開(kāi)年突發(fā)的疫情,讓全國(guó)母嬰門店面臨了一場(chǎng)大考。母嬰門店客流量驟減,無(wú)快遞,同時(shí)又遭受電商沖擊。但在母嬰門店暫停營(yíng)業(yè)期間,消費(fèi)者需求不降反增,倒是為母嬰門店布局線上帶來(lái)了更多機(jī)會(huì)。在近期母嬰行業(yè)觀察系列線上實(shí)戰(zhàn)大課中,愛(ài)親母嬰創(chuàng)始人陳敬紅簡(jiǎn)單分享在疫情危機(jī)中未來(lái)母嬰門店發(fā)展趨勢(shì),以及疫情期間的門店如何做好防疫措施,以下為直播內(nèi)容。
疫情期間三個(gè)思考
是生活方式。什么樣的生活才是我們想要的生活。通過(guò)這次疫情,可以思考如何把工作與生活很好的結(jié)合起來(lái)。
第二是工作方式。1、能否把互聯(lián)網(wǎng)的工作方式帶回家。從春節(jié)到2月份,我們的物流、門店處在停擺期,這對(duì)工作挑戰(zhàn)非常大。愛(ài)親在全國(guó)有7000多家分公司,之前是通過(guò)視頻會(huì)議、門店訂貨、互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行辦公的。在工作方式方面,突發(fā)的疫情會(huì)讓互聯(lián)網(wǎng)辦公成為一種常態(tài),同時(shí),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)辦公化可以看出員工工作量是否飽和。2、異地辦公的協(xié)同;我們的業(yè)務(wù)比較復(fù)雜,涉及供應(yīng)鏈、OEM以及進(jìn)口。為保障供貨需求,所以我們的辦公室很多,那么異地辦公以后也是一種常態(tài)。3、簡(jiǎn)短高效的會(huì)議。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間在家辦公,我們盡量的縮短會(huì)務(wù)的時(shí)間,在公司內(nèi)部打造出來(lái)一種不見(jiàn)面的交付模式。此外,通過(guò)這次疫情,建議企業(yè)招工地域多元化、本地化,這樣可以有助于應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況。
在城市地域上,一線城市電商的銷量大概翻1~3倍,在縣城以下,因?yàn)槲锪髟?,一些母嬰店的奶粉、尿褲生意變好,大家很少再買一桶,都是一箱箱的買。雖然他們的生意沒(méi)有受多大影響,但是毛利會(huì)下降,比如服裝品類營(yíng)收會(huì)下降。
第三是商業(yè)模式的思考。1、線上線下占比合理。如果只做線上,不做線下,疫情來(lái)臨,物流停止,公司業(yè)務(wù)同樣停擺。2月愛(ài)親復(fù)工后,面臨巨大的挑戰(zhàn),在北京區(qū)域招工難、員工成本、物流成本在增加,像之前運(yùn)送一箱貨成本在5~7元之間,疫情期間平均每箱貨的成本到了40~50塊。所以,母嬰店的未來(lái)它一定是線上和線下的融合,且不接觸的交付將會(huì)是一種常態(tài)。2、要有高毛利的商品支撐。隨著新生兒出生率大幅下降,以及2020年的黑天鵝事件,都影響中國(guó)經(jīng)濟(jì)、世界經(jīng)濟(jì)的下滑。如果我們沒(méi)有高毛利的商品時(shí),可能要提高客單價(jià)。但從消費(fèi)者來(lái)看,不管從數(shù)量還是質(zhì)量其實(shí)都在萎縮,這個(gè)時(shí)候如果沒(méi)有高毛利的商品支撐,門店是很難掙到錢。所以我們要開(kāi)發(fā)高毛利的商品、精品,去支撐未來(lái)的生意。3、門店布局要合理(一二三線門店比例);假如門店都在同一個(gè)城市,如果遇到突發(fā)狀況,然后整個(gè)公司就停擺了。4、關(guān)于直營(yíng)店和加盟店的比例,我們是全部開(kāi)加盟還是開(kāi)直營(yíng)?這也需要一個(gè)合理的比例。
疫情期間四個(gè)工作重點(diǎn)
在疫情期間,工作的重點(diǎn)主要包括以下四個(gè)方面,是要確保開(kāi)業(yè)后的前期準(zhǔn)備后期的防御工作。比如運(yùn)營(yíng)成本的支出要合理,員工的前期防疫工作要準(zhǔn)備好。
第二是現(xiàn)金為王,開(kāi)源節(jié)流,確定資金流,節(jié)流、開(kāi)源的關(guān)系。
第三是保門店。目前愛(ài)親工作重點(diǎn)就是保門店,那如何讓門店能活下來(lái)?2月1日我們開(kāi)始帶著廣州的加盟商做社區(qū),同時(shí)第二批還啟動(dòng)了安徽、四川等地加盟商,我們給每一個(gè)門店配了商品做社區(qū)運(yùn)營(yíng),給每一個(gè)門店補(bǔ)貼至少1600元,同時(shí)還有專家、以及提供一些免費(fèi)的服務(wù)去幫門店度過(guò)難關(guān)。據(jù)梁從彪老師預(yù)估今年會(huì)死掉關(guān)掉5萬(wàn)家母嬰店,原因在于伴隨出生率的下降,疫情期間電商擠壓母嬰店的生意,很多小的母嬰店會(huì)受影響,因?yàn)樵谄綍r(shí)它們可以靠賣那些不知名的小品牌獲取利潤(rùn),可以通過(guò)面授、溝通將產(chǎn)品推薦給消費(fèi)者,但疫情期間,消費(fèi)者更多的是選擇線上消費(fèi),去選擇更多的頭部品牌。所以今年特別是小的單體母嬰店,能活下來(lái)肯定是不容易的。
為應(yīng)對(duì)疫情,在整體運(yùn)營(yíng)方面,愛(ài)親做了幾個(gè)措施,先是跟國(guó)際品牌的奶粉戰(zhàn)略合作;其次是所有門店都建立了社群,通過(guò)與社區(qū)聯(lián)系,達(dá)到社區(qū)營(yíng)銷的目的。后是所有門店上動(dòng)銷團(tuán)隊(duì)去做銷售,去做社群的線上和線下的客戶維護(hù),此外還開(kāi)通直播服務(wù)消費(fèi)者。
第四個(gè)是保團(tuán)隊(duì)。在疫情期間做到開(kāi)源節(jié)流,但我們不是去裁員,因?yàn)檎衅敢粋€(gè)人的成本接近2萬(wàn)塊錢,這個(gè)時(shí)候我們需要團(tuán)隊(duì)、人才去服務(wù)門店。
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