何為塑化劑?
塑化劑又稱為“增塑劑”,它并不是食品添加劑,并不是加到食品中,而是加到塑料制品里,然后隨塑料制品遷移到食物中。很多產(chǎn)品中都有塑化劑的身影,常見的就是我們家用的保鮮膜。
塑化劑不安全?
很多孕媽咪擔(dān)心塑化劑不安全,不過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),塑化劑的急性毒性很低,按照它的毒性劑量,人一輩子可能也吃不到這么多。目前也沒有足夠證據(jù)認(rèn)為塑化劑會(huì)使人類致。塑化劑的主要問題是產(chǎn)生內(nèi)分泌干擾作用,比如在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,研究者發(fā)現(xiàn)塑化劑能影響動(dòng)物的生殖發(fā)育,干擾內(nèi)分泌。但是截至目前,科學(xué)家也沒有找到它對人類造成不良影響的確切證據(jù),也沒出現(xiàn)過相應(yīng)的病例。
何為雙酚A?
雙酚A(BPA)也是一種化工原料,用來合成常用于制造嬰兒奶瓶瓶體的聚碳酸酯(PC),它也有一定的雌激素的作用。
雙酚A不安全?
從目前來看,雙酚A并不會(huì)對孕媽咪和幼兒產(chǎn)生影響。事實(shí)上,歐洲食品安全局(EFSA)近剛剛發(fā)布新的關(guān)于雙酚A的評估報(bào)告顯示,目前人群攝入的雙酚A含量很低,即使是高攝入量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于每日允許攝入量(ADI);從目前的人群攝入量來看,雙酚A不會(huì)對人體健康產(chǎn)生不良影響,包括孕育和幼兒。
減少風(fēng)險(xiǎn)做好5件事
雖然從風(fēng)險(xiǎn)評估的角度來看,塑化劑、雙酚A并沒有太大安全問題。但是,為了胎寶貝健康成長,孕媽咪還是應(yīng)該謹(jǐn)慎一點(diǎn),在備孕及孕早期盡量少接觸塑化劑、雙酚A,以降低風(fēng)險(xiǎn),建議可以從以下幾個(gè)方面著手:
1.塑料制品盡量不要用來盛放或儲(chǔ)存油脂含量高的食品。因?yàn)樗芑瘎?、雙酚A都是脂溶性物質(zhì),很容易溶解到脂肪里。
2.塑料制品不要高溫加熱,除非特別標(biāo)明“可用于微波爐”,或標(biāo)明了可耐受的溫度。
3.盡量買正規(guī)廠家在正規(guī)賣場出售的塑料產(chǎn)品,相對于三無產(chǎn)品和不正規(guī)賣場,產(chǎn)品質(zhì)量安全會(huì)有更多的保證。
4.如果實(shí)在擔(dān)心塑料用品,可以將家里的一些塑料產(chǎn)品換成其他材質(zhì),比如,可以將塑料筷子換成鐵筷子,將塑料杯子換成不銹鋼的保溫杯等。
5.購物小票中也存在雙酚A,孕媽咪應(yīng)盡量少接觸。這也提醒我們,從其他物質(zhì)也可能接觸到雙酚A,所以要養(yǎng)成勤洗手的習(xí)慣,尤其在吃東西前。
塑化劑、雙酚A無蓄積性
目前沒有任何科學(xué)證據(jù)表明這兩種物質(zhì)有蓄積性(也就是不能積少成多),而且絕大部分在兩天內(nèi)排出體外。總體上說,塑化劑、雙酚A都屬于“排得快、存不住”的污染物,和蓄積性比較強(qiáng)的重金屬污染物不太一樣。
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