很多家長在孩子長身體的時(shí)候會(huì)進(jìn)行**的措施,想讓孩子長得高一點(diǎn),但是很多都是沒有成效的,因?yàn)殡m然補(bǔ)了大量的鈣質(zhì),但是身體根本吸收不了。
影響人體吸收鈣的因素很多,如鈣攝入量的多少、膳食中鈣與磷含量之比值、進(jìn)入腸道的鈣的解離狀態(tài)、食物中蛋白質(zhì)的量和種類、胃腸道的生理狀態(tài)等,都可影響鈣的吸收。而維生素D是其中作用大的,影響了人體對鈣的絕大部分吸收。
維生素D是一組具有膽鈣化醇的生物活性的類固醇,功能上可防治佝僂病,在人類營養(yǎng)中有重要作用。具有調(diào)節(jié)鈣磷代謝、促進(jìn)鈣磷吸收、影響骨骼鈣化的作用。
缺乏維生素D的危害
維生素D缺乏時(shí),鈣磷吸收減少,骨鈣沉積受阻,導(dǎo)致骨質(zhì)軟化、變形。在幼兒引起佝僂病,在成人則引起骨質(zhì)軟化癥和骨質(zhì)疏松癥。
缺乏維生素D的原因
1.日照陽光不足
熱帶、亞熱帶地區(qū)日光充足,不易缺乏;但是在溫帶、寒帶,尤其多雨、多霧地區(qū)和冬季,由于日照不足導(dǎo)致經(jīng)皮膚內(nèi)轉(zhuǎn)化形成的維生素d量少。
2.膳食攝入不足
食物中維生素d含量少,食物加工、烹調(diào)與貯藏時(shí)丟失或破壞,有挑食、偏食、忌食習(xí)慣等,導(dǎo)致攝入不足。
3. 人體的需要量相對增高
兒童生長速度過快,早產(chǎn)兒、幼兒易發(fā)生,特別是人工喂養(yǎng)的嬰兒;孕婦、乳母對維生素d的需要量增高而膳食未予及時(shí)補(bǔ)充。
維生素K的作用
大多數(shù)人都知道維生素D是鈣的佳搭配,其實(shí)還有一樣?xùn)|西。專家指出,長期**效果不佳,也可能是缺少維生素K2。
維生素K通過活化骨鈣素和骨基質(zhì)蛋白,帶領(lǐng)鈣到骨頭中沉淀,而不是跑到血管里沉淀,主動(dòng)將游離在血管中的鈣回歸到骨骼中,形成骨鈣,強(qiáng)化骨骼密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松和血管鈣化。
補(bǔ)充攝入鈣,不吸收無法起到**作用,維生素D可以有效提高鈣的吸收率。鈣被身體吸收后在血液中游離或沉積也達(dá)不到強(qiáng)壯骨骼的目的,此時(shí),維生素K可以引鈣入骨,促進(jìn)骨代謝生長,增加骨密度??梢?,維生素D和維生素K可促進(jìn)鈣的有效轉(zhuǎn)化、吸收入骨。
缺乏維生素K的危害
人體內(nèi)如果維生素K2不足,那么補(bǔ)充的鈣劑不僅不能起到效果,還會(huì)留下健康隱患。這是因?yàn)椋?jīng)腸道消化進(jìn)入血液的鈣離子無法變成骨鈣,就會(huì)異位沉積。這些鈣一旦沉積到了關(guān)節(jié)軟骨、血管、腎臟、皮膚等組織和器官里,就會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)軟骨鈣化、骨刺骨痛、骨性關(guān)節(jié)炎、血管硬化等疾病。
不過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維生素K2能夠調(diào)節(jié)鈣離子沉積,防止軟組織和血管鈣化。對動(dòng)脈硬化、骨與關(guān)節(jié)病變、高血壓以及帕金森癥都有不可替代的抑制和修復(fù)作用。
眾所周知,孕產(chǎn)婦、絕經(jīng)期女性及中老年人是缺鈣的高發(fā)人群。多項(xiàng)臨床研究證實(shí),補(bǔ)充維生素K2能有效維持育齡女性骨密度、防止骨折,能顯著減少年齡增長造成的骨密度下降。
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