成為中�?biāo)企業(yè)。

　　“改善幼兒營養(yǎng)的佳選擇是食物，對于6個月以內(nèi)的兒童而言就是母乳喂養(yǎng)，這是聯(lián)合國兒童基金會、世界衛(wèi)生組織、中國衛(wèi)生部等機構(gòu)的共識，但亨氏、雀巢等公司過度宣傳他們的配方奶粉，誘導(dǎo)父母過早給幼兒使用配方奶粉，這是我們堅決不能接受的。”霍軍生說。

　　對于中國出現(xiàn)的鋪天蓋地的配方奶粉廣告，霍軍生認(rèn)為非常不可思議，因為這在發(fā)達國家是不允許的，替代產(chǎn)品根本不能跟母乳相提并論。“但大部分中國家長并沒有營養(yǎng)方面的意識，尤其在廣大的中國農(nóng)村，我們監(jiān)測到的數(shù)據(jù)顯示，貧困農(nóng)村幼兒貧血率高達60%以上，全國平均貧血率也有30%以上。”

　　事實上，幼兒營養(yǎng)問題是個全球性問題，6個月至3歲的幼兒出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩、體重低、貧血等問題，將直接影響到其成年后的智力水平、健康水平以及勞動能力，這部分人非但不會對社會有多大貢獻，還需要動用全社會的資源來幫助他們。“中國幼兒營養(yǎng)問題從2000年開始重視以來，至今已下降到6%左右，如果不能及時控制這個問題，整個國家的發(fā)展都會受到拖累。”霍軍生說。

　　為解決中國貧困農(nóng)村地區(qū)的實際困難，衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局借鑒全球營養(yǎng)聯(lián)盟操作方法，委托企業(yè)以大豆粉為基底，添加鐵、鋅、鈣、VA、VB1、VB2、VB12、VD3、葉酸等9種營養(yǎng)素生產(chǎn)出“營養(yǎng)包”。“這比單純宣傳營養(yǎng)知識，要廉價許多，也非常有可持續(xù)性。”

　　由于該產(chǎn)品還沒有面向普通公眾推出，中標(biāo)企業(yè)青島百樂麥?zhǔn)称饭�司目前還處在義務(wù)勞動階段。“直至1992年，中國兒童輔助食品市場還是完全被洋品牌所瓜分，90年代中后期市場進入高速發(fā)展期，如今已培養(yǎng)出貝因美、百樂麥、合生元等本土品牌。我們希望通過與衛(wèi)生部的合作來培育屬于自己的市場。”百樂麥營銷總監(jiān)楊黨鵬說。

　　霍軍生表示，基于全國幼兒平均貧血率高達30%的情況，衛(wèi)生部已考慮在全國貧困地區(qū)推廣幼兒營養(yǎng)改善項目。對于百樂麥公司而言，其背后的市場或許才是此次中標(biāo)的意義所在。