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月子餐:巍閣月子會所的制勝法寶

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2012年08月15日 09:42  來源:中嬰網(wǎng)

  俗話說“坐月子,女人重生的機(jī)會”,坐月子期間飲食尤為重要。那么月子期間該如何吃呢?什么是月子餐呢?為了一探月子餐的奧秘,記者專門走訪了北京公認(rèn)高端的月子會所,巍閣月來月好月子會所,看看他們是怎么制作月子餐的。

  巍閣月子會所院長任承巍告訴記者,月子餐里包含了很多的學(xué)問,坐月子就是利用正確的食補(bǔ)和適當(dāng)?shù)男菹,給自己的身體一個調(diào)理的機(jī)會;也就是說外觀上是讓膨脹的肚子消回未懷孕之前的原貌,內(nèi)在上,是讓撐大或變形的內(nèi)臟,在 30 — 42 天之內(nèi),恢復(fù)原本的彈性功能與高度。因此,科學(xué)的飲食是排除體內(nèi)垃圾,康復(fù)受損的內(nèi)臟,雕塑性感身材的關(guān)鍵。任承巍院長還表示,不同的人體質(zhì)不同,年齡不同,生產(chǎn)方式不同,必須對產(chǎn)婦體質(zhì)進(jìn)行辨識后,有針對性的制作個性化月子餐。

  據(jù)了解,巍閣月子會所的月子餐里包括營養(yǎng)和兩個部分,營養(yǎng)餐部分提供產(chǎn)婦身體恢復(fù)和產(chǎn)生母乳所需的營養(yǎng),生完寶寶的媽媽,產(chǎn)后身體重要生理變化就是兩個字“虛,”和“瘀”。巍閣的月子餐共性是以排“瘀”補(bǔ)“虛”為主。在所需的營養(yǎng)方面是共性的。比如月子里能吃的果蔬魚肉,五谷雜糧,就像紅莧菜和紫背天葵,產(chǎn)婦們都可以吃的,能補(bǔ)充營養(yǎng),氣血和補(bǔ)充纖維質(zhì)預(yù)防便秘。

  而餐則是個性化調(diào)理的,巍閣月子會所的營養(yǎng)師告訴記者,餐就是針對每個產(chǎn)婦各自不同的體質(zhì),有針對性的進(jìn)行型進(jìn)補(bǔ),比如有的產(chǎn)婦脾胃虛弱不和,吃再多的食物也吸收不了多少,有的產(chǎn)婦“瘀”和“虛”的癥狀,同時再加上遺傳性肥胖癥,三高癥;還有的產(chǎn)婦產(chǎn)后氣短懶言,疲倦乏力,喜熱怕冷,四肢不溫的癥狀,還有明星和主持人需要的瘦身美顏餐等等,不同的客戶有不同的體質(zhì)和不同的要求。巍閣月子會所根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出多種個性化調(diào)理方案,有針對性的調(diào)理和調(diào)養(yǎng),才能讓產(chǎn)婦擁有強(qiáng)健的身體和容光煥發(fā)美麗容顏 !

  在食材的選取和制作流程上,巍閣月子會所也是嚴(yán)格把關(guān),大限度的保證了月子餐的安全衛(wèi)生和。據(jù)了解,巍閣月子會所與國內(nèi)粵菜品牌“鮑魚公主”聯(lián)合制作,所有原料來自于鮑魚公主的原料基地,所以大限度的保證了食材的新鮮,無公害。然后經(jīng)鮑魚公主的廚師精心烹飪,色、香、味、營養(yǎng)俱全,徹底顛覆了“月子餐不好吃”的說法。

  此外,巍閣月子會所采用的是臺灣引進(jìn)的高端護(hù)理理念,所以在月子餐中妙用米酒和胡麻油,讓產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)身材效果很明顯。

  一位準(zhǔn)媽媽告訴記者,我很喜歡臺灣明星小 S ,小 S 就是用了和巍閣月子會所相同的護(hù)理理念,才保持了好身材,生完了孩子比原來還漂亮呢。來巍閣原子會所坐月子物超所值呢,光從這個月子餐來說,就已不是在家坐月子所能享受得到的

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