開(kāi)年突發(fā)的疫情,讓全國(guó)的母嬰門(mén)店面臨了一場(chǎng)大考。母嬰門(mén)店客流量驟減,無(wú)快遞,同時(shí)又遭受電商沖擊。但在母嬰門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)期間,消費(fèi)者需求不降反增,倒是為母嬰門(mén)店布局線上帶來(lái)了更多機(jī)會(huì)。在近期母嬰行業(yè)觀察系列線上實(shí)戰(zhàn)大課中,愛(ài)親母嬰創(chuàng)始人陳敬紅簡(jiǎn)單分享在疫情危機(jī)中未來(lái)母嬰門(mén)店發(fā)展趨勢(shì),以及疫情期間的門(mén)店如何做好防疫措施,以下為直播內(nèi)容。
疫情期間三個(gè)思考
是生活方式。什么樣的生活才是我們想要的生活。通過(guò)這次疫情,可以思考如何把工作與生活很好的結(jié)合起來(lái)。
第二是工作方式。1、能否把互聯(lián)網(wǎng)的工作方式帶回家。從春節(jié)到2月份,我們的物流、門(mén)店處在停擺期,這對(duì)工作挑戰(zhàn)非常大。愛(ài)親在全國(guó)有7000多家分公司,之前是通過(guò)視頻會(huì)議、門(mén)店訂貨、互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行辦公的。在工作方式方面,突發(fā)的疫情會(huì)讓互聯(lián)網(wǎng)辦公成為一種常態(tài),同時(shí),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)辦公化可以看出員工工作量是否飽和。2、異地辦公的協(xié)同;我們的業(yè)務(wù)比較復(fù)雜,涉及供應(yīng)鏈、OEM以及進(jìn)口。為保障供貨需求,所以我們的辦公室很多,那么異地辦公以后也是一種常態(tài)。3、簡(jiǎn)短高效的會(huì)議。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間在家辦公,我們盡量的縮短會(huì)務(wù)的時(shí)間,在公司內(nèi)部打造出來(lái)一種不見(jiàn)面的交付模式。此外,通過(guò)這次疫情,建議企業(yè)招工地域多元化、本地化,這樣可以有助于應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況。
在城市地域上,一線城市電商的銷量大概翻1~3倍,在縣城以下,因?yàn)槲锪髟?,一些母嬰店的奶粉、尿褲生意變好,大家很少再買一桶,都是一箱箱的買。雖然他們的生意沒(méi)有受多大影響,但是毛利會(huì)下降,比如服裝品類營(yíng)收會(huì)下降。
第三是商業(yè)模式的思考。1、線上線下占比合理。如果只做線上,不做線下,疫情來(lái)臨,物流停止,公司業(yè)務(wù)同樣停擺。2月愛(ài)親復(fù)工后,面臨巨大的挑戰(zhàn),在北京區(qū)域招工難、員工成本、物流成本在增加,像之前運(yùn)送一箱貨成本在5~7元之間,疫情期間平均每箱貨的成本到了40~50塊。所以,母嬰店的未來(lái)它一定是線上和線下的融合,且不接觸的交付將會(huì)是一種常態(tài)。2、要有高毛利的商品支撐。隨著新生兒出生率大幅下降,以及2020年的黑天鵝事件,都影響中國(guó)經(jīng)濟(jì)、世界經(jīng)濟(jì)的下滑。如果我們沒(méi)有高毛利的商品時(shí),可能要提高客單價(jià)。但從消費(fèi)者來(lái)看,不管從數(shù)量還是質(zhì)量其實(shí)都在萎縮,這個(gè)時(shí)候如果沒(méi)有高毛利的商品支撐,門(mén)店是很難掙到錢。所以我們要開(kāi)發(fā)高毛利的商品、精品,去支撐未來(lái)的生意。3、門(mén)店布局要合理(一二三線門(mén)店比例);假如門(mén)店都在同一個(gè)城市,如果遇到突發(fā)狀況,然后整個(gè)公司就停擺了。4、關(guān)于直營(yíng)店和加盟店的比例,我們是全部開(kāi)加盟還是開(kāi)直營(yíng)?這也需要一個(gè)合理的比例。
疫情期間四個(gè)工作重點(diǎn)
在疫情期間,工作的重點(diǎn)主要包括以下四個(gè)方面,是要確保開(kāi)業(yè)后的前期準(zhǔn)備后期的防御工作。比如運(yùn)營(yíng)成本的支出要合理,員工的前期防疫工作要準(zhǔn)備好。
第二是現(xiàn)金為王,開(kāi)源節(jié)流,確定資金流,節(jié)流、開(kāi)源的關(guān)系。
第三是保門(mén)店。目前愛(ài)親工作重點(diǎn)就是保門(mén)店,那如何讓門(mén)店能活下來(lái)?2月1日我們開(kāi)始帶著廣州的加盟商做社區(qū),同時(shí)第二批還啟動(dòng)了安徽、四川等地加盟商,我們給每一個(gè)門(mén)店配了商品做社區(qū)運(yùn)營(yíng),給每一個(gè)門(mén)店補(bǔ)貼至少1600元,同時(shí)還有專家、以及提供一些免費(fèi)的服務(wù)去幫門(mén)店度過(guò)難關(guān)。據(jù)梁從彪老師預(yù)估今年會(huì)死掉關(guān)掉5萬(wàn)家母嬰店,原因在于伴隨出生率的下降,疫情期間電商擠壓母嬰店的生意,很多小的母嬰店會(huì)受影響,因?yàn)樵谄綍r(shí)它們可以靠賣那些不知名的小品牌獲取利潤(rùn),可以通過(guò)面授、溝通將產(chǎn)品推薦給消費(fèi)者,但疫情期間,消費(fèi)者更多的是選擇線上消費(fèi),去選擇更多的頭部品牌。所以今年特別是小的單體母嬰店,能活下來(lái)肯定是不容易的。
為應(yīng)對(duì)疫情,在整體運(yùn)營(yíng)方面,愛(ài)親做了幾個(gè)措施,先是跟國(guó)際品牌的奶粉戰(zhàn)略合作;其次是所有門(mén)店都建立了社群,通過(guò)與社區(qū)聯(lián)系,達(dá)到社區(qū)營(yíng)銷的目的。后是所有門(mén)店上動(dòng)銷團(tuán)隊(duì)去做銷售,去做社群的線上和線下的客戶維護(hù),此外還開(kāi)通直播服務(wù)消費(fèi)者。
第四個(gè)是保團(tuán)隊(duì)。在疫情期間做到開(kāi)源節(jié)流,但我們不是去裁員,因?yàn)檎衅敢粋€(gè)人的成本接近2萬(wàn)塊錢,這個(gè)時(shí)候我們需要團(tuán)隊(duì)、人才去服務(wù)門(mén)店。
疫情之下:母嬰門(mén)店未來(lái)四個(gè)行業(yè)趨勢(shì)探討
1、線上線下的融合會(huì)加速;原來(lái)很多人都在線下開(kāi)的母嬰店,并不做線上,但這次疫情會(huì)教育消費(fèi)者的習(xí)慣養(yǎng)成。
2、門(mén)店快速整合;單體的門(mén)店會(huì)快速的向連鎖化發(fā)展。作為單體的小門(mén)店,你很難有足夠人力資源去做一些事情。
愛(ài)親在做社群、開(kāi)發(fā)愛(ài)心優(yōu)選,大概200人的團(tuán)隊(duì)成本一年接近3000萬(wàn)元。目前愛(ài)親做了社群直播、線上活動(dòng)。未來(lái)我們的商業(yè)模式會(huì)變成什么?通過(guò)經(jīng)營(yíng)社群,在群里讓會(huì)員參與門(mén)店的直播,倉(cāng)庫(kù)可以直接發(fā)貨給門(mén)店或消費(fèi)者。建議在經(jīng)營(yíng)門(mén)店上,服裝品類上不要做太多的庫(kù)存。這一次疫情中,有的門(mén)店服裝占比影響特別大。當(dāng)然線下門(mén)店,其實(shí)未來(lái)會(huì)變成了一個(gè)電商的前置倉(cāng),讓用戶對(duì)你的門(mén)店有一個(gè)認(rèn)知的概念,讓用戶產(chǎn)生信任感。
3、上游品牌整合;通過(guò)這一次疫情,很多中小品牌開(kāi)不了工,但是是有賬期的,本來(lái)2月份要結(jié)1月份的賬,但大家2月份都沒(méi)營(yíng)業(yè),很多公司沒(méi)有足夠的現(xiàn)金流,沒(méi)法結(jié)賬,所以終拖死的還是中小的品牌。這時(shí)會(huì)出現(xiàn)每一個(gè)品類向大品牌靠攏,每個(gè)品牌都向大品牌靠攏。
4、泛母嬰的崛起;原來(lái)銷售產(chǎn)品需求去找客戶,現(xiàn)在用戶需求變的更加信賴朋友的分享。在商業(yè)2.0時(shí)代,大家去超市、網(wǎng)上購(gòu)物,但在線上購(gòu)物可能會(huì)遇到假貨。那在新零售的時(shí)代,如何把這種弊端給避免掉,可以將門(mén)店開(kāi)在社區(qū)里面,在社區(qū)里面經(jīng)營(yíng)的其實(shí)是“圈子”,雖然社區(qū)里面的人我不一定認(rèn)識(shí),但這個(gè)城市有很多朋友的朋友,朋友一般會(huì)相信朋友的判斷。
未來(lái)我非??春蒙鐓^(qū)店,因?yàn)樵谏鐓^(qū)里面我們離消費(fèi)者很近,越離消費(fèi)者近,越有價(jià)值。像一個(gè)小區(qū)門(mén)口的水果店,疫情期間它賣了菜,我們需要什么菜可以直接發(fā)微信給他,他會(huì)送貨到門(mén)口。在消費(fèi)者身邊的社區(qū)店,將非常的有價(jià)值。當(dāng)你離消費(fèi)者很近,通過(guò)經(jīng)營(yíng)社群可以去滿足客戶的需求。同時(shí)社區(qū)店也是一個(gè)流量的入口,要把它做成一個(gè)社區(qū)媽媽的聚集地,解決媽媽一站式的需求。相反,原來(lái)把店開(kāi)在商場(chǎng)里面,覺(jué)得商場(chǎng)里面流量大,但在疫情特殊時(shí)期,人流量多的地方意味著會(huì)增加你的病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)。所以走出疫情后,母嬰店未來(lái)的機(jī)會(huì)是在社區(qū)里面的店,可以通過(guò)社群經(jīng)營(yíng)。
在經(jīng)營(yíng)社群方面,愛(ài)親做了一個(gè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),社群超過(guò)400人的,他的生意不會(huì)低于15萬(wàn)。社群人數(shù)達(dá)200人,他每個(gè)月基本上不會(huì)低于8萬(wàn)。所以我們現(xiàn)在考核所有的門(mén)店,基于你群里有多少消費(fèi)者,你針對(duì)這些消費(fèi)者,你有沒(méi)有去做標(biāo)簽?對(duì)消費(fèi)者有沒(méi)有持續(xù)的輸出價(jià)值,讓用戶信賴你。做社群營(yíng)銷就是做信任,就是經(jīng)營(yíng)人心。獲得信任之外,客戶會(huì)帶更多的朋友在你那買東西。當(dāng)然產(chǎn)品的質(zhì)量要保障,價(jià)格一定要公道,然后售后服務(wù)要好,除此之外,還要有售后的關(guān)懷。
分享一個(gè)案例,一個(gè)人在小區(qū)里面開(kāi)了一個(gè)重慶小面,他本人是宜昌的,但他的左邊有一個(gè)重慶人開(kāi)的重慶小面,同時(shí)他的右邊有一個(gè)武漢熱干面。他夾在中間,生意不是特別好。后來(lái),他通過(guò)自己的愛(ài)好建立了一個(gè)社區(qū)的“跑步群”,認(rèn)識(shí)了大概200個(gè)小區(qū)里愛(ài)跑步人,這些人大部分都會(huì)去他的面館吃面,其實(shí)這就是社群營(yíng)銷。因?yàn)檫@些人都有共同的屬性,都喜歡跑步。
母嬰店未來(lái)就是經(jīng)營(yíng)一個(gè)圈子,原來(lái)我們沒(méi)有做社群,沒(méi)有做線上,在三歲以后就沒(méi)有產(chǎn)品可賣了,你就需要不停的拉新,所以說(shuō)一個(gè)母嬰店很難把業(yè)績(jī)做到一個(gè)質(zhì)的飛躍、突破。所以我們?cè)诰€上為什么要做泛母嬰?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是從三歲到七歲,我可以持續(xù)給消費(fèi)者提供服務(wù),在這個(gè)圈子里,我們可以從產(chǎn)品的品類上去拓展。比如媽媽用戶需要什么,我們精準(zhǔn)尋找客戶,所以整個(gè)經(jīng)營(yíng)的思路會(huì)有一個(gè)質(zhì)的改變,就是把經(jīng)營(yíng)貨或變成經(jīng)營(yíng)人。
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