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益生菌怎么吃有講究

2018-07-03 13:39   來(lái)源:中嬰網(wǎng)   品牌:益多元益生菌

  益生菌怎么吃效果好?

  1、飯后30-60分鐘后服用

  益生菌對(duì)胃酸很敏感,正常胃酸PH值為1.8左右,這樣的環(huán)境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低,即PH值相對(duì)較高的時(shí)機(jī)服用益生菌。

  傳統(tǒng)認(rèn)為幼兒空腹時(shí)的胃酸PH值為4-5,但是據(jù)國(guó)內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn),新生兒(28天內(nèi))空腹胃酸PH值為2.3左右,1歲以后PH值為1.9左右,已經(jīng)接近成人水平,空腹時(shí)由于饑餓和受到食物誘導(dǎo)時(shí),中樞神經(jīng)會(huì)“指揮”胃部分泌更多的胃酸,這樣的環(huán)境顯然是不適合益生菌生存的。

  此外,早上剛起床時(shí)分泌的胃酸較少,但是能否達(dá)到適合益生菌生存的PH值,還沒(méi)有找到理論依據(jù),尚有爭(zhēng)論,因此不建議早上空腹食用益生菌

  進(jìn)食后食物對(duì)胃壁的刺激,中樞神經(jīng)進(jìn)一步指導(dǎo)胃酸分泌增多,在胃部消化的初期,胃酸分泌逐漸達(dá)到高峰,因此在吃飯時(shí)補(bǔ)充效果也不太好,但比起空腹來(lái)說(shuō)好得多;

  在餐后半小時(shí)-1小時(shí)后,達(dá)到了飽腹感,胃酸的分泌有所減少,加之此時(shí)食物還在胃中,可以中和胃酸,PH值有所升高,大大減少了對(duì)益生菌的破壞,這期間攝入益生菌是比較適合的。

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  2、保存益生菌的溫度不能太高

  益生菌大多是不耐高溫的,溫度超過(guò)40攝氏度時(shí)活性便會(huì)降低并不可逆。為了保證益生菌的活性,當(dāng)室內(nèi)溫度高于20攝氏度時(shí),建議可以放冰箱冷藏保存。有些袋裝粉劑的益生菌,開(kāi)封后如果沒(méi)有吃完,應(yīng)該立即封口放冰箱或者丟棄,以免有害菌入侵,影響效果。

  3、沖調(diào)水溫<40℃

  其實(shí)水溫不能超過(guò)37℃好,避免高溫殺死益生菌。如果幼兒不愛(ài)吃,想加在奶粉里服用,不能先放益生菌,因?yàn)闆_調(diào)奶粉的水溫一般都高于40攝氏度,可以將奶粉沖調(diào)好后,溫度低至37度時(shí)(手腕滴奶液溫?zé)釤o(wú)湯感),再加入益生菌。發(fā)酵制品中的酸奶、奶酪好不要加熱吃,注意這類奶制品寶寶1歲以后才可少量攝入。

  4、服用抗生素后2-3小時(shí)才能吃益生菌

  抗生素在殺死有害菌的同時(shí)也會(huì)殺死益生菌,服用了抗生素后2-3小時(shí)再吃益生菌較合適。服用了抗生素后,補(bǔ)充益生菌可以降低抗生素對(duì)身體產(chǎn)生的副作用,比如因抗生素出現(xiàn)的腸炎性腹瀉。

標(biāo)簽益多元 益生菌
編輯:云云

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