家長從添加輔食開始,自己先要明確,從現(xiàn)在開始,吃飯的主動權(quán)要逐漸交還給寶寶了,如果以前有“填鴨式喂養(yǎng)”,從現(xiàn)在開始要做改變,并且全家人的喂養(yǎng)行為要一致。
提倡順應(yīng)喂養(yǎng)
順應(yīng)喂養(yǎng)是在順應(yīng)養(yǎng)育的模式框架下發(fā)展起來的幼兒喂養(yǎng)模式。家長要做到:
負責(zé)準備安全、有營養(yǎng)的食物,并根據(jù)孩子需要及時提供;
負責(zé)創(chuàng)造良好的進餐環(huán)境(安靜、愉悅,合適的餐椅,避免電視、手機、玩具等對孩子注意力的干擾);
具體吃什么、吃多少,全權(quán)交給孩子自主決定;
進餐時間控制在15-20分鐘,這是孩子能夠集中注意力的時間。
及時回應(yīng)寶寶發(fā)出的饑餓或飽足的信號
饑餓信號:孩子看到食物表現(xiàn)興奮、小勺靠近時張嘴、舔吮食物甚至搶奪食物等。
飽足信號:孩子看到食物表現(xiàn)不積極,緊閉小嘴、扭頭甚至吐出食物等。
鼓勵但不強迫進食
家長常犯的“錯誤”:
每餐給孩子定任務(wù)、定目標(biāo)
比如很多家長覺得這一餐應(yīng)該吃完一小碗,沒有吃完就說明寶寶沒吃飽,這時候各種花式喂養(yǎng)就輪番上陣。
家長一定要搞清楚,每個人每一餐的進食量是不一樣的,孩子也是人,不是機器,這餐不餓吃得少,下一餐餓了吃得多都是正常的,孩子不會讓自己餓著的。
孩子有天然的感知饑飽、調(diào)節(jié)能量攝入的能力,但這種能力會受到父母不良喂養(yǎng)習(xí)慣等環(huán)境因素的影響。長期過量喂養(yǎng)或喂養(yǎng)不足可導(dǎo)致孩子對饑飽感知能力下降,并進而造成超重肥胖或體重不足。
家長要允許孩子在準備好的食物中挑選自己喜愛的食物。對于孩子不喜歡的食物,我們可以反復(fù)提供并鼓勵孩子嘗試。尤其要注意,家長對食物和進食要保持中立態(tài)度,不能以食物和進食作為懲罰和獎勵。
允許并鼓勵孩子嘗試自己進食
就如我經(jīng)常強調(diào)的,家長要盡早開始為孩子準備手指食物(加輔食2周后就可以開始嘗試),鼓勵孩子在良好的互動中學(xué)習(xí)自我服務(wù),從而增強孩子對食物和進食的注意與興趣,并且逐漸學(xué)會獨立進食(手抓或使用小勺都可以)。
這個過程中,家長的進食行為和態(tài)度是孩子模仿的榜樣,家長不僅需要注意自身良好的進食行為和習(xí)慣,還要在輔食添加初期,和孩子一起吃,夸張演示,讓孩子逐漸學(xué)會咀嚼和吞咽等一系列的行為。
喂養(yǎng)方法方面
有研究發(fā)現(xiàn),出生17-26周的嬰兒對不同口味食物的接受度高,而26-45周的嬰兒對不同質(zhì)地食物的接受度高。
所以適時添加與孩子發(fā)育水平適應(yīng)的不同口味、不同質(zhì)地和不同種類的食物,可以促進孩子味覺、嗅覺、觸覺等感知覺發(fā)育,同時鍛煉口腔運動能力,包括舌頭的活動、啃咬、咀嚼、吞咽等,有助于孩子神經(jīng)、心理,以及語言能力的發(fā)展。
剛開始添加輔食,可選擇強化鐵的嬰兒米粉,用溫水沖調(diào)為泥糊狀(能用小勺舀起不會很快滴落)。如果孩子接受度不好,可以用母乳或者配方奶液來沖調(diào)。
孩子剛開始學(xué)習(xí)接受小勺喂養(yǎng)時,由于進食技能不足,只會舔吮,甚至將食物推出、吐出都是正常的,家長要有耐心,讓孩子慢慢練習(xí)。
家長常犯的“錯誤”:
當(dāng)興致勃勃準備好的輔食孩子不接受時,家長立刻沒了信心,繼而得出孩子不愛吃輔食的結(jié)論。
實際上你冤枉寶寶了。孩子吃了6個月的奶液,突然要開始接受各種奇奇怪怪各種口味的食物不接受是很正常的,況且很多蔬菜味道苦澀、肉類腥膻,不喜歡都在情理之中。所以家長一定要有不接受的心理預(yù)期。
據(jù)研究,嬰兒需要嘗試7-8次后才能接受一種新的食物,而幼兒需要嘗試10-14次才能接受新的食物。
家長要鼓勵孩子嘗試各種不同口味和質(zhì)地的蔬菜水果,從而增加孩子在兒童和成人期的蔬菜水果攝入量。
提供與孩子年齡和發(fā)育水平相適應(yīng)的不同形狀輔食,可以刺激孩子口腔運動技能的發(fā)育,包括舌頭的靈活運動、啃咬、咀嚼、吞咽等,并且有利于寶寶乳牙的萌出,同時培養(yǎng)孩子自主意識并促進精細運動、手眼協(xié)調(diào)能力的發(fā)育。
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